Дети Э. Моралеса, мифическая таверна в Севилье.
Что есть в барах, что нам так нравится? Независимо от того, где и в какое время, вы всегда представляете себе бар с его пивом и его крышкой. И еще, если он в Андалусия . Вот что он думал севильский иллюстратор, Майкл Феррера , когда он решил сделать Табернарио, календарь с мифическими барами ** Севильи **. Потому что, как он говорит, внутри него жизнь проходит между люпин, фундук и пиво.
«Я искал идею сделать Календарь Севильи и у друга возникла идея сделать иллюстрации самых аутентичных баров . И мне это понравилось. Я приступил к работе, и, поскольку это был личный проект, у меня ушло несколько лет», — рассказывает Traveler.es иллюстратор Мигель Феррера.
Таверна родилась как календарь для самых традиционных из Севильи , но что может быть лучше, чем отправиться в путь и встретить их всех от рук Мигеля. Вот, замечательный Топ 10 который переполняет традицию и цвет.
El Rinconcillo, самая старая таверна в Севилье
1.**Дети Э. Моралеса** (ул. Гарсия де Винуэса, 11)
О нем говорят, что есть гоблин и что лучший твой принга , хотя Мигель рекомендует монтадито из черного пудинга и рокфора . «Это имеет особую сентиментальную ценность. Я ходил в Моралес с дедушкой, когда был маленьким», — говорит иллюстратор.
2.**Эль Ринконсильо** (ул. Жирона, 40)
Мы входим в Севилья старейший, в маленький уголок , Открытый бар с 1650 г. . "Может быть Веласкес либо Мурильо В таверне выпили немного вина. И конечно Беккер, Цернуда или Мачадо их тоже брали, и там, и во многих других, которые относятся к девятнадцатому веку», — отмечает он.
Его классика: иберийская ветчина серрано, треска и крокеты. Но Мигель остается с Нут со шпинатом.
3.**Ла Брунильда** (ул. Галера, 5)
Один из любимых иллюстраторов для выпей вина и, конечно же, на обед и ужин хорошие кепки, например оладьи или идиазабальный сыр . Потому что Севилья «Он предлагает одно из лучших гастрономических предложений в мире и, без сомнения, лучшее соотношение цены и качества».
Бар Европа в Севилье.
4.**Europe Bar** (ул. Siete Revueltas, 35)
Многие из них уже появляются в Туристические гиды , но, несмотря на ежедневно посещающие их толпы, они не потеряли своего особый шарм . бар европа является еще одним из мифические севильские таверны где, по словам Мигеля, делают отличные крокеты.
5.**Bodega La Aurora** (ул. Переса Гальдоса, 9)
"Кого Андалусия мы не пьем в одиночестве, как в кино, когда типичный депрессивный парень пьет виски за барной стойкой. Наоборот, мы пьем по-светски и по-праздничному, чтобы отпраздновать любое событие, так как Бетис выиграл , пока не наступит четверг, а выходные не за горами», — объясняет Traveler.es автор Tabernario.
И вот как мы добрались до вечеринки в Винодельня Аврора , столетний таверна с характером , где он рекомендует Монтадито из Принга.
Бодега Ла Аврора в Севилье.
6.**Cuesta House** (ул. Кастилия, 1)
Мы идем по стопам таверны и приходим к расходы на дом . старый дом вина Альхарафе , открыть в Район Триана поскольку 1880 г. . «Живописцы, поэты и художники собрались здесь, чтобы обогатить свои вкусы (...) свидетели вчера и сегодня гонки по росе ", - комментируют они на своем сайте. Внимание посетителю, они говорят, что самое лучшее - это их рис.
7.**Солнце и тень** (ул. Кастилья, 147)
Из наименее древних, хотя речь идет о 1961 г. , и обязательный шаг для любители корриды и трианы . Мигель Феррера рекомендует нас в Soy y Sombra яичница с ортигильями.
Угол 1650.
8. Дом Вискаино (улица Ярмарка, 27)
Основан в 1929 г. , это один из пивные храмы старого города . Их мохама, треска и мидии из основных моментов своего тапас-меню.
9. Гвоздики (улица Мастера Мануэля Сантьяго, 1)
Мы идем по следу, который рисует для нас таверна Мигеля Ферреры, и натыкаемся на Гвоздики , кухня и традиционные рагу в центре города. Одной из их особенностей является фрикадельки с шоколадом.
10. Винодельня Санта-Крус (ул. Родриго Каро, 1А)
Мы могли бы продолжать, но мы останавливаемся, чтобы взять последний в Винодельня Санта-Крус , еще одна остановка в счастливом Мигель Феррера Таверна . Живописный и обязательный к посещению центр Севильи , Bodega Santa Cruz известен (среди многих других тапас) своим Оладьи из трески.
Casa Vizcaino основан в 1929 году.