Войдите в Каллио и позвольте себе увлечься его бьющим через край творчеством.
Мы сказали, что все может измениться одним жестом. Осмельтесь пересечь Питкясилта, «длинный мост» , 75 метров, которые когда-то разделяли два образа жизни : одно из предприятий центра и одно из рабочих севера; что из самых богатых соседей и самых обманутых; избиратели справа и слева. Архитектура, невольно, как разделительный барьер . Тем не менее джентрификация сделал свою работу, непрекращающуюся с 2008 года (они указали из Soitu): Каллио, несмотря на демонстрацию воспоминаний о более декадентской эпохе (90-е годы секс-шопов и борделей, которые до сих пор можно увидеть на улицах, как Пенгеркату ), сегодня это место, где можно увидеть интересных людей и себя показать. Примеры этого почти случайного фейслифтинга ( Какой молодой творческий человек сопротивляется соседству с возможностями и дешевой арендной платой? ) заключается в том, что такие магазины, как **Geezers**, храм городского искусства, торгующий всевозможными материалами для создания граффити, открывают сегодня свои двери на той самой улице морской жизни и ночной жизни.
Вызванный комфортом своего расположения (так близко к шумному центру города и удобно связанного с ним трамваем 3) и самой доступной арендной платой, творческая молодежь укрепилась в районе и сегодня, уже устроившись, трудно избежать его чар. Несмотря на ветер. Несмотря на холод. Несмотря на дикость Финляндии. Самое интересное находится на другой стороне моста..
Питкясильта, «Длинный мост»
СЛЕДУЙТЕ ЗА АРОМАТОМ СВЕЖЕПРИГОТОВЛЕННОГО КОФЕ
Говорят, комментируют, что финны больше всего любят кофе . Потребляйте, внимание на инфографику Международная организация кофе , 12 кг в год на голову ( последние данные зарегистрированы в 2015 году ). Входит Каллио и ты чувствуешь это? Да, свежий, жареный, наводящий на размышления, горячий... Ваша первая чашка кофе ждет вас в Кофе хорошей жизни , хорошей жизни, жизни, которая улучшается с горячим кофе и почтительной тишиной, только нарушенной музыкальным подбором момента (когда мы входим, звучит «Something to Believe in» группы The Offspring). Этот эспрессо, который вы пьете, приготовлен из кофейных зерен, обжаренных кофейной командой Good Life Coffee. Это маленькое место, очень маленькое (три столика сзади, просторная и удобная главная скамейка, идеально подходящая для совместного использования), но всегда заполненное фрилансерами, которые безостановочно печатают на своих ноутбуках, потягивая кофе, не отрывая глаз от экрана. .
Следите за ароматом свежесваренного кофе...
В Кофе хорошей жизни ты можешь получить немного сувенир в поддержку Каллио : Как насчет большой сумки с надписью «Избегай плохой жизни» ? Лучше футболку с эмблемой? Или, может быть, домашний кофе? Вы предпочитаете плитку шоколада, сделанную в Хельсинки из Шоколад Гудио ?
ИДЕАЛЬНАЯ первая остановка
Прямо рядом с Good Life Coffee вы можете сделать небольшой (отличный) перерыв, чтобы попробовать прелести Сандро , у тебя есть бранч? Этот ресторан, работа шеф-повара и бизнесмена Ричард МакКормик , уже имеет три магазина в городе (два других находятся в центральных районах г. Эйра и Камппи ). Его успех более чем понятен: кухня, вдохновленная африканскими блюдами, вкусная, полезная, с большим разнообразием вегетарианские и веганские блюда , осторожно со всеми диетическими ограничениями, которые могут быть в закусочной, и в веселой, красочной обстановке, где нет недостатка в фалафель тэн или булочка с финским маслом который станет твоим пороком (не позволяй ему ослепить тебя: держись подальше от хлеба и ныряй между блюдами его буфета).
Субботний вегетарианский бранч
Пойдем по маршруту, отмеченному ароматом свежесваренного кофе (серьезно, оставь хлеб Сандро) . Это неизбежно приведет нас к бергга, еще один храм кофеина. По дороге на улицу линия 14 , натыкаемся на здание, достойное Готэм-сити: это Лютеранская церковь Каллио , в романтическом национальном стиле начала 19 века и бесспорно часть самых представительных зданий на горизонте Хельсинки.
Церковь Каллио
Но запах кофе зовет нас, а коричные пирожные и пирожные... Мы уже в Берге : шума здесь больше, чем в Good Life Coffee; люди встают с пустыми руками, чтобы снова сесть с кусочком пирога, пирогом с заварным кремом или бутербродом, чтобы сопровождать их кофе и их постоянное печатание (да, они тоже приходят сюда работать; какой хороший офис, Бергга). Мы попросили менеджера. Отсутствующий. Но улыбающееся лицо выходит из оживленной кухни, чтобы поприветствовать нас в этот холодный, но солнечный день: «как финские женщины; иератично и прекрасно». глотнуть кофе . Идём к следующей остановке.
