La Vaca Picada: здесь традиционные гамбургеры
Признаемся, что попробовали их все и теперь выкатываем. И хотя нам трудно сдвинуться со стула, мы не можем не танцевать, как канделябр Люмьера в «Красавице и чудовище» под звуки: Какой праздник, какой праздник! «А теперь мы приглашаем вас присесть и устроиться поудобнее, потому что гостиная-столовая с гордостью представляет свой обед. Какое застолье, какое застолье! Шикарный банкет. Вот салфетка, начинается толкотня. ..." Бургеры, бутерброды, картофель фри, жаркое, хот-доги, салаты, молочные коктейли, мороженое, пирожные и пирожные. Он закончил.
ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ
Рубленая корова (Диего де Леон, 13 лет). Этот ресторан может похвастаться лучшим типичные испанские гамбургеры и совсем для столичных гурманов. Некоторые из его сочных гамбургеров, сделанных в Испании, — это бычий хвост с растительным кремом, жареной рукколой и вкусными помидорами конфи (19,60 евро); ода Стране Басков с жареной свиной вырезкой с севера, помидорами, перцем пикильо, сыром идиасабаль и грибами конфи; Леона с чечиной де Леон, жареным деревенским яйцом, помидорами раф и дубовым листом; волна впечатляющий иберийский со стружкой ветчины Гихуэло, растопленным сыром бри, чесночным маслом конфи и мелко нарезанным помидором. Если вы один из тех, кто не определился, вы можете попросить дегустация шести мини-гамбургеров (13,55 евро), чтобы насладиться всеми ими в версии XS. Если вы пришли очень голодными, то можете полакомиться сочным мясом 600 гр. И, конечно же, они некоторые специалисты по хот-догам так как у них есть хот-доги всех видов, такие как Королевская собака с расплавленным сыром бри и карамелизированным луком или Иберийская с ветчиной и жареным яйцом или даже сказочный Империал с фуа и малиновым карамелизированным луком. Это хот-доги, а остальное ерунда!
ДЛЯ ГУРМАНОВ Гастро-бар с кинзой (Генерал Альварес де Кастро, 7 лет). Великолепный уголок, где помимо вкусных пинчос можно отведать самые изысканные гамбургеры во всем городе . их гамбургеры создан для настоящих гурманов в самом шикарном ресторане. вкусно ГастроБургер Д.О. с сочной вырезкой из говядины техасский ангус, опавшим луком, изысканным трюфелем, листьями салата и ростками помидоров. А на десерт великолепный щербет манго с выдержанным ромом.
La Vaca Picada: сыр идиазабаль, стружка ветчины... Все с терруара
нью-йоркский бургер (улица Реколетос, 4; улица Генерала Ягуэ, 5). С двадцатью различными видами гамбургеров, которые представляют районы города, который никогда не спит, вы можете выбирать между Бронкс плавильный котел (сыр чеддер, гуакамоле, хрустящий бекон и помидоры), изысканные Крайслер Тауэр (сыр с плесенью, черничный соус, помидоры, листья салата и лук-гриль) , шикарный парк авеню (фуа-гра и немного яблочного джема) или даже веганский Центральный парк (пирожковый бургер с овощами, такими как брокколи, горох и морковь). Хотя вы также можете создать его по своему вкусу из ингредиентов, которые вы предпочитаете. Это место, чтобы пойти с аппетитом. Самые смелые могут заказать роскошный и огромный 500-граммовый гамбургер. (не стоит оставлять и крохи, если вы принимаете вызов, вы должны его выполнить).
другие деликатесы это нью-йоркские начос с фасолью, пико де гальо, плавленым сыром, кислым соусом, гуакамоле и все это с соусом в стиле севиче, который придает приятный оттенок. Немного десерты которые разрешено есть, особенно брауни с ванильным мороженым или торт страсть к шоколаду что, если вы осмелитесь сопровождать его шоколадным мороженым, вы можете назвать его «Смерть от шоколада». Подходит только для сладкоежек. Но не все слава на небесах, если вы любитель кофе или чая, помните, что горячие напитки не подаются . Хорошо, что есть домашняя еда на вынос во время просмотра фильма из Большого Яблока. Бронирование необходимо в выходные дни.
Нью-йоркский бургер: 20 нью-йоркских бургеров
ДЛЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ Домашний Бургер Бар (Святой Дух, 12 лет; Сан-Маркос, 26 лет; Сильва, 25 лет; Де ла Крус, 7 лет). В этом милом ресторане, оформленном в стиле старого вагона, подают лучшие и самые сочные гамбургеры во всем городе, расположенные в четырех разных местах в центре Мадрида. Непревзойденные органические и свежие продукты, вкусный хлеб прекрасно сочетается с восхитительными бургерами для гурманов с вкусным картофелем фри и домашним салатом из капусты.
