В конце концов! В Мадриде открывается Food Hall Galeria Canalejas (у нас есть все подробности)

Anonim

Обновлено 1 декабря 2021 г. Это уже визит строгости. Это было с самого начала. Отель Four Seasons в Мадриде уже так традиционно собирается сделать необходимое фото с Медведь и земляничное дерево . Пройти мимо его фасада так же обязательно, как съесть бутерброд с кальмаром в Звонок съешьте тушеное мясо из Мадрида в Шар и опираться (раньше, когда это возможно) на Бар музея ветчины.

Туристы и местные жители не простили судачить о том, что творится за его огромными окнами во время его открытия в прошлом году, а на Рождество именно его елка заняла первое место в историях и лайках. Солнечные ворота , у вас есть конкуренция. Или достойный союзник? Этот второй вариант более соответствует действительности, потому что гостиница стала добавленной стоимостью, так что 0-й километр Мадрида есть еще больше причин для посещения. И прямо рядом с ним, начиная с сегодняшнего дня, будет еще 14 причин, которые будут способствовать делу того, что будет известно как Food Hall Canalejas внутри Галерея Каналехас.

Давай зайдем внутрь

Давай зайдем внутрь!

роскошный магазин Гермес был тот, который открыл в октябре прошлого года 15 000 м² поверхности которые составляют Галерея Каналехас , то же самое пространство, которое когда-то было старым дворцом La Equitativa, спроектированным архитектором Хосе Грасесом Риерой в конце 19 века и служившим штаб-квартирой таких организаций, как страховая компания La Equitativa, Испанский кредитный банк или Эль Испаноамериканский банк.

Одно из творений шеф-повара Джулина Марбла.

Одно из творений шеф-повара Хулиана Мармоля.

Охватывая различные стили, рестораны, которые составляют гастрономическое предложение, которое будет дополнено открытием более роскошных магазинов в течение года, возглавляются такими проектами, как проект Хулиана Мармола, удостоенного звезды Мишлен за его ресторан Yugo The Bunker, который создал два проекта для Food Hall Canalejas: Monchis , а Мексиканский бар омакасе с японской философией ; Д Восемь, в которой угли они будут доминировать в предложении с гамбургерами и бутербродами.

Сеговиан Рубен Арнанц , один из популяризаторов так называемой «Новой кастильской кухни», представит свою изысканную кухню в 19.86 по Рубен Арнанц Имея 650 м²,. БЕЗУМНЫЕ гурманы Он будет состоять из 20 различных пространств, среди которых бутерброды для гурманов. Джон Баррита от пекаря Джона Торреса и шеф-повара Хави Эстевеса из ресторана La Tasquería. Шеф-повар Рубн Арнанц.

Шеф-повар Рубен Арнанц.

Присутствует и классика испанской кухни, столь привлекательная для иностранных туристов. Иберийские вина и колбасы будут оплачиваться

Д'Акорн ; блюда из риса и паэлья будут такими же, как в культовом ресторане St James (который добавляет предложение коктейлей), а блюда галисийской кухни будут представлены в Garelos. Жадный , который с 1963 года производит авторская выпечка и сладости в своих мастерских в Таранконе он поставит свою подпись на кондитерской и, снова взяв курс на кулинарные традиции за пределами наших границ, ресторан Дикий также сосредоточится на кухне фьюжн от венесуэльского шеф-повара Фермин Азку Galería Canalejas является частью проекта Centro Canalejas Madrid (CCM), проекта в сфере недвижимости, продвигаемого.

OHL и Mohari Hospitality в котором, помимо Галереи Каналехас, находится первый отель Четыре сезона Испании , 22 эксклюзивных частных дома, а также подземный паркинг на более чем 400 мест. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗДЕСЬ на нашу рассылку и получайте все новости от Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler

отели,гастрономия,шопинг,тип магазина,мадрид,роскошь,гастрономические новинки

Читать ещё