Эта терраса — одна из вещей, которые нам больше всего нравятся в отеле Micasaenlisboa.
Белый город каждый день более модно. Симпатия жителей Лиссабона, его красочные улицы, вкусные гастрономические предложения, сады самый соблазнительный в Европе... любое время подходит для открыть его заново. Мы идем?
ОТЕЛИ
слюдаинлисбон . На склонах холма Граса, у подножия смотровой площадки Миссис ду Монте, самый высокий из Лиссабон , это здание из простых линий, скрывающее одну из секреты лучше хранить в городе.
десять комнат из увлекательная архитектура и с потрясающим видом на город, домашними завтраками без ограничений по времени и ощущением того, что ты дома, в наш собственный дом, но без необходимости заниматься чем-либо, кроме наслаждения. Ищите ужины с приглашенные повара которые проходят каждые две-три недели! (Calçada do Monte, 48. Цена: от €90).
Чтобы почувствовать себя лиссабонской женщиной, вот как оформлены апартаменты в отеле The Lisboans.
Отель Four Seasons Ritz Лиссабон. В нем столько харизмы, столько классности, столько истории, что, когда он стал частью цепочки четыре сезона, сохранил свое имя. мифический Ритц, памятник сам по себе, как и его спа и фитнес-центр, с бассейном и беговой дорожкой 400 метров на крыше.
Благодаря своему расположению, на вершине одного из город семи холмов, из номеров (почти все с террасой) открывается потрясающий вид. внимание на коллекцию Португальские гобелены.
(Rua Rodrigo da Fonseca, 88. Цена: от €750).
Бельмонте Палас_._ Отреставрированный в период с 1994 по 2001 год Фредериком Кустолем. самый старый дворец de Lisboa также является одним из отелей с более характерным характером. его стены плитка столовые приборы были сценой тысяч историй, и внутренний дворик доступа является одним из самые очаровательные уголки из города.
Кроме того, уже пару лет здесь находится один из наших любимых ресторанов, Леопольд , в котором Тьяго Фейо представляет современное предложение для продуктовая кухня. Нам особенно нравится его небольшой бассейн и Гигантская бугенвиллия что дает тебе тень. (Pátio de Dom Fradique, 14. Цена: от €500).
Лиссабон Инн а . На углу Пласа-де-Комерсио, в бывшей штаб-квартире Министерства внутренних дел, Гостиницы Португалии У этого есть свое самое символическое учреждение.
Окна Паласио Бельмонте видели, как растет и меняется Лиссабон.
Роскошные интерьеры с коллекцией древнее искусство на высоте здания и просторные комнаты со старинной мебелью, такие как салазар стол, в номере Dom Perignon, где находился кабинет диктатора. (Praça do Comércio, 31-34. Цена: от €300).
Санта-Клара 1728_._ Рядом с Feira da Ladra, Lisbon Rastro время, кажется, остановилось в этом историческое здание.
Отремонтирован Мануэлем Айресом Матеусом, одним из лучшие португальские архитекторы, рука об руку со своими хозяевами, Жоао и Андрея, Результатом является тонкое упражнение в дизайне интерьера, в котором материалы играют фундаментальную роль, создавая изысканная игра фактур что даже переносится на завтраки, ориентированные на продукты сезона. (Кампо Санта-Клара, 128. Цена: от €300).
Лиссабонцы . Один из новых проектов компании Байша Лиссабон это скромное здание, расположенное в улица вдали от шума и суеты от самого туристического района города. Созданный группой друзей, решивших изменить свою жизнь несколько лет назад, он 15 квартир одна и две спальни и тщательная архитектура и дизайн интерьера. Это идеальное место, чтобы жить как местный житель. твой ресторан Луг , шеф-повара Антонио Галапито, становится эталоном новой португальской кухни. (Tv. do Almada, 9. Цена: от €160).
Вальверде Отель . Такой же элегантный, как и окружающие его магазины, этот бутик-отель в 25 номеров это идеальный анклав, чтобы насладиться Лиссабоном более космополитичен. Крытый бассейн, окруженный зеленью, оазис посреди всегда оживленного проспекта. (Av. da Liberdade, 164. Цена: от €212).
