Крыши и шпили Старого города Эдинбурга с Калтон-Хилл
Мария Эстуардо жила здесь, увлекая своими политическими интригами, и так и не раскрыла любовных преступлений. В Средние века на его улицах были сожжены тысячи подозреваемых в колдовстве, и говорят, что даже сегодня эхо их голосов звучит жалобным воем в старом районе. Да, Эдинбург — город легенд и призраков, но это также город пабов, музыкальных и художественных фестивалей и кафе, которые вдохновляли Вальтера Скотта и Дж. К. Роулинг, среди прочих. Но прежде всего Эдинбург — это душа Шотландии, решившая сохранить свою сущность и свои страсти.
Меланхоличный звук волынки встречает нас на выходе из станции Weverly в Эдинбург и первое, что бросается в глаза, — это величественный замок, возвышающийся над пейзажем. Вокруг него возвышается средневековая часть города, королевская миля , с его замысловатыми улочками и многовековыми церквями. Прямо впереди, Новый город (построен в 18 веке), с элегантными неоклассическими зданиями. Добро пожаловать в 48-часовой тур, чтобы открыть для себя один из самых очаровательных городов старого континента.
День первый 8:30 утра. Шотландский завтрак. Сегодня выезжаем пораньше и для прогрева двигателей нет ничего лучше завтрака «Полный шотландский» : сосиски, омлет, грибы и помидоры. А если ты из смелых, то дерзай с кашей, кашей, с которой, конечно, вы не останетесь голодными.
10:00 утра. Первая остановка – Эдинбургский замок, необходимый для понимания истории города и самой Шотландии. Воздвигнутый на холме вулканического происхождения, он со временем служил королевская резиденция и военная крепость.
С точки зрения аргайл батарея вам откроется первый панорамный вид на город: часы отеля «Балморал», дворец Холирудхаус, (бывший резиденцией Мария Стюарт ), штаб-квартира Банк Шотландии , Новый город …
Внутри замка не пропустите: - Каньон Единого: так называется, потому что он срабатывает каждый день в час дня. Когда-то он использовался как приманка для кораблей, заходящих в порт Лейт.
-Церковь Санта-Маргарита: самое старое здание в крепости и, вероятно, во всем городе.
- Почести шотландской короны: старейшие королевские драгоценности во всей Европе. Особенно символичен призыв Камень Судьбы , скала неизвестного происхождения, на которой короновались шотландские короли. Он был узурпирован англичанами в 13 веке и охранялся в Вестминстерском заливе до своего возвращения в 1996 году.
- Королевские апартаменты: внимание на комнату, где Мария Стюарт дать начало Джеймс , который станет первым совместным королем Шотландии и Англии в 1603 году (входной билет 16 фунтов стерлингов. Рекомендуется взять напрокат аудиогид).
Типично шотландское The Witchery
12:00 После урока истории прогулка по королевская миля . Окунитесь в атмосферу таинственности, взгляните на Собор Святого Джайлса с его великолепными витражами и воспользуйтесь возможностью купить одеяло или шарф с традиционной шотландской клетчатой клеткой в одном из многочисленных магазинов в Главная улица . Самые смелые также найдут типичный «килт», который, по их словам, сейчас в моде как никогда. Но, прежде всего, не забудьте изучить прилегающие переулки , вас поразят средневековые дворики с великолепными видами и неожиданными уголками. Если повезет, вы найдете Фонтан ведьм , бронзовый фонтан в память о 4000 человек, казненных между 1479 и 1722 годами по подозрению в колдовстве.
13:30 Наконец-то паб! Мы знаем, мы были слишком требовательны, но вы получите заслуженную награду. Мы отвезем вас в Abbotsford, паб в эдвардианском стиле, с впечатляющим деревянным баром и всеми вкусами шотландские пабы. А в меню достойный выбор шотландское пиво , так называемый «эль», производимый на небольших винокурнях по старинным рецептам. На обед попробуйте шотландское национальное блюдо, Хаггис , бесперспективная смесь из овечьей печени и сердца, овсянки и лука, но которая, поверьте нам, Это вкусно. Хотя, конечно, намного лучше, если не думать о списке ингредиентов.
3:30 вечера. Время призраков. Это не очень «жуткий» график, но вы все равно будете напуганы. Звонки «призрачные туры» проводятся экскурсии по недрам Эдинбург чтобы открыть для себя печально известные истории, которые произошли здесь между 18 и 19 веками. Под Южный мост В начале 18 века в городе был построен ряд палат коммерческого назначения. Из-за антисанитарии они вскоре были заброшены, и их, в свою очередь, заняли нищие и преступники. Считается, что известные серийные убийцы Берк Д я сделаю , продававшие тела своих жертв для медицинских экспериментов, совершили здесь большую часть своих преступлений. Еще страшнее знать, что в этих подвалах большая паранормальная активность и что даже BBC записала в 2009 году странные голоса необъяснимое происхождение . Туры компании Blackheart пользуются наибольшей популярностью. Auld Reekie Tours предлагает экскурсии также на испанском языке.
Впечатляющий отель Balmoral на Принцесс-стрит.
