Два лица Антигуа
что бы это ни было нервный центр Гватемалы кажется, что он остался привязанным к 18 веку - веку, в котором руководство страной было перенесено в ее нынешнюю столицу. Эта безвременность видна в мощеных улицах, колониальных особняках и жизненный ритм, отмеченный гомоном его рынков.
В то же время, Антигуа стала туристической жемчужиной Гватемалы. , и он ищет способы угодить тысячам путешественников, которые посещают его каждый год. В каждом углу они прячутся образцы международной высокой кухни, занятия йогой и один ночная жизнь достойно любого уважающего себя мирового мегаполиса.
Как Антигуа проходит тонкую грань между очарованием старого мира и космополитическим соблазном? Позвольте нам рассказать вам.
Центральный рынок Антигуа
Утро на Антигуа начинается, как и во многих других гватемальских городах, торг. Центральный рынок , неофициальное происхождение большинства предприятий Антигуа, представляет собой мешанину из запахов свежих фруктов и шумных сделок с непристойных утренних часов.
Что касается сувениров, текстильный рынок Ним По'т представляет собой бесконечный магазин изделий ручной работы, от традиционной одежды до резных календарей майя из дерева и вязаные вручную чехлы для iPad.
Бесконечный храм ремесел
После интенсивной утренней активности – прежде всего для портфолио – кофе-брейк . Кофе-бар Refuge популярен как у местных жителей, так и у экспатов: его эспрессо-машина может выглядеть так, будто только что вышла из лаборатории доктор франкенштейн , но их латте и капучино нечему позавидовать любому итальянскому кофе.
Вы устали от смены часовых поясов? Лучше загляните в Pitaya Juice Bar, его смузи «La Bomba» заставит вас забыть даже о высотной болезни.
Hipster Caffeine в Антигуа
Идеально подходит для лечения смены часовых поясов
Вулканы, окружающие Антигуа они вносят большой вклад в характер города, и если вы позволите им, то и ваш тоже: не смотрите на них больше и лезьте на них. Пакайя Это звезда горного хребта, два с половиной километра подъема искушающие удачу и физическую форму любого уважающего себя авантюриста.
Подъем трудный, да, но на вершине награда: озеро спящей лавы, но все еще горячее, вознаграждает усилия... Почти столько же, сколько облаков — да, этих мармеладок на всю жизнь, — которые гиды раздают для тостов на геотермальной жаре.
Восхождение на Пакайю того стоит
Если ваше представление о духовности и физических упражнениях менее потное и больше нового века , Антигуа тоже подумал о тебе. Вы можете практиковать собаку мордой вниз и полумесяц в ** YogAntigua **, который предлагает занятия для всех уровней в естественной среде, которая Это заставит вас хотеть петь «Ом» прямо из коробки.
ретриты для йогов
Но если на Антигуа проблемное время суток, то это время обеда. Традиционная кухня или изысканная международная кухня? Шоу с ужином или тихое место? Возможны все варианты… И так же аппетитно.
Если вы влюбились в гватемальскую гастрономию, Пещера Уркису Это успех: его «типичная еда» подается в традиционной посуде, сделанной из обожженной земли, которая сохраняет блюда на высоте, несмотря на то, что они свежие. шутник (тушеная зеленая курица или говядина) — местная претензия, но какик (острое тушеное мясо индейки) идет по пятам.
100% здоровая пища
Вы ищете что-то, если возможно, еще более аутентичное? Магазин Ла Канш Это типичная столовая Антигуа с цветочными скатертями и обильной кухней. Меню меняется каждый день в зависимости от доступных ингредиентов, если повезет, вы получите его знаменитый пепиан (курица и овощи в тыквенно-кунжутном соусе)
Если у вас есть тяга к интернациональной кухне, вы можете объехать весь мир, не покидая Антигуа. От настоящей итальянской кухни в **Caffé Mediterráneo до израильских блюд в Zoola** и полезных творений в **Y Tu Piña Tambien** — на Антигуа каждый найдет что-то для себя.
Израильские блюда в Zoola
После десерта ночь молода. Ждем предпоследнего? У Оцелота лучший бар в городе. Вдохновились на философскую беседу с нотками «хипстера»? Кофе, которого я не знаю является центром стремления стать новым Джеком Керуаком , питаемый мескалем, привезенным прямо из Оахаки. Вы хотите двигаться в чистом центральноамериканском стиле? В Sin Ventura каждую ночь проходит вечер сальсы.
Но не будем бодрствовать: завтра нас ждет еще один рынок, еще один ресторан и еще одно приключение. Поверьте, вы не захотите это пропустить: Антигуа – это любовь не на один день.
Подпишитесь на @PReyMallen
*** Вас также может заинтересовать...**
- Природа XXL: впечатляющие пейзажи мира
- Что есть в Центральной Америке
- Никарагуа для начинающих
- Возрождение Сальвадора
- Центральная Америка в руинах
- Latin cazuelón: лучшие латиноамериканские рестораны Мадрида
- Все статьи Патрисии Рей Маллен
Для предпоследнего напитка и последнего