Гостевой дом Casinha das Flores отличается португальским шармом и видами.
Уже более пяти лет Taberna da Rua das Flores привлекает публику из Лиссабона и иностранцев на номер 103 этой небольшой улицы в районе Шиаду с ее качественная кухня по традиционным португальским рецептам (Вот почему он включен в наш Полный путеводитель по гастрономическим сокровищам Лиссабона). Кулинарная простота, которую посетитель принимает с любовью, и тщательная подача в крошечном пространстве, где не всегда есть место.
Итак, что делать, если вы подходите к двери, а длинная очередь заставляет вас чувствовать, что вы не будете одним из тех немногих привилегированных, кто попытается органический лосось с корнем сельдерея и салатом из сладкого картофеля, кальдейрада или мейя-десфейта де бакальяу ? Раньше это могло быть проблемой, однако сейчас на улице есть привлекательные заведения, приглашающие прогуляться с севера на юг (лучше в сторону Тежу, наоборот будет в гору), и даже остаться ночевать в ней.
Martinhal Chiado, семейный отель, который выглядит как что-то из журнала AD.
СЕМЕЙНЫЕ НОМЕРА МАРТИНАЛЬ ЧИАДО
Несколько лет назад только самые дальновидные инвесторы заметили потенциал Португалии как мирового туристического направления. Это случай брака, заключенного Роман и Читра Стерн, влюбившиеся в португальское побережье с первого взгляда (очевидно), но они также знали, как извлечь выгоду из этой любви в успешной бизнес-идее по прозвищу «семейный шик», которая уже имеет четыре гостиничных заведения, разбросанных по всей португальской географии.
К трем роскошным семейным курортам Martinhal в Кашкайше, Сагреше и Кинта-ду-Лагу (Алгарве) теперь мы должны добавить отель для семейного отдыха, где апартаменты выглядят как кадры из журнала по декорированию . На самом деле, в Martinhal Chiado (от 200 евро) есть произведения искусства португальских художников, таких как Хорхе Сантос, Анджела Феррейра или Ана Арагао, разбросанные по всему пространству.
Некоторые из услуг, которые они предлагают, - это «Baby concierge» для любых принадлежностей для ухода за детьми, которые вам нужны, клуб Raposinhos для детей от 6 месяцев и «Pyjama club», чтобы они спали под присмотром, пока вы выходите, чтобы насладиться Лиссабонской ночью. и хотя все его квартиры оборудованы дизайнерскими кухнями, в их M Bar подают легкие блюда как на обед, так и на ужин.
M Bar, семейный бар, в семейном отеле.
КАЗИНЬЯ ДАС ФЛОРЕС
Если вместо этого вы путешествуете в одиночку, в паре или в группе (но не с детьми), лучше выбрать гостевой дом Casinha das Flores (от €97). Здесь роскошь – это вид на реку. Фактически, его владелец Тьяго Перейра рекомендует бронировать номер 10 (из 12), потому что именно из него открывается лучший вид на Тежу.
Что касается декора, как в номерах, так и в местах общего пользования, старинные предметы смешиваются с современной отделкой, а реставрированная плитка придает стенам цвет и шарм. На завтрак все традиционно, от грубой, но милой глиняной посуды до сыров, пирожных, печенья и других португальских сладостей. Это как заново пережить прошлое Лиссабона от первого лица.
Спросите у консьержа о различных мероприятиях, предлагаемых посетителям: старинный тур по Лиссабону на Ford 1931 года, пешеходная экскурсия по историческим местам города рядом с маркизом де Помбаль, Васко де Гамой или Луисом де Камоэнсом (иногда эти актеры также появляются в время завтрака) и ужин и сеансы фадо.
Пока Casinha das Flores не заполнила свои террасы горшками, это не значит, что на улице было слишком много цветов.
