Руководство по употреблению пива в Германии

Anonim

Прост

Прост!!!

1. всегда на открытом воздухе

Это кажется трюизмом, но это так. По закону пивной сад должен быть во власти ненастной погоды. , очень капризная Бавария. Поэтому их нельзя накрывать тентами и размещать в пластиковых палатках. В этой ситуации важно искать хороший оттенок, так как нельзя недооценивать способность Звездного Короля краснеть кожу. Это правда, что постоянные посетители этих заведений — это те самые, кто колонизирует испанские пляжи и бассейны, чтобы получить загар, но они осознают, что смесь солнца и много (много) пива — это совсем нехорошо.

Другими общими характеристиками является их положение, поскольку находятся в полном общении с окружающей средой . Неявным в его определении является термин «сад», который обозначает открытое пространство с деревьями, растениями и естественной почвой. По этой причине лучшие пивные сады можно найти в парках или благоустроенных скверах, прямо на промежуточном звене между цивилизацией и дикой природой.

два. нет расписаний Одним из больших преимуществ этих баров является то, что краны у них открыты с утра до ночи . Таким образом, в любое время легко обнаружить, что ваши банки заполнены. Нет традиции ходить в биргартен на аперитив или перед ужином, т.к. его большим преимуществом является неутомимый ритм еды и питья . Конечно, это не гарантирует, что будет свободное место в центральные часы, то есть в хорошую погоду и голодовки, поэтому лучше избегать их в это время, чтобы избежать очередей и драк за маленькое место в зале. банк.

Запустение пустой Biergärten

Запустение пустой Biergärten

3. старая бавария

Вы узнаете биргартен по его деревенская эстетика . Не обманывайтесь: если у вас нет деревянных скамеек, окрашенных в зеленый или коричневый цвет, это не то, что вы ищете. Их законодательство обязывает их забыть о последних инновациях в сфере гостеприимства и сохранить как они выглядели 200 лет назад, когда в парках располагались первые таверны.

Происхождение находится в подземных пивных погребах, где этот напиток хранился и ферментировался летом. Обычно, это были вне городов, на берегах рек, чтобы не было холода . В самые жаркие месяцы к ним приходили измученные жаждой баварцы, чтобы насладиться их освежающим вкусом в окружении зелени. Со временем производители стали строить небольшие площадки для пикников, чтобы их покупатели могли не спеша насладиться ячменным соком.

Чтобы сохранить эту традицию и не путать эти примитивные террасы с более современными предприятиями, есть официальная табличка правительства Баварии (единственный регион, где существуют эти бары под открытым небом), который признает, что это место является Biergarten. Поэтому, если у посетителя есть какие-либо сомнения в подлинности места, ему всегда нужно искать этот значок, чтобы убедиться и насладиться.

Четыре. нет официантов

Эти заведения, вероятно, являются колыбелью самообслуживания. Поэтому это не место для молодых людей, которые хотят, чтобы им служили, или которые намерены обвинять службу. Динамика проста: встаешь, выбираешь еду, выбираешь напиток, берешь крендель или нет, платишь и садишься. И так снова и снова, пока тело не выдержит. Вы увидите только официанта, который встает, чтобы забрать посуду со стола. Хорошие манеры гостей и атмосфера, в которой совершается эта литургия, означают, что, несмотря на общие механизмы, Biergarten никогда не выглядит как место быстрого питания.

5. Спешите за пивом!

Три четверти людей, решивших посвятить часть своей жизни паломничеству в биргартен, делают это, чтобы выпить пива. Остальные четверть либо не знают куда идут, либо являются несовершеннолетними . Поэтому ясно одно: сюда приходят, чтобы насладиться этим напитком. Обычно это разливное пиво, которое подают в красивых полулитровых или литровых стеклянных кружках. . Их есть все виды, от классического блонда, до поджаренного или пшеничного. Для тех, кто меньше переносит алкоголь, всегда есть возможность заказать его в смеси с лимоном. То, что приходит, чтобы быть ясным из всего живого, но в промышленных количествах.

