Искусство сбора винограда на склоне
Кто-то может спросить, какое отношение имеет **героическое виноградарство Ribeira Sacra** к Оливия Ньютон-Джон, племянница Обамы и Айзека Азимова , но это объяснение не придет до конца этого текста.
Ну, дело в том... ладно, давай, я тебе сейчас скажу. Виной тому была любовь. Это было примерно в 2013 году, когда янки подошел к В Тейшейру , небольшой городок в Рибейра-Сакра с населением менее 400 человек. Он обратился к Сесару Энрикесу Дьегесу, Качину, и выпалил: «Я схожу с ума по твоему вину, мэй дьяр».
Многие террасы имеют уклон 80%.
Я попробовал бульон на дегустации в Счастливый дом , небольшой отель, который является идеальным убежищем от мира, расположен в Марселе, Монфорте-де-Лемос. Это сельский дом 1800 года постройки, который был полностью отремонтирован.
Там, среди виноградников, диких пейзажей и всей этой зелени, он влюбился. Надо сказать, что Галисия всего шесть биосферных заповедников, и это составляет 25% территории, на которой много зелени.
Хотя наш таинственный гость уже много лет назад влюбился в испанку. Затем последовал его роман с вино Peza do Rei от Adega Cachín.
Этот американец оказался Стивен Метцлер, владелец Classical Wines, компания по экспорту вина, которая уже начала для 70-х показать иберийские вина на американских землях.
Но только в середине 1980-х гг. Альмудена де Ллагуно , основал эту компанию в **Сиэтле**.
Когда они нашли вино из этой рибейранской винодельни, они вернулись на терруар и начали обсуждать его среди своих друзей и знакомых. история закончилась тем, что достигла Белого дома.
так это понравилось обама закончится в следующем, 2014 году, празднованием Группа латиноамериканцев Конгресса с Пеза-ду-Рей в качестве единственного красного. И это было так ослепительно, что последующие съезды не обходились без вина Качин.
Стоит созерцать каньоны Силь
Хотя идиллия с Рибейра Сакра Это даже пришло из прошлого. Это был английский документальный фильм BBC 2003 года. что вызвало интерес.
Они были очарованы извилистой железнодорожной веткой, которая следовала за река Миньо , главная река, пересекающая Галисия (факт гения: голубая полоска на флаге сообщества имеет смысл) и его приток: Сил.
Поезда были зафрахтованы на несколько лет, с паровозом Mikado в комплекте , чтобы путешествовать по этим землям на юге Галисии через две ее главные реки, **до Оренсе**.
Приезжали и приезжают семьи, желающие отремонтировать старинные дома и дать новую жизнь маленьким деревням, оставшимся без людей.
И прогуляйтесь по историческим местам, таким как Кастро-Кальделас, Монфорте-де-Лемос, Портомарин или Чантада , попробовать его гастрономию и выпить вина в местных винодельнях и взять пару бутылок домой, чтобы продолжить наслаждаться.
Поскольку взгляды, которые находятся в каньоны реки Сил - из другого мира. Мили и мили крутые стены, полные виноградников это восходит к римским временам, а там, внизу, словно маленький язычок кристально чистой воды, река.
Кастро Кальделас
Его можно увидеть на катамаране, есть четыре порта, чтобы дать вам невероятную поездку: из порта Санто-Эстево (Ногейра де Рамуин), Абеледа (Тейшейра), Доаде (Трезвый) и Ос Чансис (Трезвый). И уверяю вас, что он не оставит вас равнодушным.
Если вы предпочитаете видеть величие всего пейзажа, вы можете посетить пешеходная тропа **Каньон-ду-Рио-Мао**, который начинается у домика, который когда-то был старой гидроэлектростанцией.
И если вы не можете забыть сделать панорамное фото, ваше место Балконы Мадрида (Sil Stop). Это точка зрения, названная так потому, что центр прощаний женщин со своими мужчинами , большинство из них вафельницы, которые мигрировали в поисках работы.
Почему они называют это героическим виноградарством? По условия, в которых они работают. Существует даже регулирующий совет для этого типа экстремальные работы , ЦЕРВИМ (Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana).
Условия для входа в клуб: ** иметь уклон 30% (в Ribeira Sacra многие террасы имеют уклон 80%) **, находиться на высоте более 500 метров над уровнем моря и виноград собирают вручную. Наблюдать за их работой почти как смотреть фильм.
Вот почему международные СМИ, такие как The Guardian или The New York Times Они составляют свой ежегодный отчет об этих виноградниках и тех, кто их балует.
«Последний из наших английских компаньонов», подписанный **Мэттью Бреммером**, говорит об этой земле для тех, кто хочет Откройте для себя полуостров по-другому , без такой большой пробки на пляже или такого большого шума.
Пейзажи не оставят вас равнодушными
А от имени наших американских коллег **именно племянник Айзека Азимова Эрик Азимов** в 2017 году влюбился в героические вина и рекомендовал их в своей «Школе вина». в своей статье «Познакомьтесь с экстравертным интровертом Рибейрой Сакра», с виноградарями, которые выращивают вино, которое они все еще открывают для себя.
Последним, кто открыл для себя этот сказочный пейзаж, был великий Оливия Ньютон-Джон , кто прошел Феррейра , в Пантоне, попробовать осьминога и ягненка в Инн О Мостейро , расположенный прямо напротив площади Пласа-дель-Аюнтамьенто, между улицами Мануэля Мария и Пуэнте Ордакс.
Что я говорю, что если вы не знаете, кто такая Оливия Ньютон-Джон, вы не имеете права приходить.
Побег, чтобы попробовать героические вина?