5:00 вечера. Кафе, где был написан Гарри Поттер. А после привидений и паники пришло время выпить хорошего кофе и шоколадного торта в кафе, где Дж.К. Роулинг Он написал большую часть знаменитой саги о Гарри Поттере. The Elephant House (мост Георга IV, 21) — милое кафе со слонами, из которого открывается вдохновляющий вид на замок.
21:00 - Время гастрономического трибьюта. После заслуженного отдыха (какой день!) пора ужинать. У нас есть два предложения:
-Колдовство у замка , лорд Ллойд Уэббер, автор знаменитой песни 'Не плачь по мне, Аргентина' мюзикла «Эвита», назвал его «самым красивым рестораном всех времен». И дело в том, что The Witchery, с его привилегированным расположением рядом с замком, является одним из самых символичных мест в Эдинбург . Еда не впечатляющая, но декор и атмосфера в стиле барокко делают его достойным посещения. ой! И, конечно же, у здания 16 века тоже есть свой особый призрак.
- Jamie's Italian от известного британского шеф-повара Джейми Оливер . Недавно открытый, вы найдете его во впечатляющем здании Зал собраний . Еда отличная, а обслуживание дружелюбное и неприхотливое. Обратите внимание на оформление окорочков на центральной планке. Кто сказал, что конечность свиньи не шикарна?
24.00 - Время вечеринки. Двенадцать часов — это час ведьм, но также и вечеринок, и в этом шотландский город может многое предложить. Наши рекомендации:
- Шпигельтерраса и Знаменитый Шпигельтент. (Джордж-стрит) , новое пространство под открытым небом, открытое только летом, которое стало новой горячей точкой эдинбургской ночи. Шпигельтерраса он закрывается в 12, но вы можете продолжать до 2 в соседнем The Famous Spiegeltent, где вы можете посетить веселые шоу кабаре.
-Сэнди Белл, Шотландский народный храм. (25 Форрест Роуд Эдинбург). На табличке у входа читаем следующую надпись: "Поставщики прекрасного эля и спиртных напитков. Родина всемирно известной народной музыки" (Поставщики премиального пива и напитков. Дом мировой народной музыки). Идеальное место, чтобы выпить пинту пива или виски во время прослушивания Фолк-музыка.
- А если вы ищете что-то более изысканное, не стесняйтесь, бар Missoni в одноименном отеле - это то, что вам нужно. Открытый в 2009 году отель Missoni был спроектирован самой компанией. Розита Миссони (один из первых основателей бренда), который, как нам говорят, безумно влюбился в Эдинбург в одной из своих поездок. В баре, расположенном в самом холле отеля, можно заказать коктейли, специально созданные для дома. Здесь все так шикарно, что даже мужчины в дверях носят «килты» из Миссони .
барная стойка Миссони
День 2
10:00 утра. Расшифруйте ключи «Кода да Винчи» в загадочном Росслинская часовня. Знаменитая книга Дона Брауна заканчивается в этой маленькой часовне, расположенной в 16 километрах к югу от шотландской столицы. С тех пор он стал одной из главных туристических достопримечательностей в Эдинбург. Внимание: в настоящее время фасад находится в стадии строительства с которым сцена теряет много очарования, тем не менее стоит заглянуть внутрь, где можно узнать Масонские и языческие символы. О, а также, как и главные герои фильма, вы можете спуститься в склеп. Что вы найдете?
12.00 – т.е. Хериот Джордж . Школа Гарри Поттера? Эта школа, одна из самых престижных во всей Шотландии, которой более 350 лет, не фигурирует в типичных туристических маршрутах. В поистине сказочной обстановке вы удивитесь, а не это ли школа, где Гарри Поттер , Гермиона и Рон изучают магию и волшебство. Виды великолепные и возникает ощущение настоящего путешествия во времени.
13:30 Чтобы быстро перекусить, несколько рыба и чипсы (рыба в кляре с чипсами) ? Вы найдете их по всему городу. Мы рекомендуем вам Конец Света (4 High Street), бар с любопытной историей.
Тайна и театральность в отъездах Ghost Tour
17:00 - Время чая, также в Шотландии! Типично английская традиция, но мы также находим ее здесь. Мы собираемся принять его во впечатляющем отеле Balmoral, расположенном в Принс-стрит , самая торговая улица города. За солидную сумму в 25 фунтов вы можете отведать традиционные лепешки, песочное печенье_ (бисквиты) или шоколадный торт по желанию. И, конечно же, чай. Если вы больше любите кофе, попросите гэльский , с виски , идти петь.
19:00 — Время любоваться закатом с Калтон-Хилл. Фото путешествия. Мы спросили нескольких жителей Эдинбурга, откуда открываются самые живописные виды Эдинбурга, и почти единогласно ответили: Калтон Хилл. Холм, расположенный к востоку от города, Афины Севера называют своими зданиями в стиле классицизма, где среди других памятников один посвящен Шотландии, а другой - Нельсону. А закат — лучшее время, чтобы сделать наше супер фото путешествия. Вот так!
21:00 — Очень шотландское прощание. Мы выбрали ресторан Amber, чтобы попрощаться с городом. Таким образом, мы сможем в последний раз созерцать его величественный замок и отдать дань уважения Шотландские блюда на основе... виски. Кроме того, ресторан предоставляет в наше распоряжение эксперта, который посоветует нам различные виды виски, которые мы можем пить. Ваше здоровье!