Самыми выдающимися, несомненно, являются Синий бургер (сыр рокфор, карамелизированные груши и грецкие орехи) и маленькая коза (козий сыр, клюквенный соус и смесь салатов), которые оставят любого, кто их попробует, в оцепенении. Кроме того, у них есть широкий выбор клубных сэндвичей на любой вкус, от легендарных до одного с терияки, с тандури, другого мексиканского или даже одного с креветками. Все вкусно. Кроме того, вы найдете обширное меню с бутербродами и вегетарианскими бургерами . На самом деле, Falafel Club (фалафель, хумус, листья салата, помидоры, лук и капелька меда) понравится даже самым плотоядным. Без сомнения, обязательно в столице в очень _coo_l среде.
Home Burger Bar: попробуйте органические гамбургеры в старом вагоне поезда
ДЛЯ АЛЬТЕРНАТИВ Зомби-бар (Рыбная улица, 7) . Этот бар Malasaña всегда посещают ди-джеи, музыканты, художники, фотографы и модели, представляющие самую альтернативную контркультуру Мадрида. Прохладная и дрянная среда для молодых людей, которым нравится хороший гамбургер и несколько коктейлей в самом культурном районе столицы. Попробуйте гуакамоле, приготовленное мгновенно, и не пропустите азиатский гамбургер (шиитаке, восточный соус, васаби, помидоры и ростки) , Шевр (шпинат, козий сыр, томатный джем, хрустящий лук и свежий помидор) и если вы не хотите рисковать, придерживайтесь классического BLT. И узнавайте обо всем, что движется по городу, пока пробуете необычный клубничный мохито в текстурах с ромовым желе и лимонным шербетом.
АРТ&Бургер (Круглый, 7) . Интереснейшее место, где смешиваются искусство, гамбургеры и коктейли. Вкусная черная говядина ангус в уголке, полном самых оригинальных художественных росписей. Они подчеркивают в своем письме Голубой сыр (с красным луком, рукколой, грушами на гриле и голубым сыром), крупная рыба (лосось с песто алиоли) и Вудсток (овсянка и грецкие орехи с каперсами, томатным соусом песто и красным луком). Кто сказал, что бургеры и искусство несовместимы?
Zombie Bar: 100% мясная маласанья
ART&Burger: кто сказал, что искусство и бургеры несовместимы?
ДЛЯ НОСТАЛЬГИИ Томми Мела (Педро Тексейра, 8; Орталеза, 34) Этот гамбургерный ресторан, расположенный в разных уголках столицы, переносит вас в классическую закусочную 1950-х годов в Соединенных Штатах. Подражание американскому образу жизни Привезли из США великолепный Jukebox, с которым можно много рок-н-роллить, поедая замечательные бургеры. Хлеб ручной работы и готовится исключительно для франшизы. Если вы обожаете сыр, то это будет ваш Топ сыр покрыты плавлеными сырами (чеддер, эмменталь и голубой). Остальные тоже отличные Любимица Элвиса, Viva Las Vegas, со сливочным сыром с грецкими орехами, Томми Мела (салат, красный лук, маринованные огурцы, сыр чеддер, бекон и карамелизированный лук) или Атомный с чили кон карне и сырами гратен. Если вам больше нравятся бутерброды, вы можете заказать классический BLT (хрустящий бекон, листья салата, помидоры и майонез). Не забудьте попробовать что-нибудь аппетитное бекон и сыр фри . А что касается напитков, вы не будете знать, что заказать из молочные коктейли премиум-класса которые заставят вас широко раскрыть глаза: Ferrero Rocher, Oreo, Mars, Crunch, Toblerone, Smarties, Kinder, Twix… Не определились? Нормальный! Кроме того, следующее его открытие состоится в Ислазуле 29 ноября.
Пегги Сью (Калле Хесус, 14; Калле Агастиа, 76; Калле Белен, 5; Калле Аленца, 8). Еще одна классическая американская закусочная, которая теперь имеет франшизы по всей Испании. Красивое оформление в пастельных тонах и мини-музыкальный автомат на каждом столе сделают вечер более интересным. Полностью домашний хлеб, приготовленный с пивом Guness и, хотя и не очень обширное меню гамбургеров, вы всегда можете сделать это сами и создать его по своей прихоти из ингредиентов, которые вы больше всего хотите. Любителям сладкого понравятся вкусные мини-рулетики с корицей и шоколадной глазурью, ириски и сливочный сыр. Только ради этого деликатеса стоит идти в эту забегаловку. Идеальное место для прогулки с детьми.
