Анника Фернандо находит вдохновение в Коломбо
Анника Фердинанд является главной силой на творческой сцене Шри-Ланки: помимо собственной практики дизайна интерьеров, она владеет и куратор PR concept store , Директор Райская дорога - семейная группа бутиков, ресторанов и отелей - и дизайнер модного бренда Maus.
Это интервью является частью «Мир, сделанный локальным» , глобальный проект Конде Наст Путешественник в семи международных изданиях, где озвучивается 100 человек в 100 странах узнать, почему их собственная территория должна стать вашим следующим пунктом назначения.
Как бы вы описали Коломбо?
Шри-Ланка – уникальная страна. Это действительно рай, и Коломбо — захватывающий маленький город , который был украшен на протяжении многих лет и невероятно зеленый. У нас отличная еда. теплый прием , уникальные покупки и эта шри-ланкийская улыбка.
Любой, кто был здесь, знает, что остров проникает в их жилы. Пляжи, культура, фауна и флора, страна чая, архитектуры, дизайна, гастрономии... Всегда есть что посмотреть, это заразно.
Если бы ваш друг был в гастрономическом туре в Коломбо, и у него было всего 24 часа, что бы вы ему сказали?
Завтрак на Шри-Ланке обязателен: от кири баня до пол роти , и все со стороной пол самбол . Если вы не можете получить его дома, перейдите к Sugar Bistro для лучшего завтрака на Шри-Ланке . Если вы хотите что-то непринужденное и людное, идите в Кафе Кумбук, Кафе Семя или Черный Кот.
С другой стороны, The Gallery Cafe — это заведение Коломбо с небольшой архитектурной историей и возможностью познакомиться с искусством Шри-Ланки. По воскресеньям я люблю ходить в Barefoot Cafe на долгие обеды. джаз и атмосфера открытого воздуха.
Чтобы выпить, Red Bar в Tintagel интимный, особенный и играет живая музыка. Мне также очень нравится Table by Taru, недавнее открытие с красивая крыша и барная зона.
Анника Фердинанд
Что посмотреть помимо привычных туристических мест?
Я всегда советую своим друзьям посетить Национальный музей особенно, если у них не было возможности пойти в Культурный треугольник. Это хорошее знакомство с нашим архитектурная и инженерная история . Увидеть закат с Галле Фейс Отель Шахматная доска и запускать воздушных змеев в Галле Фейс Грин , а еще лучше арендовать яхта в Порт-Сити Марина и увидеть Коломбо с моря.
Что купить и где?
Во-первых, предсказуемость Шри-ланкийские специи и цейлонская корица у них нет отходов. цейлонский чай является еще одной из основ. Если вы приехали сюда на выходные, загляните на Good Market, где вы найдете большинство органических брендов, домашние пекарни и более конкретные продукты.
Шри-Ланка обладает прекрасным архитектурным и дизайнерским чутьем, и вы знаете, что за подарками нужно идти в Райская дорога и босиком. Что касается местной моды, то здесь пиар и наше представительство местного дизайна, а также Коллектив дизайнеров и городской остров.
Какую музыку слушать и какую книгу читать, которая раскрывает суть Коломбо?
В Шри-Ланке любят живую музыку. Если душа играет, иди и послушай ее. Есть несколько книг, в которых запечатлен город, но если мне придется выбрать одну: Коричные сады, Шьям Селвадурай.