Красиво, вкусно и весело.
Чуррос, который превращается в вафли, вафли, которые превращаются в блины, блины, которые превращаются в мороженое... жизнь иногда удивляет, не так ли? Мы никогда не знаем, какой чудесный новый десерт нас ждет. подсластить нашу жизнь и сделать нас счастливее.
У нас новое безумие в городе Барселона: оно называется 'чурронат' и он был создан Alsur Café. И, как видно из названия, это союз двух наших лучших и традиционных десертов: пончик и чурро.
" орехи были детищем основателя Кафе Alsur, Андреас Канакис . Мы всегда считали, что лучший способ внести инновации в гастрономию — это смешивать традиционные вкусы с новыми вкусами. Вызов ' кросс-фуд ', - объясняет Traveler.es Таня Волхина, менеджер по маркетингу Alsur Café.
Чурронатс: Живи и радуйся!
Кафе Alsur появилось в Барселоне в 2003 году, и то, что начиналось как небольшой уголок в торговом центре Triangle, прямо рядом с площадью Каталонии, попали в четыре знаковых места для бранчей и есть вкусные коктейли и пирожные. Все они в соответствии с философией #LQQCQ (Что хочешь, когда хочешь).
«В тот момент, более 10 лет назад, идея сделать ставку на концепцию «Бранч и коктейли» , так как мы были увлечены поздним завтраком и думали, что это станет очень популярной тенденцией; и, кроме того, он идеально подходил для нашего стиля «Gourmet Laid-back» и #LQQCQ. Сначала было немного сложно, но в итоге это проникло в местную культуру», — говорит Таня.
Идея Alsur Cafeé и его блюд родом из Южной Америки, хотя именно Churronuts — это секретный рецепт, вдохновленный скандинавскими странами.
Чурронатс: Живи и радуйся!
Наверняка ваш большой вопрос заключается в том, его вкус ближе к пончику или чурро , и это ответ. «По вкусу он ближе к чурро, чем к пончику, но его текстура более губчатая, а глазурь придает ему более мягкую сладость. Кроме того, мы скоро представим новые вкусы чурронат, такие как ' Красный бархат ’», — рассказали они Traveler.es.
Нет ничего лучше, чем сочетать его с одним из их кофе. латте или флэт уайт , типичный для Австралии.
С момента его создания в октябре 2018 года в Кафе Алсур чтобы проверить это. «Когда мы анонсировали Churronuts в нашем аккаунте в Instagram, они сразу же стали самым популярным постом в нашей истории и самым комментируемым».
Так что, если вы думаете пойти, запишите в свой список пожеланий еще больше сумасшедших вещей: «Орео-водка молочный коктейль» и «Яблочный пирог Мохито» , «Вафли-сэндвич с жареным сыром» и Блинчики с морковным пирогом . И наслаждаться!