ЗА ВИНОМ - ХОЗЕ МАРИЯ ДА ФОНСЕКА
Было бы трудно сосчитать количество бутылок вина в этом шумном винном баре, люди приходят, чтобы разделить тарелки с мясными закусками и сырные тарелки за боковыми столиками или за центральной стойкой. Во-первых, потому что они продают полный портфель вин этой португальской винодельни (полуостров Сетубал, Алентежу, Дуэро, Дао и Винос-Вердес), а во-вторых, потому что ее сводчатый потолок увешан пустыми зелеными стеклянными бутылками.
На первом показе Хосе Мария да Фонсека в Лиссабоне вы должны купить «сувениры», но настоящие, те, за которые вы платите и с удовольствием забираете домой, например, его вино «Жозе де Соуза» 2015 года или его «Авис Рара» 2016 года. Другие лучше, чтобы вы наслаждались ими на месте, в домах 41-43 по улице Руа-дас-Флорес, и брали с собой только память, чтобы позже пережить ее и пострадать от ее тоски (меланхолия - одна из самых знаменитых черт деревенского соседа) . Блюда, за которые вы бросите слезу, карпаччо из осьминога, осьминог на гриле, салат из трески с нутом или патаконе из нового тунца.
Купол винных бутылок в By the Wine, Лиссабон.
КОФЕЙНАЯ ФАБРИКА
В доме номер 63 по улице Rua das Flores в Лиссабоне открылось новое место поклонения бариста. Говорить о кофе в Португалии — это громкие слова, так что нет, мы не поддались очарованию его кофе. винтажная эстетика, основанная на переработанной древесине и восстановленной мебели, и для их сердец из пены, и мы забыли, что важно, подлинный аромат зерен. Что происходит, так это то, что кофейня Fabrica сочетает в себе обе вещи: дизайн интерьера, адаптированный к современным вкусам, и фильтрованные или эспрессо-смеси, выращенные в Бразилии, Эфиопии или Гватемале.
Попробуйте один или два вида кофе (менее чем от 2 евро), а затем купите тот, который вам больше всего нравится, в магазине (от 6,50 евро), где Они расскажут о происхождении и истории фермы, производящей каждую упаковку. Конечно, забудьте о Wi-Fi, сюда вы приходите, чтобы поделиться чашечкой хорошего кофе не в социальных сетях, поэтому вам придется использовать свои собственные данные, когда вы захотите загрузить фотографии его красочных африканских росписей в Instagram.
Самый желанный кофе в Лиссабоне берут на Rua das Flores.
ЛАНДО ШОКОЛАД
Это место, посвященное шоколаду, является раем для гурманов, но также и для сомневающихся: они продают только один вид шоколадного торта. Совсем не неудобно, если принять во внимание, что он настолько настоящий и вкусный, что уже есть те, кто сравнивает его по известности и текстуре с австрийским тортом «Захер».
София Ландо, владелица и имя, данное этому «шоколадному боло» (3,70 евро за порцию), получила приглашение открыть место, посвященное шоколаду, на LX Factory после победы в конкурсе тортов, организованном Time Out Lisboa. Потом все было расстреляно и в шоколаде. Теперь, в новом помещении в индустриальном стиле, расположенном по адресу Rua das Flores, 70, он продолжает создавать свою легенду, основанную на какао и ремесленном производстве, которое еще не превзойдено высоким и жадным спросом.
И последний совет: как только вы пройдете всю улицу и обнаружите все эти новые предприятия, развернитесь и «пройдите» все свои шаги в гору, пока снова не дойдете до Taberna da Rua das Flores (где, мы надеемся, вы не забыли записывайтесь в список). Короче говоря, мы испанцы, и наше время приема пищи сильно отличается от времени приема пищи других смертных, поэтому мы не возражаем против того, чтобы остаться позади на гастрономическом гриле... Тем более, если то, что ждет нас по ту сторону финиша/ стол - это свежая рыба с «рыбного рынка», искусно приготовленная шеф-поваром Андре Магальяйном.
Будете ли вы одним из тех, кому выпала честь занять один из столиков в Taberna da Rua das Flores?