Когда мы вернемся в Калифорнию, Энсинитас станет нашим раем.
Сколько раз вы думали о том, чтобы совершить это путешествие по Калифорнийское побережье ? тур по мифическому Шоссе Тихоокеанского побережья 101 водить, почему бы и нет, кабриолет и считать себя киноактером. В конце, Это Калифорния, киномекка . Боритесь с океаном и сталкивайтесь с его дикими скалами, наслаждайтесь одними из самых известных мест для серфинга в мире, заблудитесь в мини-городах, которые появляются на вашем пути.
Одна из таких деревень Энсинитас , место в двух часах езды от Лос-Анджелеса и 30 минут от Сан-Диего что заставило нас влюбиться и поймать больше дней, чем мы планировали. Но мы, которые позволили унести себя, как течение волнам, счастливы. Потому что Энсинитас — это место, куда можно сбежать на калифорнийском побережье. . Приготовьтесь окунуться в мир серфинга и отключиться от всего, что не море-песок-солнце (здесь всегда светит солнце!), тако-текила-пиво и, конечно же, много здорового образа жизни.
Энсинитас, Калифорния.
Первое, что нужно сделать по прибытии в Энсинитас пойти на пляж , чтобы посидеть на песке, искупаться или осмелиться поймать волну. Только так можно начать ловить волну этого города, спрятанного между лагунами Сан-Элихо и маленькие лодки . Есть пляжные варианты на любой вкус: от Саут-Понто-Бич в Кардифф-Бич (вы насладитесь одним из лучших закатов), проезжая через Пляж Бикона (для бесстрашных серферов), Пляж лунного света (для менее смелых или семей с детьми) или Свами (для большинства любителей музыки, потому что именно он вдохновил знаменитого "Surfin' USA" группы Beach Boys).
В последние годы это прибрежный анклав, так серфер это судьба, выбранная молодым семьям жить . Помимо серфинга и хорошее настроение , говорят нам местные жители с детьми, из-за качества их школ. Цены на недвижимость стремительно растут, а предприятия открываются с головокружительной скоростью. Но все равно, В Encinitas до сих пор царит непринужденная атмосфера 60-х. что позволяет без стресса и толп туристов наслаждаться всеми его закоулками.
Мы проверяем это, прогуливаясь по его улицам, особенно Вулкан-авеню и шоссе 101 , и почувствовать, как богемный дух который не позволяет себе быть подавленным современным временем. Больше нечего видеть Голубь , легендарный кинотеатр в испанском колониальном стиле, которому более 100 лет, Кофе Панникин , кафе, здание которого с 1800 года является старым вокзалом, или центр медитации , построенный в 1948 году и посвященный Парамахансе Йогананде (отцу западной йоги), который вы узнаете по золотым куполам. Если вы ищете духовное отступление, это место.
Пивоварня Modern Times в Энсинитасе
А между тем, классика сосуществует с новым по-настоящему привлекательным образом . Вы поймете, как только потеряете себя Старый Энсинитас , это центр города . Нам нравятся его малоэтажные здания, которые придают ему спокойную, просторную атмосферу и легкую, дружелюбную атмосферу. В любой день вы можете увидеть людей со своими собаками, наслаждающихся пивом в одной из местных пивоварен. они нам нравятся Культура, современность и Святой Арчер Хотя он находится немного дальше (в районе Левкадии), его стоит посетить.
Проголодались после такого количества пляжа и пива? Стенд Тако это вызывает ярость, и очереди órdago; но да, тако стоит подождать. Если у вас нет терпения, заходите Рыбный магазин , ресторан, где вы выбираете рыбу, которую хотите съесть, и то, как вы хотите, чтобы она была приготовлена. Одно из наших любимых мест в течение дня.
Потому что ночью, не задумываясь, ты должен пойти к валентине . После дня моря, серфинга и солнца нет ничего лучше, чем насладиться тихим ужином с вкусной едой ( Черное ризотто с креветками? скандала) и хорошее вино. Этот небольшой ресторан привлекает нас снаружи своим слегка подсвеченным белым деревянным фасадом и привлекает нас, когда мы входим, своим убранством (патио — лучший!). Морган и Марио Герра Это владельцы этого заведения, которые назвали его в честь своей дочери, а также у них есть Moto Deli, где подают бутерброды, перед которыми мы тоже не смогли устоять.