Станция Эрни (Источники, 10). Этот ресторан, оформленный как бар Route 66, имеет дизайн интерьера, полностью сделанный в США. Если вы очень креативны создай свой собственный бургер но если вдохновение не твоя сильная сторона доверяй Аргентине (с проволоне и чимичурри), иберийский (с ветчиной серрано, сыром манчего и чоризо) или даже в пряный мексиканец (с сыром манчего, халапеньо и авокадо) . Идеальное место для семейного отдыха, так как здесь есть зона для детей, где они могут бегать, как им заблагорассудится.
Tommy Mel's: ностальгия по американской закусочной
БЕЗУМНЫЙ кофе (Кава Альта, 13). В этом современном американском закусочном есть несколько восхитительных звездных блюд, которые пользуются успехом у всех посетителей: великолепные луковые кольца, сочные и острые куриные крылышки с соусом из буйволиного мяса, сказочный техасский бургер (бекон, чеддер, луковые кольца и соус барбекю) , вкусный бутерброд с тунцом (сэндвич с тунцом с майонезом, горчицей, натуральными помидорами и плавленым сыром чеддер) или легендарный сэндвич BLT (бекон, листья салата и помидоры). Изысканный Apple Crisp необходим (яблочный десерт, покрытый хрустящим слоем овсяных хлопьев с корицей и шариком ванильного мороженого) и типичный морковный пирог с ванильной глазурью. Но это еще не все друзья, ведь самые смелые смогут насладиться Хотти Бургер (с халапеньо, соусом из буйволиного молока и хрустящим луком), модницы с Необычный бургер (со свежим фуа-гриль) и вегетарианцы с фалафель (домашний фалафель с листьями салата, помидорами и соусом). И все это в сопровождении фирменного соуса Mad Sauce.
MAD Café: Возьмем Hottie Burger?
ДЛЯ ТЕХ, КТО ПОДХОДИТ Альфредо (улица Лагашка, 5). Говорят, что внешность обманчива, потому что кто бы это ни сказал, он был абсолютно прав. Эта таверна в американском стиле, которая издавала мехи своим великолепные бургеры из 80-х Может показаться, что это не любовь с первого взгляда. Но, без сомнения, при первом укусе любого из его вкусных бургеров он покорил наши сердца и, прежде всего, наши желудки. И сейчас, у них есть безглютеновый хлеб для больных целиакией, отличная инициатива, которая удивляет. Кефта обязательна с марокканскими видами. Любовь с первого взгляда!
подарок мишка (Доносо Кортес, 90). Этот маленький уголок уже давно кормит студентов колледжа. У него нет ни телефона, ни сайта, и ему приходится есть стоя. . Но всегда посещаемый, это место, где можно съесть хороший и сочный гамбургер по очень доступной цене.
Alfredo's: таверна в американском стиле.
ДЛЯ ИСКАТЕЛЕЙ бристоль бар (Адмирал, 7) . Этот утонченный английский ресторан сам по себе не является рестораном гамбургеров, но самые смелые могут отведать гамбургеры со всеми видами мяса, такими как африкаанс (со страусом, сыром гауда, листьями салата, помидорами, луком, майонезом и чатни) или австралийский (с кенгуру, сыром, BLT, свеклой и соусом барбекю) . И все это в сопровождении изысканного вина из обширного меню.
Bristol Bar: бургеры и коктейли
БургерЛаб (Сан-Хоакин, 5) . Большой кулинарный эксперимент от шеф-повара Эдмундо Гонсалеса, который предлагает вам самое экзотическое мясо с точки зрения гамбургеров . Если вы ищете новые и необычные ощущения, попробуйте мясо кенгуру, страуса, зебры, оленя, лосося, цыпленка тандури, тофу или хека. Эти лакомства маленькие, но вкусные. И как сладкое прикосновение домашний яблочно-рисовый пирог с кокосовым молоком . Без сомнения, уникальный гастрономический опыт.
ДЛЯ ДЖИН-ТОНИКА ADDICT HD Coffee (улица Гусмана «Эль Буэно», 67). Кафетерий с элементами ретро, где можно отведать хороший гамбургер с прекрасным ремесленный черный пивной хлеб в сопровождении одного из более чем тридцати сортов джина с тоником, которые есть в его обширном меню. Есть что-то для всех национальностей и вкусов: итальянский (моцарелла, помидоры, руккола и песто генуэзский) , французский (фуа-ми-куит, лук и сладкие цукаты) , японский (салат, майонез васаби и соус терияки) или великолепный мексиканец (руккола, гуакамоле, чипотле-майонез и моцарелла). Кроме того, чтобы иметь необыкновенные десерты для закусок, таких как чуррос, вафли и превосходные черничные блины с ванильным мороженым и кленовым сиропом.
The Burger Lab: экзотическое мясо от руки Эдмундо Гонсалеса