Роботы даже в супе: коронавирус ускорил «роболюцию» на 10 лет
Приходите заблаговременно до вылета, чтобы выпить любимый коктейль, приготовленный роботизированная рука в первый автономный бар без присутствия человека аэропортов. Закажите персонализированную еду, чтобы укрепить свой иммунная система приготовлено на кухне без поваров. ЛИБО провести неделю в отеле без необходимости взаимодействовать с какими-либо сотрудниками в то время как робот очищает воздух от нечистот за спиной. Три кажущихся полезными действия, которые предлагают противоположную точку зрения с другого ракурса. Употреблять в аэропорту, повышая отсутствие гарантии занятости в реставрации, забудьте об удовольствии от хорошей человеческой тушенки передаваться из поколения в поколение или презирать туризм, где теплота лечения увеличивает ощущение благополучия во время пребывания.
«Вы говорите с гордостью и интересом, когда говорите, что коронавирус станет поворотным моментом для ускорения автоматизации в обществе . Которые являются поворотными моментами в эволюции автоматизации. В мире, эндемичном по Covid-19, роботы-прозелитисты вы утверждаете, что предприятия должны автоматизировать, чтобы выжить. Но какую автоматизацию или робототехнику вы для нас представляете? ", - с иронией написал он. Мариус Роблес , соучредитель Еда от роботов , примерив на себя «шкуру» роботов. «С точки зрения шоу жизнь под пандемия стала ярмаркой для уличных торговцев из роботы-официанты, роботы-повара закусочные или сборщики фруктов, многие из них излишне антропоморфизированный и работает на недопустимо низких скоростях. Слушать и видеть это было спусковым крючком для вечного оскорбления».
" роборешение " либо роботизированная революция оно всегда появлялось как нечто новое за углом в неопределенном будущем. По инерции мы вышли из большой технологический скачок в ящике дел и сейчас пандемия решила ускориться не дожидаясь ничего и никого, на фоне страха заразиться . Итак, можно ли сказать, что коронавирус был лучшим союзником роботов для масштабной реализации вне обычных сценариев?
«Потребители видели, что может быть более безопасным способом взаимодействия, чем с человеком , будь то в магазине, гостинице или ресторане. В нашем случае мы видели существенное увеличение интереса со стороны клиентов , особенно тех, кто был настроен скептически и теперь решил сделать шаг вперед. Много они хотят внедрить их в свои организации s, но они не знают, с чего начать», — комментируют Traveler.es из Еда от роботов.
Торговля, туризм, рестораны и сейчас тоже обычные граждане , увидеть робототехнику в лучшем свете, представляя идеальное пересечение между технологии, прогресс и безопасность . Не случайно, по официальным данным, $1,5 млрд инвестировано в компании Food Tech за последние два месяца . Блокировка должна была обострить наши чувства, чтобы вернуться к основам и местным условиям, но деконфайнмент ускоряет презрение к человеческому контакту.
Именно так У Мариуса Роблеса между бровями было открытие первого роботизированного ресторана в Испании. с нетерпением жду начала этого года. Задача, которую пришлось отложить до февраль 2021. Невозможный ресторан , как будет называться это место, пострадал неожиданная остановка с коронавирусом ; перерыв, который, между прочим, был бальзамом, чтобы понять, что ** сценарий изменился **. И изменилось в лучшую сторону. “ Пандемия дала нам душевное спокойствие и позволило нам более глубоко переформулировать концепцию. Мы удовлетворены в том смысле, что это было продвижение потребительского мышления , которые ухватились за возможность занимайтесь автоматизацией и робототехникой в таком сложном секторе, как индустрия гостеприимства. Covid-19 подтвердил, что мы на правильном пути», — уверяет он.
Самое любопытное, что в этом будущий роботизированный ресторан , Уже было запланировано социальное дистанцирование Раньше социальное дистанцирование было у всех на устах. «Социальное дистанцирование уже наблюдалось на зарисовках нашего ресторана до появления пандемии, учитывая взаимодействие с роботами», — говорит Мариус Роблес. “ Оба в Зоне 51 (это самая неформальная зона) и в самом баре (который мы называем бар роботов ) или большой зал (называемый 1495 в честь года, когда Леонардо да Винчи разработал свой первый набросок робота). К этому добавляется, что это полностью адаптированное пространство чтобы «в подсобке» можно было оказать услугу забрать либо доставка еды с разными операторами. Таким образом, и до второго или третьего отрастания, наш ресторан сможет продолжать работу, практически не меняя базы”.
