Выступили участники премии Restaurant & Bar Design Awards 2019
Премия Restaurant & Bar Design Awards, известная как «Оскар ресторанного дизайна», только что опубликовала список самые красивые рестораны мира в 2019 году И среди них есть испанец!
Это о Нью-Йорк Бургер Моралеха Грин , которая стала победителем в номинации Лучший дизайн внутренней поверхности в международном разделе.
Среди категорий, включенных в эти награды, которые в этом году отмечают свое одиннадцатое издание, следующие: лучшее освещение, лучший интерьер, лучший поп-ап, лучший цвет, лучший потолок...
И прежде всего два бесспорных победителя: лучший ресторан и лучший бар 2019 года, которыми в этом году стали бар **SPINE Beirut (Ливан)** и ресторан **Alice & Fifth (Йоханнесбург, ЮАР) * *.
Интерьер с елочкой на крыше
БУРГЕР В ОДНОМ ИЗ САМЫХ КРАСИВЫХ РЕСТОРАНОВ МИРА?
В дополнение к награде, полученной как Лучший дизайн внутренних поверхностей , New York Burger Moraleja Green был номинирован в категориях «Лучший ресторанный дизайн» и «Лучшее освещение» на европейском уровне.
Пространство подписывает это архитектурно-дизайнерская студия Proyecto Singular , который находит свое вдохновение в индустриальная атмосфера Большого Яблока пересматривая его и добавляя изощренный поворот.
Заведение, открывшееся в конце 2018 года, имеет 300 квадратных метров поверхности , разделенный на несколько помещений вместимостью 110 человек в столовой и 52 на террасе.
Кухня открытая, и естественный свет прекрасно сочетается с неоновыми огнями, которые сочетают в себе камень и открытый кирпич.
Singular Project основан на концепции, вытекающей из трех столпов бренда: Ember, Wood и Smoke. Таким образом, «планировка пространства предполагает контейнер эссенций продукта ремесел, с грилем в качестве главного героя и где добавлена хорошая нотка изысканности», - комментируют они в фирме Traveler.es.
«Изысканность побуждает нас к более современный индустриальный Нью-Йорк по зонам: покидая необработанную структуру и помещения для интервью", - продолжают они.
Кстати, даже если ты не можешь удержаться от того, чтобы не вонзить зубы в свой бургер, посмотрите на потолок и его подвесную пшеничную инсталляцию — 100% мясо Instagram.
Гамбургер в одном из самых красивых ресторанов мира?
ПРОГУЛКА ПО САМЫМ КРАСИВЫМ БАРАМ И РЕСТОРАНАМ
В списке самых красивых баров и ресторанов Соединенного Королевства выделяется всем известный **Annabel’s in London** (лучшее освещение), Молочный поезд в Лондоне (лучшая кофейня) , Травник в Мейдстоне (лучше крыша) и Спрятаться в Лондоне (лучше идентичность).
На международном уровне ** Cardboard (Индия) ** получает награду за лучший кофе, ** The Top of Cloud (Сиань, Китай) ** побеждает в категории роскоши и ** Nido (Сан-Хосе-дель-Кабо, Мексика) * * в биофильном дизайне.
Другие награжденные были Судзуэ в Токио (лучшее освещение), Пицца 22 в Москве (фаст-казуал), Луи Луи в Торонто (лучший ресторан отеля) или Замок Ича в Шанхае (лучше потолок).
Пространство спроектировано студией Proyecto Singular.