йорк-хаус Лиссабон . Две англичанки из Йоркшира (отсюда и их имя) преобразили то, что было старым монастырь кармелитов в семнадцатом веке в Гостиница 21 века. В его идиллическом внутреннем дворике можно заказать завтрак, который обычно подается в монастырь Некоторые комнаты сохраняют его старый персонаж, в гармонии с самыми современными современный дизайн (Rua das Janelas Verdes. Цена: от €90).
РЕСТОРАНЫ
О Питеу да Граса_._ Мы теряем ваше sericaia , традиционный десерт Элваш Трудно найти в Лиссабоне. Также их чесночные креветки, его моллюски в Bulhão Pato, их филе морского окуня в кляре с овощным рисом, их жареная рыба... но, прежде всего, прежде всего их симпатия и то, что они смогли превратить этот уголок Грасы в классику Португальская традиция. (Largo da Graça, 95-96. Время работы: выходной в субботу вечером и воскресенье. Цена: 15-20 евро).
Кафе Гаррет_._ Леопольдо Гарсия-Кальяу отвечает за этот нетипичный ресторан в атриуме Национальный театр Доны Марии. С Алентежу в своем DNI и в своем сердце этот архитектор нашел на кухне лучшее место для создания своих творений.
Свежие сардины, так называемая «португальская икра», родом из Лиссабона, как и Пессоа.
Сосредоточены на продукте, который трансформируется минимально и интерпретируется с современный язык, предлагает изысканные блюда, богатые вкусами и текстурами, со всеми традициями унаследовал от своей земли и своей семьи. Попробуйте бакальяу, Пудинг Джоаны, а по воскресеньям приготовленный поздний завтрак. (Praça Dom Pedro IV. Время работы: ежедневно с 12:00 до 23:00. Цена: около 20 евро).
Атира-те Ао Рио . открыть пара мадриленьо провидцы в начале 90-е, Наслаждаться лучшим видом на Лиссабон стало просто необходимо. Местные продукты, простая разработка, и идеальные кайпириньи! (Cais do Ginjal, 69. Время работы: ежедневно с 12:30 до 22:30. Цена: 25 евро).
Пап'Асорда . Большинство предсказателей судьбы думали, что смена обстановки не поможет. современная классика, но его перевод в первый этаж Mercado da Ribeira — пожалуйста, не путайте с фуд-кортами на первом этаже — это удалось.
Чистое, уютное пространство, приятное днем и ночью, где продолжают подавать классику дома: пастеис из массы тенра, копья трески, один из Лучшие асорды Лиссабона и его символический шоколадный мусс. (Av. 24 de Julho, 49. Часы работы: пн-чт с 12:00 до полуночи и пт-сб с 12:00 до 02:00. Цена: от 30 до 40 евро).
Газетейрос . альфама это больше, чем фаду и это маленькое место рядом со следами трамвай 28 является хорошим тому доказательством.
нет письма, каждую неделю предлагает закрытое меню из четырех блюд и двух десертов на основе местных сезонных продуктов, сделанных с особой тщательностью и особой эстетикой. Нам нравится сидеть перед открытой кухней и смотреть Ана Раминьос накрывайте десерты... небольшие произведения искусства.
(Rua das Escolas Gerais 114-116. Время работы: Пн-Сб с 19:30 до 00:00. Цена: дегустационное меню, 30 евро).
Бар Гамбринус . Самая классика среди классиков имеет лучший бар в Лиссабоне: на табурете под бдительным оком мистера Брито, с белой льняной скатертью, мы наслаждаемся лучшие крокеты (с горчицей, если угодно), лучший хлеб с маслом, впечатляющие эмпанада из лобстера и вкусные креветки Торн. На десерт кафе де балао «по старинке». (Portas de Santo Antão, 23. Время работы: ежедневно с 12:00 до 1:30. Цена: около 40 евро).
