Вид на Атлантику и потрясающую природу в отеле Ritz-Carlton, Abama.
Когда Ritz-Carlton, Abama открылся в ноябре 2005 года в муниципалитете Гиа-де-Исора, Тенерифе, Грегори де Клерк, ее нынешний генеральный директор, Он внимательно наблюдал за ним с командного пункта отеля «Шератон Ла Калета», который он сам открыл шестью месяцами ранее. «У них много общего, особенно в эстетическом плане, поскольку они были разработаны одним и тем же архитектор Мелвин Вильяроэль. Хотя Ritz-Carlton, Abama намного больше; Рядом с ней Sheraton La Caleta словно ребенок», — говорит Де Клерк с бельгийским акцентом, полным канарской музыкальности.
С расширением 162 га, включая пышные ботанические сады, десять ресторанов, два из которых со звездой Мишлен, семь бассейнов, престижное поле для гольфа. и бесконечные возможности как для тех, кто ищет безостановочно, так и для тех, кто нуждается в прибежище дзен, из своего привилегированного положения на берегу океана, с виды на гору Тейде и остров Ла Гомера, ни один отель на острове (и очень немногие в мире) не может сравниться с The Ritz-Carlton, Abama. «Его владельцы, Семья Поланко была провидцами. Представьте себе превращение бананового поля, где был только небольшой пирс, в то, что сегодня является Ритц-Карлтон, Абама… Даже они создали великолепный пляж, восстановив целый участок скалистой береговой линии».
Пляж отеля Ritz-Carlton, Abama.
С тех пор как де Клерк прибыл в отель Ritz-Carlton, Abama в качестве генерального директора в феврале 2019 года, он отметил радикальное изменение позиционирования отеля и смысла его существования. И, основываясь на ценностях бренда The Ritz-Carlton, он объединил «чувство принадлежности судьбе, местная гастрономия, приверженность продуктам с нулевого километра... А самое главное, тепло и ласка Канарских островов. Это настоящая достоверность».
«Мы значительно улучшили вестибюль. Кроме смены мебели. Мы разработали очень жилую концепцию, большой дом, преобразовать вестибюль, который является главным входом в отель, в большую комнату, где мы связываем наших клиентов с имиджем Тенерифе. У нас есть четыре огня — два внутри и два снаружи — это связывает нас с вулканами, полоса лавы и элементы и цвета — синие и зеленые тона — которые представляют Атлантику и окружающую нас растительность. Чтобы гость с самого начала понимал, куда он пришел».
Но помимо дизайна интерьера, Де Клерк знает, что действительно важно обслуживание и лечение. «Мы не принимаем гостей, как раньше или как в большинстве отелей мира. Когда они доберутся сюда, у них будет как минимум три часа полета, поэтому они не собираются идти к стойке регистрации, они собираются устроиться на диване, на диване дома и им предлагается выпить стакан кавы, банановый мохито (с алкоголем или без него) или барратито, типичный канарский кофе».
Дома Villa Club расположены вокруг четырех улиц, окруженных местной растительностью.
Кроме того, прошлым летом они запустили новую концепцию проживания Villa Club, специально разработанную для тех, кто ищет максимальную эксклюзивность и конфиденциальность и еще более изысканный сервис . Утопающий в живописных садах и с видом на океан отель Villa Club можно назвать «еще более эксклюзивный бутик-отель в отеле». Набор «casitas» со 144 номерами и люксами, расположенными на четырех улицах, на каждой из которых есть полу-частный бассейн. Первая улица, названная Инфинити из-за пейзажного бассейна, ориентирован на благополучие и предназначен только для взрослых. И последний, предназначенный для семей, находится рядом с Детским клубом. «Эти виллы уже существовали, но они были просто комнатами другого типа. То, что мы сделали, помимо их улучшения и изменения оформления, создать целый набор более особенных впечатлений вокруг него». Среди предлагаемых эксклюзивных услуг: два новых спортзала под открытым небом и ресторан у моря с лучшим видом в мире чье имя говорит само за себя: Смотрящий.
смотрящий, под руководством шеф-повара и диетолога Сесара Гонсалеса, это всего лишь один из десяти ресторанов отеля. «Кулинарные открытия всегда были одним из наших столпов», вспоминает генеральный директор. Он не единственный: они специалисты по созданию незабываемых воспоминаний, в добавлении штрихов дифференциации.
Вот так выглядят закаты из ресторана El Mirador.
Те, кто хочет вообще ничего не делать и полежать в гамаке, чтобы почитать книгу или вздремнуть, конечно, могут, но им будет трудно, учитывая широкий спектр заманчивых занятий. Потому что здесь есть все: гольф, корты для тенниса и падл-тенниса, велосипеды, водные виды спорта, бассейны, водные виды спорта... даже частный пляж. И то, чего у них еще нет, как дайв-центр, он у них скоро будет. «Мы уже ведем переговоры об этом, на данный момент у нас есть соглашение с дайвинг-центром, который приезжает забирать гостей, желающих совершить погружение».
Один из полу-частных бассейнов в Villa Club
Как будто этого недостаточно, сегодня, в пятницу, 14 мая, они откроют Bach Care Center, единственный в мире центр профилактики и реабилитации сердечно-сосудистых заболеваний, управляется Профессор Дж. Л. Саморано , мировой эталон в области сердечно-сосудистых заболеваний и неинвазивной кардиологической диагностики. «Поскольку мы делаем здесь все с душой и от души, мы чувствовали, что должны уделять особое внимание и заботу сердцам наших гостей», объясняет Де Клерк. «Всего за несколько минут этот сканер расскажет вам продолжительность вашей жизни. И так, в зависимости от результатов, мы сможем предложить индивидуальный коучинг по образу жизни. Мы не врачи и не управляем центром, но вместе с нашими двумя шеф-поварами, отмеченными звездами Мишлен, шеф-поваром-диетологом Сезаром Гонсалесом и нашими помещениями, это позволит нам создать пребывание на несколько дней или недель, чтобы лучше сопровождать людей, которые хотят улучшить свой образ жизни».
Преданность делу, креативность, великолепная природа и много-много канарской любви. «Наша ДНК основана на очень сильная культура леди и джентльменов, так мы называем наших сотрудников. У них есть абсолютная власть делать все, что им нужно для обеспечения успеха обслуживания в гостевом опыте. Потому что это самое важное для нас». заключает директор Ritz-Carlton, Abama.
Впечатляющий оздоровительный центр отеля.