Соучредитель Food By Robots признает, что помимо состояния тревоги и карантина есть еще кое-что, что задержало реализацию проекта. «Мы предполагаем, что нашей концепции ресторана не существовало ни в его физической, технологической или гастрономической структуре. Это может показаться претенциозным, но это так. Искусственный интеллект определит многие блюда , где у большинства будет инновационный компонент с экспериментальными ингредиентами . Мы стремимся предлагать вкусы и не только блюда, в основном связанные с персонализированной едой. К этому добавляется, что автоматизация, которую мы разрабатываем и которая объединяет 12 роботов, до сих пор не применялась ни в одном ресторане».
Имея опыт других роботизированных ресторанов в мире, Impossible Restaurant утверждает, что усвоил урок, чтобы решить большую проблему этой бизнес-модели: многие любопытные люди делают селфи или забавное фото с дежурным роботом и выпивают, чтобы никогда не возвращайся “ Если единственное, что выделяется в вашем автоматизированном ресторане, — это технологии , каким бы эффективным он ни был, вам будет сложно иметь повторение клиентом . Его память останется в простом селфи с роботом-официантом, который приносит вам посуду, или роботизированной рукой, которая подает вам пиво».
Баланс между первый сюрприз за взаимодействие с роботами добавлен финальный сюрприз за качество блюда. Только тогда у роботизированного ресторана может быть будущее . «Я думаю, что ключ через найти этот баланс . Для этого совершенно необходимо иметь гастрономическое предложение чрезвычайно наводящий на размышления и привлекательный, я бы даже сказал уникальный, хотя я не люблю говорить об этом понятии, потому что практически все можно скопировать а также. А также, что очень важно, это должен быть «безопасный» опыт. Практически исключение человека из уравнения может позволить нам иметь гораздо более высокий контроль качества и безопасности пищевых продуктов в процессе приготовления и быть полностью прозрачным для посетителя».
Именно так, исключение человека из уравнения — вот что беспокоит большинство людей . Демократизация входа роботов в нашу жизнь не сократит много рабочих мест? Внедрение роботов в отели и рестораны напрямую означает потерю человеческого труда? ¿Роботы будут платить налоги так что вся экономическая система более или менее устойчива, как это было до сих пор? Вопросы, которые вы получаете в каждом интервью Сими Ван , директор по глобальным продажам Кинон Роботикс.
Дело об этом робототехническая компания, основанная в 2010 году является отличным примером стремительного распространения роботов. Всего за десять лет компания прошла путь от стартапа четырех китайских инженеров до более чем 250 человек. “ Большинство наших клиентов не мешали работе своих сотрудников с добавлением наших роботов . Наоборот, они наняли больше сотрудников из-за возросшего потока клиентов. Люди думают, что роботы заменяют людей, однако, они просто инструменты Ван говорит.
Чтобы понять влияние его роста, все внимание должно быть сосредоточено к жемчужине короны . Его звездный робот называется арахис и был разработан для сделать работу официантов и посетителей более комфортной . С его полуулыбкой, коренастым телосложением и услужливым взглядом дворецкого, Арахис берет на себя самую тяжелую работу, которую никто не хочет делать в ресторане. . Сопровождайте посетителя к столу, поднесите к столу всю еду, какой бы тяжелой она ни была, и соберите всю грязную посуду за минуту. Без глюков, жалоб и поломок. Уже более 10 000 Peanuts работают на полную мощность в разных азиатских ресторанах, за счет того, что в этом году эти цифры продолжают расти, принимая во внимание, что продано более 6000 новых единиц в 500 ресторанов . 16 000 роботов, что для многих критиков означает потеря 16 000 рабочих мест, которые больше не будут заполняться человеческим трудом.
«Наши роботы делают брать на себя действия, которые требуют большего количества энергии например, подавать или собирать грязную посуду. Используя роботов, сотрудники ресторана могут уделять больше времени общению с клиентами. Облегчая работу официантов, Рестораны также могут снизить текучесть кадров за счет более счастливых сотрудников. Ван говорит.