Ловит рыбу . В зоне Королевский принц Диого Норонья Этот ресторан, посвященный почти исключительно рыбе, только что открылся. С абсолютным уважением к лучшему, что побережье и португальский сад, разрабатывает богатое и разнообразное меню и интересное дегустационное меню (€50-80). В полдень фиксированное меню 25 евро. (Rua da Escola Politécnica, 27. Время работы: вт-сб с 12:00 до 15:00 и с 19:00 до полуночи. Цена a la carte, €40).
Граса до Винью . В Лиссабоне иногда случаются чудеса, как в этом маленьком местечке в старый продуктовый магазин превращается в винный бар без кухни, но с вкусным предложением тюнингованные банки консервов , суп дня, португальские сыры и колбаски из высшее качество, лучший томатный салат в Лиссабоне и выбор вин по бокалам, которые он меняется каждую неделю.
(Calçada da Graça, 10 A/B. Время работы: пн-сб с 12 до полуночи. Цена: 10-15 евро).
Бой-Кавало_._ Старый мясной магазин в котором видеохудожник стал шеф-поваром в сопровождении еще пары профессиональные повара, дает новую жизнь лучшему свежий сезонный продукт, превращая его в самые безумные и самые неожиданные предложения. Курица с устрицами, почему бы и нет? Нет ничего лучше, чем прийти попробовать. Закрытое дегустационное меню из шести блюд больше сюрпризов. (Rua do Vigário, 70 B. Время работы: пн-вс с 19:30 до 00:00. Цена: около 40 евро).
Солнечные два Предположительно_._ С многих лет, лучшие блюда из риса в Лиссабоне подаются в этом скрытом месте на боковой улице Байша: черный шоколадный рис, морские гребешки и креветки соперничают с бульоном из омаров и креветок. Безупречный сервис. (Rua Portas de Santo Antão, 150. Время работы: пн-сб с 12:00 до 15:30 и с 19:30 до 23:30. Цена: около 30 евро).
Звезда Бики . В интимная атмосфера, с плиткой на стенах и семейными фотографиями и карты мира с отмеченными маршрутами, Марта Фигейредо разработала рыночная кухня со свежими продуктами, чтобы испытать гастрономический багаж, который вы привезете из своих путешествий. Меню меняется почти каждый день и никогда не разочаровывает. (Tv. do Cabral 33. Время работы: с понедельника по субботу с 19:30 до полуночи. Цена: от 20 евро).
Зе да Мурария . На крохотном пространстве почти делить стол с соседом, стал с годами одним из любимцев соседей. Их меню дня непревзойденное . За жареной треской стоит стоять в очереди. (Rua João do Outeiro, 24. Время работы: пн-сб с 12:00 до 16:00. Цена: около 10 евро).
Пивоварня Рамиро . Недавнее расширение не положило конец бесконечным очередям, которые не оставили следа в этом месте, лучший для морепродуктов в Лиссабоне.
Все это приятно видеть скорость с которыми ваши официанты обращаться с подносами креветок, креветок, крабов-пауков... Напоследок, самое лучшее беременна без пао (мясной бутерброд) города. Его кухня не закрывается, так что ходите с 4 до 7 вечера, когда нет очереди. (Av. Almirante Reis, 1. Часы работы: Вт-Чт с 12:00 до полуночи, Пт-Вс до 01:00).
Таска Коме. Пересекая дверь этого дома Японская кухня в Baixa Lisbon нас приветствуют хором «Ёкосо» и искренними улыбками. Для тех, кто думает, что японская еда — это только суши и сашими, в Коме подают еду. традиционный японский с разнообразным меню и доступное меню дня и сезонные, и десерты, чтобы пропустить диету. Очень интересно меню саке.
(Rua da Madalena, 57. Время работы: Пн-Вс с 12:30 до 15:00 и с 19:00 до 22:00. Цена: 25 евро).
