Конкурс Signature Bread Circuit 2020 уже запущен

Anonim

Буханка хлеба

Хлеб из превосходного сырья и тщательных процессов обработки

Схема фирменного хлеба 2020 он уже запущен. Организованный пепа , эта группа мелкие союзные пекари определяет фирменный хлеб как хлеб, который был создан для одного из его контуров пекарями, входящими в эту группу. А именно 15 пекарен со всей Испании, которые имеют общие черты максимальная забота о сырье и процессах, чтобы предложить клиентам уникальный продукт по рецептуре и отличному приготовлению Во время цикла,.

каждый пекарь выпекает буханку и делится ею с остальными пекарнями, входящими в состав La Pepa, чтобы они могли приготовить ее в своем заведении. , пытаясь сделать его максимально похожим на оригинал, и продать его своим клиентам. Через группу WhatsApp,

эти рецепты путешествуют по разным точкам испанской географии где расположены пекарни, входящие в эту группу, объяснила Traveler.es Нурия Гутьеррес, секретарь La Pepa. В

первый этап Signature Bread Circuit, который продлится до 29 марта, в продаже уже семь . Из бриошь с кофейным ликером созданный Compostela Pan da Moa за неделю с 10 по 16 февраля, мы идем в хлеб с кикосом отеля Murcian La Subirana, который можно приобрести до 23 февраля. После и до 1 марта настанет черед

ржаной с инжиром и сыром Каталонец Форн Ноэ, который передаст Чиабатта La Vera из паприки с каперсами и оливками Ilicitana Paneko Elx, которую можно будет приобрести между 2 и 8 марта. шоколадный хлеб и черное пиво из Альбасете, Вамош-де-Пан, увидит свет с 9 по 15 марта; с последующим панвич от мадридской Ла Мигини. Этот первый этап Signature Bread Circuit 2020 завершится мюсли хлеб Ла-Тахона-де-Нихар. Таким образом, в течение этого периода каждую неделю одно из творений будет главным героем Цепи, с

пекари каждой пекарни делают его и продают в своих магазинах. Ожидается, что через несколько месяцев начнется второй этап Цепи с еще восемью буханками. «Порадуйте наших клиентов разнообразным и вкусным хлебом, который можно купить во всех наших пекарнях на несколько недель»

является целью Signature Bread Circuit 2020, в которой, помимо уже упомянутых пекарен, также участвуют Bekari Master Bakers, Ecotahona del Ambroz, печь Бабетты, печь Сан-Бартоломе, La Tradición, Los Panes de Paco, La Tahona. и Пан де Оро. Календарь выпечки и хлеба Авторского Хлебного Контура 2020

Календарь выпечки и хлеба Авторского Хлебного Контура 2020

гастрономия, хлебобулочные и кондитерские изделия, новости, хлеб

Читать ещё