Чехия – это гораздо больше, чем Прага. Столица Чехии – один из самых посещаемых городов Европы благодаря своей архитектуре, местным обычаям и новым районам, таким как Винограды, которые наполняют культурную панораму современностью, но есть один неизвестная Чехия который ждет своего открытия.
И хотя нам не нужны оправдания, так как исторических и природных богатств предостаточно, Западная Чехия наш новый объект желания с тех пор его спа-треугольник только что был объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. наряду с другими крупными европейскими курортными городами. Три живописных и уединенных города –Карловы Вары, Марианские Лазни и Франтишковы Лазни– столько нюансов, сколько вкусов и температур имеют свои лечебная минеральная вода.
Карловы Вары.
КАРЛОВЫ ВАРЫ
Обычное дело - отправиться в Карловы Вары (название которых происходит от Карла IV, его основателя в 14 веке), чтобы провести термальный отдых (лечение, кстати, покрываемое чешской системой здравоохранения). Но те, у кого нет проблем с пищеварением или опорно-двигательным аппаратом - или не верят в целебная сила 13 целебных источников, разбросанных по всей городской территории. они всегда могут посвятить себя более гедонистический и менее лечебный туризм.
То есть вместо использовать калишек идти процессией от колоннады к колоннаде (от Мельницы, Рынка, Парка…) потягивая воду исходящие из недр, рекомендуем заменить этот фарфоровый кувшин –с трубчатым носиком– за хороший хрусталь (не зря мы в Богемии), наполненный отличное южноморавское вино, регион, в котором производятся почти все вина страны. В ресторане Тускулум Дегустационное меню шеф-повара Павла Провазека сопровождается полным сочетанием вин.
Блюдо чешской креативной кухни.
В свою очередь, Ле Марш часто занимает высокие места среди лучших ресторанов Чешской Республики, и не меньше. Шеф-повар Ян Крайч уже не только использует свежие местные продукты для своего ежедневного меню, но и умудряется дать им форма (и вкус) настолько изысканная, что простой растительный крем покажется изумительным и закуска из террина из кабана с черникой, основное блюдо, такое как осетрина с чечевицей из белуги или осьминог подается с помидорами и оливками.
Более классическим и доступным является меню ресторана Becherplatz Pivovar Karel IV, с появлением традиционной пивоварни в нижней части Музей Бехеровки, в котором история и производство самый известный чешский травяной ликер (чью формулу знают только два человека в мире). Спросите об одном пиво пилснер, нефильтрованное или пастеризованное, приготовленное из моравского солода и чешского хмеля, в сопровождении вкусно кулайда – типичный суп на основе кислого молока, пюре и грибов, приправленный укропом– и тушеная говядина в сливочном соусе с черникой и кнедликами (очень пышный чешский хлеб).
Осьминог с помидорами и оливками.
День в городе был бы неполным без прогулка вдоль реки Тепла, которая протекает через него, усыпан красочными и живописными дома со своими именами (Мальтийского Креста, Мадрида, Слона и т. д.) и памятные доски на фасадах, напоминающие о прохождении мыслители, композиторы и художники, которые остались там – помните, что Карловы Вары были одним из самых известных курортов в Центральной Европе. Архитектурный шум а это значит, что на одном фото можно запечатлеть функционалистское здание рядом с необарокко и историцистским.
Вы также можете завершить побег с помощью посетить Мозер-музей (включая доступ к мастерским стеклодувов и резчиков) или в близлежащий город Локет и его романско-готический замок (Остерегайтесь его театральной и интригующей средневековой комнаты пыток).
стекольный завод
Предлагаем вам заснуть – среди лепнины, штор и люстр – с Историей, большими буквами, в в Гранд-отель Пупп, происхождение которого восходит к 1701 году, так он был свидетелем большого городского пожара 1759 года, наводнения 1821 года, подъема и падения нацизма, чехословацкой национализации, рождение на Карловарском кинофестивале в 40-х годах и даже Бархатная революция.
