Гастрономический путеводитель по Флоренции

Anonim

Рестораны, в которые вы влюбитесь во Флоренцию

Рестораны, чтобы влюбиться во Флоренцию все больше (и больше)

Тоскана вызывает бесконечные вздохи. Кто бы не захотел прямо сейчас отправиться в полет, чтобы затеряться в его идиллических пейзажах? Флоренция, жемчужина региона, полна безграничного очарования. Как не влюбиться в элегантность этого Итальянский город, в котором сочетаются культура, история, искусство, пейзажи и удивительная гастрономия..

Даже 40 градусов, которые они пережили этим летом, не хватило, чтобы он потерял свое очарование: толпы туристов заполнили улицы с раннего утра и до поздней ночи, взволнованные увидеть, узнать и впитать Флоренция.

Сентябрь и несколько более мягкие температуры делают его идеальный отдых . Если вы планируете следующую поездку в этот итальянский город, мы предоставим вам места, чтобы вы могли ешьте деликатесы и теряйтесь между укусами несравненный.

Bottega Conviviale одна из самых выдающихся пиццерий

Bottega Conviviale, одна из самых выдающихся пиццерий

БОТТЕГА КОНВИВИАЛЕ (_виа Гибеллина, 134) _

Выехать из города, не ступив в этот ресторан, очень похоже на посетите Флоренцию, не пересекая исторический Понте Веккьо или погрузитесь в галерею Уффици.

Считается одним из лучших рестораны и выдающаяся пиццерия , имеет гастрономическое предложение, которое повышает местные традиции и культ домашней пасты.

Наполетана Классика, Пицца Гурманда, Романа или Маргарита . Их пицца на дровах не делится. Как только вы сядете, вам подадут тапу с бесплатным вином frizzante в конце ужина, лимончелло или, может быть, также мелончелло.

Необходимо подчеркнуть, соотношение цена-качество , очень хорошо, и у них также есть меню дня. Желательно бронировать заранее… Хотя, если вы приедете раньше, вам может повезти.

ФЛОРЕНЦИЙСКИЙ ВИННЫЙ ПОГРЕБ _(через Джузеппе Джусти, 2) _

Мы находим Vinoteca Firenze в историческом центре, в современное место с очень спокойной атмосферой.

Продукты высокой кухни Иберийская ветчина, вяленое мясо и тосканская прошутто

Доски для колбасных изделий, иберийская ветчина и тосканская прошутто

Благодаря широкому выбору вин, как местных, так и национальных, и таких продуктов, как Доски для колбасных изделий, иберийская ветчина, тосканская прошутто и моцарелла из буйволиного молока Среди рекомендуемых блюд ризотто, карпаччо, салаты и тартары. Не уезжайте, не попробовав сицилийские канноли.

Еще раз цены в соответствии с тем, что предлагается, он имеет веганские варианты и выделяется своим превосходным отношением к посетителям.

** ОТКРЫТЫЙ БАР GOLDEN VIEW ** _(via de' Bardi, 58/r) _

Много раз мы ходим в определенные места, чтобы посмотреть на их взгляды, и открытый бар Golden View в данном случае является ярким примером этого. Оттуда вы можете полюбоваться галереей Уффици, коридором Вазари, рекой Арно и даже сам Понте Веккьо.

Меню разнообразное: мясо, рыба, пицца, салаты и Средиземноморские блюда из хорошо приготовленных продуктов . Попробуйте ризотто. Цены высокие, но виды того стоят.

** VINI E VECCHI SAPORI ** _(via dei Magazzini, 3) _

Он не самый элегантный, он не получит награды за свою современность, и вы можете не быть очарованы презентацией, как на других сайтах, но здесь не в этом дело. Что действительно заслуживает внимания, так это домашняя еда, которая напомнит вам о семейных воскресных обедах.

Погруженные в теплую и дружескую атмосферу, самое главное - это вяленое мясо, брускетты, равиоли, пападелле и тирамису . Пить? Пиво. Желательно бронировать перед поездкой.

Рекомендуемые - брускеты с равиоли и тирамису.

Рекомендуемые - брускеты, равиоли и тирамису.

