Он называется Тайяки, и это новая рыба, фаршированная мороженым, которая приземляется в Мадриде.
Звучит по-японски для вас? Это то, что этот морской вид происходит оттуда. новые рыба, фаршированная мягким мороженым (тип Сэнди), которые произвели революцию на рынке мороженого.
Он называется Тайяки, и это новая рыба, фаршированная мороженым, которая приземляется в Мадриде.
Мы живем в параллельном мире радуг, тостов-русалок, молочных коктейлей с единорогом, суширритос... Мы дети и верные последователи всех (сумасшедших) тенденций, которые появляются. Находятся миллениалы Д основное направление . То, что нам нужно было для продолжения погружения в море охотников за всем новым, прибыло.
Происхождение тайяки восходит к Стране восходящего солнца. Восток японский сладкий родился как сладкий бобовый пирог (бобы азуки), которые ели на десерт, но вскоре появились возможности для маленькой рыбки. Из Азии он отправился в Нью-Йорк, где начал набивать себе мороженое. И вот он прибыл в Мадрид.
Братья Луис и Мигель Алифф и их партнер Джузеппина Палладино являются создателями **La Pecera**, места, где можно задохнуться от высоких температур этого города без порта и моряков. Узнав о продукте в Нью-Йорке, они подумали У Мадрида были возможности. «Мы внесли изменения в оригинальный японский рецепт, чтобы адаптировать его к испанскому небу и вкусу. Мы хотели сделать что-то более изысканное с мягким мороженым. Наш тайяки из ванильный или шоколадный и у них в животе спрятан сюрприз, Нутелла », - комментируют эти три предпринимателя, которые объединились как семья во главе бизнеса.
Они прекрасны, они поразительны и самые лучшие, они очень хороши. Все очень просто, вы выбираете желаемую рыбную основу (что-то среднее между вафлей и блинчиками), тип мороженого и начинки. У них есть два фиксированных мороженого ваниль и шоколад и еще два, которые будут чередоваться с новыми вкусами ** (теперь это матча и соленая карамель) ** Все это задумано на небольшой кухне, прилегающей к помещению.
Некоторые примеры Кокосовая рыба с шоколадом, жареным кокосом, Кукурузные хлопья и Нутелла или рыба-голубь с ванилью, сладким попкорном, шоколадом и соусом из соленой карамели. Хотя, без сомнения, король карты – это рыба-единорог : вафля, белый шоколад, чизкейк и (о боже) сладкая вата. Для более «скучных» или менее смелых у них также есть классические ванны и конусы, которые украшают и приправляют с таким же рвением, как тайяки.
Весы La Pecera
Еще один плюс - местный. . «Мы хотели, чтобы хотя опыт в La Pecera был коротким, он не переставал быть привлекательным». По этой причине они доверили дизайн интерьера студии. Мика Мока и результат невероятный. Стены в виде рыбьей чешуи для 360-градусного опыта, которым можно жить и наслаждаться как 'рыба в воде'.
Внутри помещения La Pecera
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
У них также есть небольшое меню напитков, которое они планируют увеличить за счет большего количества ссылок. Вы можете заказать капучино с добавлением апельсина, маття латте или чай латте. И обратите внимание, потому что они дали нам чаевые: на лето готовят что-то очень веселое с мороженым, которое пьют.
ЗАЧЕМ ИДТИ?
Потому что вне зависимости от трендов, эта комбинация — выигрышная лошадь. Тайяки_ действительно хороши. И потому, что если вы хотите загрузить его в свои социальные сети (мы уже сказали, что мы являемся мейнстримом), у него есть идеальная стена, на которой вы можете запечатлеть свое мороженое и поделиться им со всем миром.
В ДАННЫХ
Адрес: Велар, 2
Расписание: С понедельника по пятницу с 14:30 до 22:30 и по субботам и воскресеньям с 13:00 до 23:00.
Здесь тайяки делают из ванили и шоколада.