Страж-Мор . Наш Пейшиньюш да Орта (зеленая фасоль в темпуре) скрытое и тихое место. Его владелец, француз, много лет живущий в Лиссабоне, поддерживает традиционную кухню, практикуемую предыдущими владельцами. За тихий, неторопливый ужин. Всегда звучит удивительная подборка классический джаз. (Rua Guarda-Mor, 8. Часы работы Пн-Пт с 12:30 до 15:00 и с 19:30 до 23:30, Сб-Вс. Цена: только ужин; 25 €).
Кофе Тати . Он закроется в конце года. это символическое место, жертва спекуляция недвижимостью Лиссабон страдает. Это была сцена многих встреч вокруг фортепиано, бокала вина и самая здоровая и натуральная еда из рук Рамона, его владельца. (Rua Ribeira Nova 36. Время работы: Пн-С с 11 до 1 ночи).
ВЕГАНСКАЯ ЕСТЬ МЕЖДУ ПРИЕМОМ ПИТАНИЯ
О старый Тальхо . Мясо осталось в прошлом в этой старой мясной лавке в районе Маркиз де Помбаль. Вы можете поесть, пообедать, выпить кофе или пройтись по магазинам. Его создатель Жоао Мансарра, актер и телеведущий, который стал веганом после просмотра документального фильма Cowspiracy и решил открыть место, где все есть 100% без животных. Меню дня такое вкусно даже для самых плотоядных.
(Av. Duque de Loulé, 85. Время работы: пн-пт с 11:00 до 19:00, сб-вс с 10:00 до 16:00).
Дочь моей матери . Небольшое место рядом с Фонд Гюльбенкяна, созданный матерью и тремя ее дочерьми, которые поспорили для вегана, со свежими продуктами небольшие фруктовые сады недалеко от Лиссабона. Овощное суфле у них (да, без яиц) очень хорошее, как и фруктовые соки и шоколадные десерты. (Largo de São Sebastião da Pedreira 49. Часы работы: пн-пт с 8:30 до 19:00 и сб-вс с 10:00 до 17:00).
ЗАВТРАК И ЗАКУСКИ
дорогой завтрак . Самый лучший органический завтрак города в маленький местный на скрытой улице возле парламента. Интересное яичное меню. Можно завтракать до перекуса! (Rua Gaivotas, 17. Время работы: пн-пт с 9:00 до 16:00 и сб-вс с 9:00 до 17:00).
Фауна и флора . Говорят, они служат “маленькие и большие обеды” здоровый. Не будучи веганским вариантом, ставка на овощи в качестве основного ингредиента. сезонные фруктовые соки Они вкусные, как и бисквиты и печенье (Rua da Esperança, 33. Время работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 20:00 и вс с 10:00 до 17:00).
Пекарня Бернарда . Жители Лиссабона узнают туриста, потому что это те, кто пьет кофе в На бразильский (две двери вверх), а местные идут к Бернарду. Мы думаем, это из-за вашего шоколадный круассан, но на их витринах есть много других и вкусные причины. (Гарретт, 104. Время работы: с понедельника по субботу с 8 до 23 часов).
Пекарня Версаль . Сервис и эстетика других времен и самая традиционная из португальских кондитерских изделий: Поджаренный с мантейгой, круассанами, хлебом Божьим, молочный хлеб, Иезуиты, бригадейры… Вы растолстеете, просто думая об этом. (Av. da República, 15-A. Время работы: ежедневно с 7:30 до полуночи).
O Careca do Restelo_._ Здесь готовят лучшие круассаны в Португалии, и несколько восхитительных пальм из очень тонкого слоеного теста с сахаром. Вы не встретите туристов. находится в одном Жилой район в стороне от центра, немного дальше Белем. (Rua Duarte Pacheco Pereira, 11D. Время работы: с 8:00 до 20:00, выходной понедельник).