** ADAGIO ** _(Виа деи Макчи, 79 красная) _

На полпути между традициями и инновациями находится этот ресторан, который вас ничуть не разочарует. покорит вас с предложение современной итальянской гастрономии , теплое внимание и изысканная еда.

Если вы предпочитаете эстетику презентации, то она вам понравится с самого начала. Домашний хлеб и паста с аутентичным вкусом, ньокки, ризотто с маринованным тунцом , филе и, в завершение, шоколадный торт или чизкейк. Он открыт каждый день до 23:00, кроме воскресенья.

** PROSCIUTTERIA FIRENZE ** _(via dei Neri, 54) _

В самом сердце Флоренции и около 100 метров от галереи Уффици Этот участок определяется самими владельцами как маленький, хаотичный и несколько неудобный. Этим описанием вы наверняка вычеркнете его из списка. Не делайте этого, потому что это вас удивит.

Таверна, как в прошлые годы, со своими продуктами , более чем приемлемые цены, веселье и семейная атмосфера. Это определенно все, что мы ожидаем от винодельни, и даже больше. Столы должны умереть за, с вином или пивом. Вы не захотите оттуда уходить.

** EATALY ** _(Виа Мартелли, 22R) _

Почему, если во время нашего визита в Нью-Йорк мы посвятим один из наших обедов или ужинов известному ресторану и рынку EATALY, мы не сделаем этого в Италии? В нескольких метрах от Дуомо находится это элегантное место. , которая заслужила свою известность благодаря качеству своей продукции.

С предложением, ориентированным на лучшее из местной и национальной кухни. Пицца, паста, мясо, мороженое, канноли... Варианты безграничны. Ресторан пиццы и кухни . У них есть рынок, где вы можете купить интересные тосканские продукты, в том числе органические, такие как оливковое масло, хлеб, мясо и домашняя паста.

Выпить на террасе , откуда открывается вид на великолепный памятник города. Внимание, цены аналогичны нью-йоркским.

** ЛА ДЖИОСТРА ** _(Борго Пинти, 10/18 Россо) _

Те места с семейное наследие сзади они еще более соблазнительны. Более 25 лет назад он открыл свои двери Ла-Джостра, расположенная между Дуомо и площадью Санта-Кроче. , место, где в 1700 году хранилась знаменитая карусель площади Пьяцца деи Компи.

Место маленькое, уютное, украшено свечами и гирляндами на потолке, вы можете не очень хорошо читать меню, поэтому самые выдающиеся варианты шеф-повара Убальдо Торнарелли включают паста -тортеллони и равиоли-,морепродукты и оссобуко.

Он имеет обширный и вкусная карта вин . Осторожно: продают не стаканы, а бутылки! Если вы поклонник тирамису, это определенно будет для вас.

Это место, столь известное в гастрономическом путеводителе Флоренции, требует бронирование почти обязательно. Дэвид Бекхэм, Элтон Джон или Даррен Крисс ели и там. Их цены несколько выше средних, так что имейте это в виду, и если вы услышите имя Солдано, вы скоро встретитесь с его владельцем. Готовьтесь, это так весело.

БОНУС ТРЕК

В нашем списке гастрономических мест в городе, они не могут пропустить один или два шага . Те, что вам нужны, когда вы немного устали от ходьбы или чтобы остыть в час интенсивного солнца. В самом сердце исторического центра находится Caffè Astra al Duomo, небольшое кафе, примыкающее к отелю Laurus al Duomo, но открытое для всех посетителей.

Простые варианты, бутерброды и вкусная выпечка , идеально подходит для завтрака или перекуса. Открыт ежедневно с 7:30, кроме воскресенья - с 8:00 до 20:30.

Посещение Флоренции и не дегустация хотя бы одного мороженого в день не достойна типичного итальянского опыта. Рекомендуемые? Gelateria dei Neri, Vivoli, La Carraia и Venchi . Разнообразие вкусов безгранично, и любители шоколада сойдут с ума в этих землях.

Ищете пивоварни? ** Archea Brewery и Pint of View** станут вашими любимыми местами в городе. Не лишайте себя, ешьте, наслаждайтесь и влюбляйтесь во Флоренцию все больше и больше!

Gelateria La Carraia – одна из самых выдающихся во Флоренции.

Gelateria La Carraia, одна из выдающихся во Флоренции

Читать ещё