Путеводитель по Перу с... Дениз Поцци-Эскот

Anonim

Вид с воздуха на Лиму

Вид с воздуха на Лиму

говорить об археологии Перу это говорить о Дениз Поцци-Эскот . Более 40 лет она была одним из главных специалистов, руководивших многочисленными раскопками. Он написал книги и статьи, преподавал по всему миру и даже участвовал в разработке законов для Национальной археологической комиссии по защите наследия. Ваша миссия: перестроить прошлое, чтобы спроектировать лучшее будущее

Это интервью является частью «Мир, сделанный локальным», глобальный проект Condé Nast Traveller в семи международных изданиях, который дает голос 100 человек в 100 странах узнать, почему их собственная территория должна стать вашим следующим пунктом назначения.

Расскажите нам о Перу, которое вы часто посещаете.

я живу в Лайм, столица, одна из немногих столиц Латинской Америки, которая находится на берегу моря. В городе есть исторический центр, охраняемый ЮНЕСКО, правда, только в Лиме. насчитывается более 200 «уакас», или доиспанских археологических памятников. которые являются частью пейзажа столицы. В дополнение к остальным археологическим памятникам в Перу их насчитывается в общей сложности более 100 000, некоторые из которых имеют историю, насчитывающую более 3000 лет. В дополнение ко всему этому, есть наш природный ландшафт, который включает в себя прибрежная пустыня, Андское нагорье и Амазонка . В нашей стране говорят более чем на 40 различных языках.

Перуанская кухня очень привлекательна. Куда бы вы повели нас поесть?

В Лиме слишком много вкусных мест, чтобы их можно было назвать! Тем не менее, для креольский завтрак есть хорошие места как МО-Кофе, в Сан-Исидро, известен своими бранчами. Китайцы, в Мирафлорес Здесь также подают хорошие завтраки. На обед, после прогулки по традиционной район Барранко, это изолиния с традиционными креольскими блюдами. поражать кто работает на кухне в джунглях или служанка, специализируется на кухне Nikkei. За вкусным севиче и разнообразными блюдами из морепродуктов нужно отправиться в Рыба-друг.

И, конечно же, Астрид и Гастон, который находится рядом с Уака Пукльяна, древнее место, датируемое Период Вари, между 600 и 900 годами нашей эры, и который можно увидеть, обедая здесь ночью.

Что мы не должны пропустить за пределами туристических маршрутов?

храм Пачакамак на юге Лимы, с двумя музеями. Также стоит показать лошадей Пасо в Гасиенда Мамакона. Круглый план - прогуляться по парк оливковой рощи, в Сан-Исидро, это тихое и приятное место для прогулок, а затем, если вам захочется, посмотреть театр, кино, музыку или выставки в Католический культурный центр (PUCP) в конечном итоге кусать что-то поблизости.

Где можно купить изделия ручной работы?

Перуанские ремесла в Индийский рынок Мирафлорес. И если вы ищете работы местных художников, есть два адреса, которые мне нравятся: Лабиринт и галерея Индиго.

Вид, достойный поездки?

В Ущелье , Мирафлорес, есть красивые места с видом на море, откуда летом можно любоваться незабываемыми закатами.

Читать ещё