Лиссабон: самые идеальные 48 часов вашей жизни (без преувеличения)
Добро пожаловать в один из городов на данный момент . Не удивляйтесь, если встретите Зидана (да, того самого из одиннадцатого, того самого), потому что и он поддался чарам Атлантик-Сити. Трудно не сделать это в городе, который постоянно изобретает себя заново, не теряя ни на йоту своей сути.
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
Утром: всегда Лиссабон
Мы начинаем наше путешествие по величественному Прака-ду-Комерсиу (также называемый Террейру-ду-Пасу ), где до 1755 года возводилась королевская резиденция. Полюбуйтесь его монументальными аркадами и сохраните в памяти необъятную голубизну Тежу.
Для хорошего завтрака нет ничего лучше, чем ** Café Martinho do Arcada **, одно из старейших в городе и где знаменитый португальский писатель, Фернандо Пессо , напишет большую часть своих стихов. Выберите столик рядом с тем местом, где обычно сидел поэт с грустным лицом, и начните впитывать самые португальские традиции, заказав бика , ультраконцентрированный кофе, способный воскресить мертвого человека.
Отсюда мы пройдем через Руа Аугуста , которая приветствует нас своей внушительной аркой, символом реконструкции города после землетрясения 1755 года и начала эпохи Помбалина. С 2013 года можно подняться на смотровую площадку наверху. Не медлите: поднимитесь на его «вершину», чтобы полюбоваться первым величественным видом на город семи холмов.
Лиссабонская пристань в самом центре города
Отсюда мы продолжаем, пока не встретим Лифт Санта-Хуста , работа ученика архитектора Гюстав Эйфель. Эта железная штуковина, построенная в 1902 году, доставит вас в так называемое Ларго-ду-Карму и район Шиаду (с графиком работы с 7:00 до 21:00). Полюбуйтесь элегантными зданиями и насладитесь оживленной уличной жизнью Шиаду , очень часто наводненный полчищами туристов. Не паникуй, достаточно заблудиться в одном из второстепенных переулков чтобы заново ощутить всю аутентичность этой части города. Мы даем вам несколько подсказок: Руа Серпа э Пинто с очаровательным уголком Национального театра Сан-Карлос или Лонг Рафаэль Бордало Пинейру , с его дизайнерскими магазинами.
Не бойтесь исследовать местность, пока не доберетесь до Прака Луис де Камоэнс . Отсюда мы предлагаем вам спуститься по очень крутому Руа-дас-Флорес открыть для себя крошечный ** Taberna da Rua das Flores **, один из кулинарных хитов на данный момент. твой повар, Андре Магальяйш , стойкий защитник португальской кухни, полон решимости «восстановить эти забытые блюда в португальской кулинарной традиции». Среди этих сокровищ прошлого вы сможете отведать так называемые Искас с Элас (телятина с картофелем, приготовленная с белым вином и коровьей селезенкой) или ½ десерта Бакальяу , салат из нута и трески.
Лифт Санта-Хуста
После нашего погружения в традиционную португальскую кухню мы направились в Руа-да-Мизерикордия с обязательной остановкой на п. Смотровая площадка Сан-Педро-де-Алькантара и вы снова будете очарованы голубым горизонтом, перемежающимся щербатыми зданиями, которые так хорошо определяют декадентскую красоту Лиссабона.
Послеобеденный шоппинг в модном районе
Через Rua D Pedro V мы попадаем в самый фешенебельный район Лиссабона, Принц королевский , который идеально синтезирует радикальное преобразование города Семи Холмов. Величественные здания и заброшенные дворцы За годы их полностью реконструировали, сохранив первоначальную планировку и превратив эту часть города в одно из самых востребованных мест: бутики, отели, рестораны соперничают по дизайну и оригинальности.
Пришло время отправиться за покупками, но сначала давайте подарим себе удовольствие попробовать лучший эспрессо в Лиссабоне в крошечном помещении ** Bettina e Niccòlo Corallo **, которым управляет Беттина Коралло, которая провела более 30 лет своей жизни среди кофейных плантаций. Для тех, кто не выращивает кофе, их конфеты Они уже легендарны.
Мы, наконец, готовы к покупкам, и почему бы не сделать это во дворце? ** Embaixada ** — это название дворца Рибейро да Кунья, ослепительного пространства, полного аркад и бесконечных дверей, в котором находятся некоторые из самых интересных португальских магазинов моды, дизайна и ремесел: Artes & Etc предлагает нам выбор типичных португальских предметов. , в Де.Корасао теряемся среди вышитых льняных полотенец…
Дворец Рибейро да Кунья ждет вас
идеальный закат
Мы собираемся полюбоваться закатом с одной из самых красивых террас Лиссабона. Парковка — негламурный вход в **Бар Парк**. Но лифт открывается и сюрприз! Мы нашли волшебное место: передозировка взглядов и бокал вина являются идеальными ингредиентами для этого позднего вечера в Лиссабоне.