Они не могут и не хотят говорить об этом открыто, но вспышка COVID-19 улучшила краткосрочные бизнес-прогнозы . "Определенно Мы чувствуем повышенную потребность из-за коронавируса . Количество потенциальных клиентов, которых мы получаем, утроилось по сравнению с прошлым годом, и многие из них из-за рубежа». Более того, ситуация удивила и самих создателей роботов. “ Мы тоже не ожидали, что наши роботы смогут так помочь в новой для всех ситуации. . В начале распространения коронавируса во многих больницах не хватало персонала. Весь медицинский персонал сосредоточен на тратить всю свою энергию на спасение жизней . Больницы они стремились найти решения, поэтому они нашли нас . Наши роботы помогли с рутинные действия по оказанию помощи в доставке или дезинфекции растений . Участие в профилактике COVID-19 очень много значит для нашей компании. Мы обнаружили, что все больше и больше людей считают ботов решением, а не угрозой. Мы делаем жизнь людей проще и безопаснее».
Но пусть никто не думает о гуманизированные роботы литературы, кино или сериалов антиутопического будущего, способный выдавать себя за любого человека по образу и подобию . «Мы никогда не считали, что роботы должны быть похожи на людей. Особенно для роботы перед публикой . Дизайн в форме человека значительно снижает функциональность роботов», — говорит он. Что они не могут контролировать в Kennon Robotics, так это то, что делают клиенты, когда покупают своих роботов. «Это правда, что многие из наших клиентов меняют внешний вид наших роботов, чтобы они больше напоминали человеческую форму. Важно подчеркнуть, что гуманизированные роботы привлекают клиентов с самого начала. однако через несколько месяцев они постепенно потеряют свежесть».
То, с чем создатели Сеть отелей Хенн На в Японии, если мы обратим внимание на аспект всех роботов, которые работают в первый в мире отель с роботами . Женский гуманизированный робот, который даже носит маску, чтобы создать ощущение безопасности от возможных вирусов. «В приемной, гостей будут встречать многоязычные роботы, которые помогут вам с регистрацией документов . в шкафу, роботизированная рука будет хранить багаж . Кроме того, после регистрации лиц гостей в нашем система распознавания лиц , вам не придется носить с собой ключ от номера или беспокоиться о его потере», — говорят его создатели. «Эти веселые моменты взаимодействия с роботами согреют сердце гостя. Этот уникальный опыт позволит нашим гостям сделать еще один шаг в будущее», — говорят они, пытаясь передать хорошее отношение.
Хотя с тех пор Кеннон Роботикс они уверяют, что непросто выйти на рынки за пределами Азии за нынешний образ всего, что происходит из Китая. «С китайским прошлым непросто войти в локальные сети. Сейчас мы работаем с** Wow Bros в Корее и Softbank Robotics в Японии**, но мы считаем, что та же бизнес-модель может работать и на западных рынках».
И это то, что за восстановлением, роботы также завоевывают ведущую роль в туризме . «Конечно, туризм будет одним из основных первые последователи », — говорит Мариус Роблес: «Роботы в вестибюле — это то, что будет распространено по всей планете, и в обслуживании номеров, и в кулинарном шоу, и даже в подаче идеального коктейля в соответствии с настроением путешественника. Само взаимодействие, которое мы осуществляем в процессе путешествия, изменится с появлением младшего брата роботов: чат-ботов. . Они помогут нам получить гораздо более персонализированный опыт как в процессе бронирования наших поездок, так и во время нашего пребывания. В обоих случаях они остаются алгоритмами».
Но если все это звучит для вас как научная фантастика, подождите, пока вы не узнаете о последнем проекте, который идет гораздо дальше. аватар-в , который недавно получил поддержку от Sony и принадлежит группе ANA, стремится сделать так, чтобы ваш аватар путешествовал за вас. ”Это технология телеприсутствия . Нам это может показаться дикостью, но наверняка за время заточения мы не раз об этом думали. Представьте, что вы можете отправиться в места, куда вы не можете добраться, и иметь возможность открывать новые миры и получать новые впечатления. . Проект выходит за рамки прекрасного эффекта путешествия, стремится помочь вам в вашей повседневной жизни”.