Espelho d'Agua: еда, напитки, искусство, концерты... в модернистском павильоне
ЗАКУСКИ И КОКТЕЙЛИ С ВИДОМ
Тем временем на крыше_._ Хитрость, чтобы избежать очередей Лифт Санта-Хуста: дойти до Руа-Нова-ду-Алмада и подняться на седьмой этаж отеля Hotel do Chiado, разработан Альваро Сиза после пожара 1988 г. Тот самый Прекрасные виды с бокалом вина в руке и чем-нибудь закусить. (Hotel do Chiado, rua Nova do Almada, 114. Время работы: ежедневно с 10:00 до полуночи).
_ зеркало воды . _В старом модернистском павильоне, построенном в 1940 году для Всемирной португальской выставки, он окружен «зеркалом воды», которое визуально объединяет его с Тежу. Ресторан, кафетерий, художественная галерея, музыкальные представления и, прежде всего, вкусные шезлонги с видом на реку, где можно отдохнуть и полюбоваться закатом. (Av. Brasilia, между Музеем народного искусства и Padrão dos descobrimentos, Белен. Часы работы: пн-пт с 11:00 до 23:00 и сб-вс с 11:00 до 13:00).
Парк_._ Здание автостоянки Calçada do Combro увенчано этим единственное пространство откуда они наслаждаются невероятные закаты и панорамные виды на Крыши Лиссабона. Огромный благоустроенная терраса где выпить и перекусить до утра. (Calçada do Combro, 58. Время работы: пн-сб с 13:00 до 2:00).
Sky Bar, Тиволи Авенида Либердаде_._ Слева замок Сан-Хорхе, на заднем плане река Тежу, под ногами крыши Лиссабона и вокруг вас красивые люди.
Так как он открылся пару лет назад, после комплексной реформы, восстановившей мифический Тиволи Авенида Либердаде, его Sky Bar, на девятом этаже, последний, стал одним из любимые места Лиссабона которые работают в место, чтобы насладиться после работы с панорамным видом. (Av. da Liberdade, 185. Время работы: с 17:00 до полуночи).
Крот . В верхней части Торговый центр Мурария, открыл пару лет назад этот бар-ресторан с Захватывающий вид на замок.
Не думайте, что вы ошиблись: вам нужно подниматься на лифте до тех пор, пока шестой этаж и, оказавшись там, его терраса, покрытая горшками с ароматические растения Это идеальное место, чтобы расслабиться за **хорошим напитком. ** (Коммерческий центр Martim Moniz, Praça Martim Moniz. Время работы: вс-ср с 00:45 до полуночи, чт-сб с 12:00 до 2:00).
ПОХОД ПО МАГАЗИНАМ
Камилла Уотсон . Прогуливаясь по Мурарии, многие удивятся, обнаружив портреты людей на стенах улиц: Это один из проектов Камиллы Уотсон, которая живет в этом небольшом уголке района уже более 15 лет. самый традиционный из Лиссабона изображая его обитателей. В своей мастерской он продает проявленные фотографии на керамической плитке или бумаге: одно из самых красивых воспоминаний, чтобы забрать домой. (Largo dos Trigueiros, 16A; Мурария).
Дом Перейра да Консейсан . Один из лучшие кофейни Португалии, где мы также можем найти красивые кофеварки балао с помощью которого можно приготовить мягкий и натуральный кофе после древняя традиция. Деревянные прилавки, окрашенные в розовый цвет, и вывеска на фасаде возвращают нас в прошлое. гуманнее и неторопливее. (Rua Augusta, 102. Время работы: пн-сб с 8:30 до 18:00).
Одна из полок в магазине художницы-керамиста Терезы Павао
Независимая еда . А продуктовый магазин –mercearia на португальском – специализируется на португальские продукты от мелких производителей: свиные чоризо с каштанами, козий сыр золы и производится социолог из Рибатехо , натуральные вина из Франко-португальская пара Ос Голиардос... Все составлено Ритой Сантос, решившей, как и многие, изменить свою жизнь и написать ее небольшой тезис на полках этого дома. Совершить покупку, как задумал Бог. (Rua Cais do Tojo, 28. Время работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 20:00).