Глоток кофе и мы переходим к следующему "сценарию"
ВИНТАЖНЫЙ ФИНСКИЙ
Поднимемся на холм, перейдем через Медвежий парк от Каллио , столь известный проведением больших вечеринок и импровизированных посиделок коротким городским летом; здесь киоск (к сожалению, закрытый зимой) является импровизированным центром городского ЛГБТ-движения и летнего веселья района. в улица агриколанкату , служащей границей парка, находим два оды старому со вкусом , два ключевых магазина винтажной моды, которые вторглись в город десять лет назад, чтобы остаться. С одной стороны, шлюха мама джейн с широким выбором платьев и аксессуаров для особых случаев; с другой стороны, продвинувшись чуть дальше по той же улице, нас ждет Гусь , который прожил в городе одиннадцать лет (хотя только один на новом месте в Каллио); маленькие, но очень полные, вы можете купить кожаные ковбойские сапоги, пока боуи граффити со стены наблюдает за тобой.
ВИНИЛ И БУМАГА
Это действительно винтаж: отправляйтесь в Каллио, чтобы вернуться с тяжелая сумка, полная нового винила и подержанных книг на английском языке (или посмеете с финским?). Продолжайте подниматься по холму мимо маленького магазинчика Ансы; вы пройдете через лабиринт семейных зданий, окруженных частными парками. По пути встретишь, конечно, с кафе . Пришло время порвать со скандинавским дизайном: Кахвила Тайкаламппу ждет вас со своими креслами-качалками, цветными тканями и «анархией» в расположении мебели. Приятно, после стольких стульев Имса и деревенских деревянных столов, наткнуться на немного импровизация и хроматическое безумие . Вы чувствуете себя как дома.
Мы продолжаем подниматься на холм, чтобы позже спуститься по нему улица Флемингинкату и, поприветствовав самодовольных соседей, которые ухаживают за собой в одноименном салоне красоты, как на сцене таможни, вы найдете одну из самых обязательных вещей в этом районе: Рупл . Это не магазин, это не столовая: это все одновременно и даже больше. Со своих стен кричит нам Рупла «Искусство — это приключение, которое никогда не заканчивается» ; и это то, что вы чувствуете, когда сталкиваетесь с подборкой самых сумасшедших винилов, все они доведены до этой точки в мире через Оброни Импорт , дистрибьютор фанковой и африканской музыки с такими группами, как White Eagles, Uncle Toye Ajagun, Camayenne Sofa...
рупла это все
К этому добавим небольшой магазин одежды секонд-хенд, с клетчатыми фланелевыми рубашками, вязаными джемперами, клешами ... но также футболки и сумки с подписью дома. Rupla также предлагает вам превосходный кофе, обжаренный финскими кофейными экспертами **KeaKoffee**, а в его помещениях организуются выставки и всевозможные мероприятия, которые служат, среди прочего, для поддержания духа сообщества, который дышит в холодные улицы Каллио. Если вы давно хотели подержанные, продолжайте Хельсингинкату и ты встретишь ДУША-Винтаж . Это займет время. Находить сокровища среди вешалок — это искусство и ода терпению.
Художественная галерея Рупла
Играйте немного литературы и много финской музыки . Следуйте за Флемингинкату и войдите Дивари Калева , сумасшедший книжный/музыкальный магазин, в котором алфавитный порядок... метафора . Здесь вы приходите, чтобы скоротать время, чтобы нужная книга или пластинка появились перед вашими глазами без особых усилий, и чтобы бродить между полками, не обращая внимания на часы. Бонни Тайлер, Элвис Пресли, Стинг, Village People, сборники с такими избитыми именами, как Summer Love. .. и жемчужины финской поп-музыки и фольклора, такие как Райта Карпо, Куллерво Линна, Кирка... Лучший сувенир уже готов.
БРОШЬ: РЫНОК
Замкнем круг, вернемся к исходной точке и, не переходя мост, остановимся на рынке Каллио, Торговый зал Хаканиеми , милый, отремонтированный, чистый и полный финских продуктов, чтобы дополнить вашу корзину непревзойденных сувениров. Всего одна рекомендация: не уходите, не попробовав рунебергинтортту, типичный торт из миндаля, увенчанный вездесущей малиной, семейством неизбежных ягод или 'ягоды' (Серьезно, если вы едете в Финляндию и не едите чернику, ежевику, бруснику, морошку, малину, клюкву... вы не были в Финляндии). Обычно эти сладкие кусочки наполнены алкоголем (нормальным в этих широтах), но вы также найдете абстинентный вариант в любой из пекарен и кондитерских на рынке.
Торговый зал Хаканиеми
Хаканиеми, конечно, лосось рай . торговцы рыбой любят Марья Натти они с гордостью демонстрируют большие и аппетитные куски; Вы также можете купить финские деликатесы для гурманов в киосках, таких как Пархиала (ликеры, шоколад, конфеты, кофе...) или выпить кофе (как странно) в кокетливых уголках вроде того, что в С. Энгстрём . Летом рынок выходит на улицу, а его прилавки заполняют окрестности Хаканиеми, демонстрируя доброту производителей из окрестностей Хельсинки.
Пришло время прощаться. Музыка играет во всей красе и вот-вот станет черной, чтобы попрощаться с Каллио. Куда лучше, чем в колыбели винила, черное и белое , магазин (находится напротив рынка) который ставит саундтрек к городу уже 33 года . Это действительно убежище, в котором можно проводить часы, забыть о часах и войти в спираль (спираль винилового грува) ритмов вчерашнего и сегодняшнего дня. Здесь и специальные коробки, и подержанные альбомы, и труднодоступные первые издания, и музыкальная атмосфера, от которой трудно уйти. Как Каллио, горячо сопротивляющийся диктатуре термометра; удивительный и живой в каждом уголке . Все может измениться при пересечении моста.
Подписывайтесь на @maria\_fcarballo
Рынок выходит на улицу летом