Это было в конце прошлого века, когда восстановил свое архитектурное и социальное великолепие, становится излюбленным местом проживания актеров, режиссеров и кинематографистов, пока они проходят через фестиваль, пока Отель Термальный украл часть внимания своим брутализмом семидесятых, и ненавидел, и почитал. На самом деле в Пуппе проходили съемки фильма «Казино Рояль» с Дэниелом Крейгом и Евой Грин, и есть те, кто они уверяют, что это послужило вдохновением для Уэса Андерсона Отель Гранд Будапешт; они говорят то же самое в сосед Бристольский дворец, чей розовый империалистический фасад вы увидите отражение в отеле вымышленного Лутца.
Марианске-Лазне
Еще один отель, в котором стоит провести ночь (или целый день, не выходя из него) на нашем маршруте по чешскому курортному треугольнику, — это Ensana Nové Lázne, который всегда называют престижный (входит в состав эксклюзивных Королевских курортов Европы), великолепный (колонны его оригинальных римских бань датируются 1896 годом) и исторический, как две его процедурные комнаты - Королевская каюта и Императорская комната - остались нетронутыми. так как они были заняты королем Эдуардом VII.
Они предлагают в своем спа-центре уже более века лечебные процедуры на основе местных природных ресурсов тем, кто приезжает с нарушениями опорно-двигательного аппарата, заболеваниями почек или проблемами пищеварения, однако рецепт не нужен для поплавайте в двух бассейнах с минеральной водой (из эксклюзивного источника отеля). Сердца как вашей сердечно-сосудистой системы, так и вашего Instagram укрепятся, как только вы нырнете и загрузить фото на стену
Римские бани отеля Ensana Nové Lázne.
В Марианских Лазнях также есть театры, казино, фонтан, который в определенное время «излучает» музыку и источники, многие, почти пятьдесят, с водой, богатой углекислым газом. Но есть структура, расположенная рядом с источником Марии, откуда происходит топоним города – который благодаря своей уникальной архитектуре привлекает внимание: Курортная колоннада.
Является чугунная колоннада, построенная в конце 19 века в стиле необарокко – который раньше носил имя русского писателя (и завсегдатая курорта) Максима Горького – идеальное место, чтобы прогуляться и дать волю своему воображению… по крайней мере, до космоса, потому что, если вы внимательно посмотрите на его потолок фрески, вместо типичных херувимов вы найдете космонавтов.
Магазин Lázeňské Oplatky Kolonáda.
Вы будете поражены такой оригинальностью, поэтому лучше всего пойти в ближайший магазин Lázeňské Oplatky Kolonáda, чтобы купить немного традиционные чешские курортные вафли. С начинкой из ванили, шоколада, фундука... его текстура настолько захватывающая что вы не сможете согласиться на хруст только одного.
Из Марианских Лазней рекомендуются три экскурсии: Бечов-над-Теплоу, чтобы посетить его дворец, в котором находится реликварий Святого Мавра. (одно из самых ценных сокровищ в стране, сравнимое разве что с драгоценностями чешской короны), до Кынзварт Палас – классическая кунсткамера, в которой выставлено все: от египетской мумии до молитвенника Марии-Антуанетты – и до Кладская научная тропа.
Последний, а р шел через лес который ведет к точке зрения с видом на торфяники, водно-болотные угодья, насыщенные органическим материалом (торф), который часто используется для лечения бесплодия. Что приводит нас к нашей последней остановке: Франтишковы Лазне.
Кинжвартский дворец.
ФРАНТИШКОВИ ЛАЗНИ
Первый спа в мире, использующий лечебные свойства торфа была основана в этом маленьком и идиллическом чешском городке. Что в шутку предлагает нам изменить порядок пословицы и утверждать, что эти порошки происходят из тех тин, поскольку Франтишковы Лазни посещают женщины, желающие поспособствовать беременности или улучшить гинекологические заболевания.
Хотя не было доказано, что это работает, если попросить ее стать матерью — как гласит легенда — статуя обнаженного мальчика по прозвищу Франтишек, Оказывается, торфяная грязь стимулирует дофаминовые рецепторы в организме, которые действуют как сосудорасширяющее средство.
Франтишек.
Вы можете положить глазурь на торт, но пусть это будет «de musgo», местный деликатес, который на самом деле готовится из шпината. в это путешествие по чешскому курортному треугольнику с посещением парков и главной аллеи Франтишковы Лазне или посещением близлежащий заповедник СООС, уникальный ландшафт, покрытый озерами, минеральными водами и болотистой растительностью.