Да, в самом деле, Biergarten не предназначен быть эксклюзивным пивным залом для искушенных гурманов. и обычно они не предлагают более двух разных брендов. Эта особенность не означает, что это незнакомый план. Находясь в парках, малыши могут беспокойно бегать, пока мама и папа наслаждаются гастрономическим предложением этого места. Семейный комбо, который удовлетворяет всех потомков . Кто-нибудь дает больше?

6. Кувшин-сувенир Вам не обязательно, но кто может устоять перед сохранением одного из впечатляющих кувшинов на память о путешествии? Одной из отличительных черт многих Biergärten являются их логотипы на толстом стекле их контейнеров. , что помогает им определить, какие очки принадлежат им, а какие привезены из дома. В самых туристических местах принято брать с вас залог, чтобы не тратить свой бюджет на все новые и новые баночки. Жаль, потому что, если бы они открыли место в Биргартене для их продажи, они могли бы получить много денег, как это делают сувенирные магазины.

7. сильное меню

Глаз, не все пьют . Человеческая потребность есть пищу во время питья пива означает, что они также продают еду на этих террасах. Для многих это настоящая претензия, так как они типичные баварские блюда всегда правильно приготовлены . Конечно, их меню не для операций бикини (если это не диета Дюкана, то это рай), т.к. это мясо и еще раз мясо во всех его аспектах . Нет недостатка в типичных сосисках всех размеров, жареной рульке, салате из картофеля или капусты и т. д. Это менее распространено, но в некоторых Биргартенах они предлагают речную рыбу на гриле, рецепт, который не очень аппетитен на бумаге, но дает удивительные результаты на тарелке. Чтобы завершить или сопровождать, нет недостатка в брецеле, лучшем из соленого и сладкого в красивой булочке в форме печенья.

Виктуалиенмакт в лучшем виде

Виктуалиенмакт в лучшем виде

8. да для tupperware

В 1999 г. баварский парламент утвердил окончательный закон: Вы можете принести еду из дома в Biergärten. С помощью этой меры, одного из требований, необходимых для того, чтобы место носило это название, правительство намеревалось восстановить в этих местах суть общественных мест для пикников, призывая граждан приносить свои приготовленные рецепты к своим столам. Эта характеристика говорит о социальном характере Biergärten, который Он понимается как социализирующий и объединяющий элемент для общества с высоким процентом иммигрантов..

9. Платье Народный костюм и пиво — очень распространенный брак во многих культурах. Здесь не могло быть меньше. Баварцы обычно прекрасно осознают свои особенности и очень гордятся своим происхождением. Вот почему граждане всех социальных классов очень часто сидят на скамейках Biergärten в популярной региональной одежде. Пока мужчины подгоняют кожаные штаны под названием Lendehosen, женщины претендуют на свою грудь, засовывая ее в знаменитые платья Dirndl..

Для посетителей, которые хотят подражать этому обычаю, в центре крупных городов региона вы можете купить свою одежду. В Мюнхене самыми известными магазинами являются Angermaier (с собственным интернет-магазином _) и Wiesn Tracht & Mehr.

10. Самые разные места Пивной сад можно построить где угодно. Вот почему очень часто в местах, где этого меньше всего ожидаешь, пространство, ограниченное знаменитой табличкой, появляется как ни в чем не бывало. Очень ярким примером является тот, который находится в Андексе, на вершине холма. В этом монастыре монахи варят собственное пиво, которое затем предлагают усталым паломникам на террасах..

Другой пример необычной ситуации — в Английском саду, самом большом парке Мюнхена. Под китайской башней находится самый известный в городе Biergarten, привлекающий посетителей как своим напитком, так и оригинальной обстановкой. Вы можете увидеть самый известный баварский Биргартен на этом сайте.

Читать ещё