Но, без сомнения, что нас больше всего соблазняет в Энсинитасе, так это его местные рынки. Самый крутой тот, который ставят в школьном саду Пол Эке . Почему нам это так нравится? Среди прочего, потому что если вы поедете на велосипеде, вам сделают скидку . Калифорния – рай философии здоровый и органический и его прилавков, битком набитых свежими сезонными продуктами, меньше не будет. Заблудиться в них — значит наткнуться на цветовую палитру со всеми теми фрукты, овощи и цветы (мы любим его многочисленные цветочные прилавки!), запахи свежего хлеба и круассанов, даже настоящие тако из Нижней Калифорнии, кто сказал, что на завтрак нельзя есть тако? Открыт каждое воскресенье с 10.00 до 14.00.
Одна из лучших особенностей Энсинитаса заключается в том, что всю территорию можно объехать на велосипеде, что довольно необычно для американского города, где все делается на машине. Здесь, велосипеды и скейтборды - это норма . Не стесняйтесь брать велосипед (или кататься на коньках если вы смелее) и исследуйте его великолепный Прибрежная железная дорога , путь чуть более 2 километров, который проходит параллельно океану и ведет к Кардифф у моря . И раз уж ты здесь, заходи ВГ пойти на одну из навязчивых идей калифорнийцев: пончики, вы не пожалеете. Кто знает, может быть, вы даже встретитесь Роб Мачадо, один из самых профессиональных серферов всех времен . Да, он живет здесь и любит пончики.
Vg's, лучшие пончики в Encinitas
ГДЕ ПЕРЕСПАТЬСЯ В ЭНСИНИТАС
Если вы думали, что больше не можете расслабляться, это потому, что вы не знаете Инн Эт Мунлайт Бич . Это определение мира и спокойствия, спокойствия и умиротворения . Ваше здоровье и благополучие являются главной движущей силой этого небольшого отеля, который открыл свои двери в начале 2019 года и на данный момент является единственным, Платиновая сертификация WELL . С первого момента его владельцы, Шанхай и Майк Кеннеди , было ясно, что они хотели создать пространство, в котором можно было бы отключиться от обезумевшей толпы, чтобы соединиться с самим собой и с окружающей средой, которая его окружает. И эй, у них есть.
Инн Эт Мунлайт Бич
Вы чувствуете это, просто взглянув на здание, маленькое двухэтажное строение и 6 комнат с внутренними стенами, покрытыми бамбуком и деревом. И вы подтверждаете это, когда видите его сад с разными уровнями и закоулками, где фонтаны с водой, травяные растения и цветы обеспечивают самое восстанавливающее спокойствие. А как же иначе, ведь у него есть фруктовый сад с местными и сезонными фруктами и овощами. И со всем, что выходит из его маленького сада, приготовить чай и завтрак которым он балует своих гостей.
Что нам больше всего нравится, так это то, как они заботятся о нас с самого утра, принося нам в номер корзину со здоровым завтраком, идеально подходящую для начала дня с хорошей энергией. Фрукты и овощи, чаи и настои, хлеб и немного свежеиспеченных сладостей, даже горький шоколад и веточка цветов! Вот как приятно начать.
Серф Хаус
Если вместо этого вам хочется немного больше адреналина, Серф Хаус это твоя вещь После долгих путешествий в поисках волн братья Никки и Сандер Они решили, что Мекке серфинга, такой как Энсинитас, нужен такой отель, где можно было бы испытать настоящий калифорнийский опыт серфинга, пляжной жизни и много хорошего настроения.
Здесь вы должны быть готовы насладиться Тихий океан и его волны , о босых ногах, полных песка, о гидрокостюмах, свисающих с перил, о спутанных волосах, приправленных солью, о людях, приветствующих вас, как если бы вы были местным. Потому что если есть что-то, что привлекает внимание, когда вы находитесь в этих краях, так это то, что все приветствуют вас, как будто они знают вас всю свою жизнь. И это так хорошо!
Самое лучшее в этом «доме для серфинга», помимо бесплатных велосипедов и проката досок для серфинга, это то, что он находится на мифическом шоссе 101, в двух шагах от большого количества магазинов ( легендарные таблицы бинга У них магазин напротив и они же их сдают). Хотите рекомендацию, которую нельзя пропустить? Иди позавтракай и купи еду, чтобы взять ее с собой на пляж в Нектариновая роща . Помимо того, что все делают сами (все!), неважно, какая у вас аллергия или непереносимость, здесь ее учитывают, адаптируя все в меню под ваши нужды. Удар, который мы любим.
Идеальный пляжный завтрак в Энсинитас