«Путешествие так же важно, как и пункт назначения», подчеркивает Камилла Гуталь, которая называет себя путешественницей-хамелеоном. «Мне нравится сойти с проторенной дорожки и Я легко адаптируюсь: люблю путешествовать с семьей или друзьями; останавливайтесь в хороших отелях или местных домах. Я много езжу верхом и люблю исследовать неизведанные места. Это моя страсть, открывать невероятные места, полные истории, куда мало кто ходит. У меня дома много путеводителей, по каждой стране должно быть три-четыре», — добавляет он.
Так неизбежно празднование 40-летия Гуталь Париж Это должно быть празднованием поездки, а также данью уважения работе, которую проделала его мать. Анник Гуталь, глава одного из первых в мире нишевых парфюмерных домов.
Анник Гуталь в Перу, 1978 год.
С тех пор, как в 1981 году появился на свет культовый аромат Eau d'Hadrien, люди стали путешествовать. Ноты сицилийского лимона, грейпфрута, зеленого мандарина, иланг-иланга и бергамота составляют самый символичный сок. de la maison, вдохновленный пейзажами Тосканы и невзгодами императора Адриана, рассказанными Маргаритой Юрсенар в ее знаменитых «Воспоминаниях об Адриане».
И культура поэзия и природа также являются столпами которые побудили нас исследовать с помощью органов чувств некоторые из самых особенных уголков о воздушном шаре: Ninfeo Mio напоминает сад Нинфа в Риме; Eau du Sud, воспоминания о семейном доме из Экс-ан-Прованса; Дуэль, лес Броселианд в Бретани; Сейблс, моменты счастья Анник с мужем на Корсике; янтарный фетиш, рынки специй, кожи и эссенций Ближнего Востока; Матен д'Ораж, Токийский сад.
Дом Анник Гуталь на улице Буланже.
«От одного их запаха чувствуешь себя перенесенным в другое место», — говорит нам Камилла. у руля фирмы с 1999 года. Возможно, L'Ile au Thé больше всего связан с приключениями. Он родился из побега Камиллы с парфюмером Изабель Дуайен в корейский остров чеджу, где они посетили чайные поля. «Мы видели вулканы, пляжи с белым песком, продуваемые всеми ветрами скалы, мандариновые рощи… Это было безумное исследование, которое нас очень вдохновило».
Обонятельные ноты могут даже перенести нас в страны, в которых мы еще не были. «Это то, что делает духи волшебными», — говорит Камилла. У всех нас есть запахи, которые заставляют нас думать о пляже, солнце, лесу. Они существуют в коллективном воображении. Так обстоит дело, например, с Songes, вдохновленным островом Маврикий, который увековечил одно из моих самых значительных ольфакторных воспоминаний. Мне потребовалось почти пять лет, чтобы найти баланс между днем и ночью, солнцем и луной, цветочным и пряным.
Анник Гуталь, которая была вундеркиндом, пианисткой и моделью до того, как стала парфюмером, в 80-х.
Другим примером может служить наша свеча Foret d'Or, которая сразу на запах рождественской елки, возле камина». Почему так важно путешествовать? «Сбежать от рутины и открыть для себя новые культуры. Это возможность познакомиться с людьми и открыть для себя другие пути жизни. Это поддерживает во мне жизнь».
Сохранение парфюмерии как формы искусства также важно, поскольку она сочетает в себе историю, традиции и искусство жить. «Многие музеи пытаются сохранить и сублимировать это знание ярмарки постоянно совершенствуясь при сохранении традиционных методов. На юге Франции у нас есть Грас, город апельсиновых деревьев и родина парфюмерии, но и в других странах — например, на Ближнем Востоке — тоже есть эта культура».
Бутик Goutal Paris на улице Кастильоне.
"Ароматы обращаются к чувствам и интеллекту", - заключает она. Точно так же Камилла стремится защитить ценности своей фирмы, по сути свобода. «Тот, который моей матери приходилось делать, что она хотела и когда хотела. Чтобы следовать своим инстинктам. Чтобы создать Ce Soir ou Jamais, шедевр, рожденный одержимостью, он работал 15 лет. Она позволила себе время достичь совершенства: дикого розового, манящего и естественного. Я хочу быть честным с тем, что она мне передала: предложить красоту и сделать это как можно лучше».