Час гастрономической дани. После заслуженного отдыха в гостинице, Давайте пообедаем . Мы предлагаем два варианта, оба в Район Шиаду:
Душа , шеф-повара Энрике Са Пессоа представляет оригинальный репертуар авторской кухни на основе португальских продуктов. это уже классика Португальская дамба для трески это настоящая дань одному из самых традиционных португальских блюд, бакальяу в бюстгальтерах.
Шиаду Палас : «Жил-был знатный дворец, построенный в 1781 году, где плясала, собиралась на роскошные банкеты и ценила неизданные произведения искусства аристократия и добрые шутники». Такова история недавно открытого Шиаду Палас в эффектных многовековых залах которого располагаются различные рестораны, от японского до устричного бара. Сказать драгоценный - ничего не сказать.
Секретная терраса Лиссабона
Момент погружения в оживленную ночь Лиссабона
Для первого напитка, не стесняйтесь: посетите Независимый дом альтернативное пространство где «почти» все происходит : от концертов, ди-джеев, возможность перекусить и особенно выпить. Смешанная толпа для одной из горячих точек лиссабонской ночи.
Для полуночников: нет ничего лучше, чем закончить ночь в **клубе Lux**, классике уже более десяти лет. Среди ее партнеров самая Джек Николсон . Каждый раз, когда я пишу статью, я рекомендую ее, но поверьте мне: до сих пор не нашел ничего, способного затмить то, что считается одним из лучших клубов Европы.
«Душа» шеф-повара Энрике Са Пессоа
ДЕНЬ 2
Завтра: откройте для себя район, где родился фаду
Начинаем второй день в районе, без сомнения, самом фотогеничном городе, Алфама . Развешенная одежда, старые дамы, которых больше нет, с платками и томная музыка фаду, заражающая своей ностальгией . Неудивительно, что это район, где говорят: фаду родился.
Здесь обязательно соблюдение ритуала пройти вверх и вниз по запутанной сети средневековых улочек и исследовать его неизведанные уголки. Отважьтесь открыть для себя церкви, площади, отреставрированные дворцы и разваливающиеся дома...
Не пропустите мозаику, которая представляет лицо Амалии Родригес , примадонна фаду, которая пела как никто на здоровый . Архитектором этого особого произведения городского искусства является не кто иной, как вилы один из самых известных в мире художников-урбанистов, использовавший для его создания технику традиционной португальской дороги. Причуда? Когда идет дождь, кажется, что фадиста плачет.
Наконец, обязательно ознакомьтесь с Дом Бикос подлинная архитектурная редкость, фасад которой выполнен в общей сложности 1125 камней ромбовидной формы и в котором сегодня находится Фонд Хосе Сарамаго.
Граффити Амалии Родригес художника Вилса
Еда с африканским колоритом и уникальным городским искусством
Недалеко от Алфамы мы находим еще один из самых традиционных районов города, Мурария , у подножия замка Сан-Хорхе. И как по волшебству мы открыли один из тех необычных уголков Лиссабона, особый « зал славы » жителей микрорайона. Камилла Уотсон , художник из Лиссабона, печатает прямо на стенах фотографии жителей и фадиста, связанные с жизнью района. 26 снимков которые превращают этот небольшой переулок в произведение искусства. У вас есть готовая камера?
И в конце Беко дас Фариньяш мы находим ** O Cantinho do Aziz **, настоящая дань гастрономии бывших португальских колоний. твой повар, Джени Сулеманж , готовится из продуктов, привезенных прямо из Мозамбика, Африканские блюда с индийскими нотками – настоящее наслаждение . Сядьте на его красочную террасу и насладитесь некоторыми из культовых блюд этой милой женщины. Уникальный опыт.
Выставка под открытым небом в районе Морерия.
обедать на рынке
Это новая мода в Лиссабоне, традиционные рынки, которые превратились в огромные витрины португальских кулинарных изысков. Первым из них был **Mercado da Ribeira**, который площадью 3000 квадратных метров является максимальным показателем этого направления. То, что начиналось как проект, полный очарования, превратилось в переполненное пространство, в котором почти ни один житель Лиссабона в здравом уме не посмеет ступить.
Мы предпочитаем Полевой рынок Орик построенный в 1934 году, гораздо более гостеприимный и аутентичный, который был отремонтирован с сохранением первоначальной планировки.
Настоящий Лиссабон
**Хипстерский ужин в Лиссабоне: LX FACTORY **
Если вы не любите рынки, воспользуйтесь возможностью посетить новую Мекку альтернативной и богемной культуры в Лиссабоне, LX Factory, в самом сердце района Алькантара: городское искусство, индустриальный стиль и один из лучших видов на Лиссабон в ресторан ** Rio Maravilha, ** новый проект шеф-повара Diogo Noronha. Впечатляющее оформление и вид, который трудно забыть. Идеальный завершающий штрих.