Companhia Portugueza do Chá . Говорят, это была королева Екатерина Браганса который привез чай в Англию из Португалии, еще в 17 веке. И это был аргентинец Себастьян Фильгейрас, владелец Кафе Буэнос-Айрес, которому пришла в голову блестящая идея открыть магазин, специализирующийся на Португальский чай.
Имена столь же наводящие на размышления, как Саудаде из Кобе для зеленого чая с нотками апельсина или Лиссабонского завтрака и Лиссабонского дня, родом из Азорских островов, сосуществующих с ЧаКамелия, новый бренд зеленого чая, выращенного и высушенного в континентальной Португалии. (Rua do Poço dos Negros 105. Время работы: пн-сб с 10:30 до 19:30).
Басня Урбис . Является небольшой книжный магазин Рядом с собором лучшее место для открыть для себя город. Его владелец увлечен Лиссабоном и организует литературные встречи в гостиной на первом этаже. Опасность: если ты любишь книги, Вы можете не выходить на улицу часами. (Руа Аугусто Роза; я знаю).
Лувария Улисс . вероятно, один из небольшие магазины мира. Одно удовольствие выбирать между их ярко окрашенный мех и пусть примеряют перчатки ручной работы в его мастерской. (Руа-ду-Карму, 87-А; Байша/Шиаду).
ЛИБО! Галерея . Маленький Галерея искусств посвященный молодым португальским иллюстраторам. организовать монографические выставки. (Кальсада-де-Санто-Андре, 86; Мурария).
Или небольшой сад . Является крошечный флорист в дверном проеме на Rua Garrett - оазис спокойствия посреди уличного потребительства самый коммерческий и шумный город . (Руа Гарретт 61; Шиаду).
Душевное настроение . Современное пространство женской моды с выбором самых авангардных международных дизайнеров. Они производят собственную коллекцию кожаных сумок и аксессуаров_.(Travessa do Carmo; Chiado) ._
Тереза Павао . В старая пекарня у входа в район Алфама художница Тереза Павао выставляет и продает изделия из керамики и текстиля которая проектирует и производит вручную в его маленькая мастерская. В задней комнате находятся работы с **индивидуальной выставки, которую он провел в MUDE** в 2012 году (Rua São João da Praça; Alfama).
**НЕ ПРОПУСТИ **
Фонд Гюльбенкяна _(Авеню де Берна, 45А) _; с 20 апреля по 10 сентября — 5 евро. В мае и июне сад Фонда Гюльбенкян является одним из самые красивые места в Лиссабоне. До сентября в центральной галерее представлены Пост-поп экспозиция: необычно, с произведениями португальской поп-музыки, созданными между 1965 и 1975 годами группой художников, которые изображали с некоторая ирония ситуации в стране.
Сад Аджуда _(Кальсада-де-Ажуда) _; пн-пт с 10:00 до 18:00, сб-вс с 9:00 до 20:00. 21 апреля состоялась четвертая интервенция, которую великолепный португальский гончар Антонио Васконселос Лапа выступает в городских садах. Откройте для себя существа, спрятанные среди растительности повод вернуться в этот сад.
MUDE вне ворот _(Palácio dos Condes da Calheta, Rua General João de Almeida, Белен) _. С начала реформ его здание в Байше, Музей дизайна запустил программу fora de portas (на открытом воздухе).
Выставка Оба Mar. Fluxos Transatlânticos делают дизайн, до 15 июля, это великолепная возможность войти в Кальета Палас где, помимо лучших португалоязычный дизайн, вы можете полюбоваться очень особенным местом и его коллекцией древесины со всего мира, с более 4000 образцов.
***** Этот отчет был опубликован в **№ 118 журнала Condé Nast Traveler Magazine (июнь)**. Подпишитесь на печатное издание (11 печатных выпусков и цифровую версию за 24,75 евро по телефону 902 53 55 57 или с нашего веб-сайта) и получите бесплатный доступ к цифровой версии Condé Nast Traveler для iPad. Июньский номер Condé Nast Traveler доступен в цифровой версии, и вы можете наслаждаться им на своем любимом устройстве.