Веганские шашлыки, которые покоряют Барселону

Anonim

что ресторан с близкий состав – без окна, чтобы смотреть и оставить свой нос отмеченным – достичь привлечь внимание прохожих Он заслуживает, по крайней мере, второго визита. Хорошее дерьмо, веганские шашлыки именно монохромное граффити заставило нас прекратить пройти через Район Грейс чтобы проверить часы работы этого новый ресторан Барселона.

Точнее, мы сталкиваемся с первый забрать посвященный веганским шашлыкам из Барселоны. И это то, что в веганство и экологическое сознание в мире гастрономии уже успели попасть на кухню: гамбургеры, пиццерии, кафе-мороженое...

Хорошие веганские шашлыки

Черт возьми, веганские шашлыки: веганские блюда, о которых так мечтала Барселона.

Но как насчет кебабов? Когда возникает тяга к этому ближневосточному укусу, нет замены, как же вкусно, способен его погасить. Это одна из причин, по которой я занимаюсь этим бизнесом. управляется Штеффеном и его женой Паолой. кто шесть месяцев назад решил отправиться в приключение гостеприимства.

«Наша мотивация пусть люди попробуют веганская еда , что первый контакт с этим типом пищи максимально легко и радостно , потому что, скажем, это альтернативный плюс стабильный. Вам не обязательно становиться веганом, чтобы попасть сюда», — объясняет владелец Хорошее дерьмо, веганские шашлыки, в Conde Nast Traveler.

«Проблема, стоящая за этим, очень серьезна: выживание всей планеты. Активизм есть, но в легкой форме. такая идея. С другой стороны, если вы хотите шашлыка, ничего другого не стоит. И здесь мы предлагаем его с классическим укусом, Мы постарались изменить рецепт как можно меньше». Добавлять.

Как привлечь посетителей, которые напрочь отказались от образа мясной рулет, вращающийся на вертеле (и они были не только веганами или вегетарианцами) дайте ему новая возможность для этого гастрономического предложения Это была одна из отправных точек.

В то же время, Это очень популярное блюдо в Германия -где корни создатель Хорошее дерьмо, веганские шашлыки и весьма востребованы здесь, особенно молодым населением. Если к этому добавить, что абсолютно все делается вручную, включая соусы, успех более чем гарантирован (и оправдан).

Письмо – ясное и краткое – сначала предлагает два типа заполнения: сейтан –из пшеничного глютена– или эура , знаменитый мясной продукт средиземноморского происхождения и 100% овощ который часто сравнивают с консистенция и вкус курицы. Оба из них маринованный местный

После того, как вы определились с одним из вариантов, вы можете изменить свой выбор на недавнее дополнение: кёфте, пряная фрикаделька сделан из гороховый протеин. Сейчас да, какого рода домашний хлеб выбор представляет собой следующую задачу: дурум (пшеничная лепешка) или кебаб (пшеничный лаваш).

целиакия Они также могут принять начинка (хеура или кёфте) на тарелке , в сопровождении картофельный гарнир и остальные ингредиенты для шашлыка: маринованная краснокочанная капуста, листья салата, огурец, лук, пипарра, йогуртовый соус и острый соус. Самое удачное блюдо? Несомненно,

сейтан дурум . Между укусами не забывайте обмакивать вкусные Печеный картофель на домашний веган. А чтобы как следует переварить эту кулинарную обманку, что может быть лучше одного из ее экологический шоппинг, произведено Кадис бренд Душа К «Мы не продаем алкоголь, поэтому то, что мы ищем с напитками,.

предложить то, что вы не можете найти больше нигде. В дополнение к чайным грибам у нас также есть ChariTea (органический холодный чай различных вкусов), безалкогольное пиво и лимонады торговой марки LemonAid, с низким содержанием сахара, а также органические», — говорит Штеффен. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Будучи веганом, это также

склонны непереносимость лактозы С другой стороны, хотя в помещении нет сервировки стола, в дополнение к возможности забрать свой заказ в помещении,. У них есть служба Доставка Предупреждение:. смотреть десерты , вы не должны пропустить это лакомство, которое меняется в зависимости от недели. Хорошие веганские шашлыки

Чёрт возьми, у Vegan Kebabs есть служба доставки еды.

ЗАЧЕМ ИДТИ

Если вы пройдете мимо, это будет

яркие и светлые помещения, работа Исследование CO-A который приглашает вас войти. В противном случае, что может быть лучше, чем насладиться деликатесом, приготовленным с заботой и уважением к планете? Также,, по средней цене 10 евро. «Мы хотим привлечь людей из-за того, насколько хорош продукт. За этим также стоит конец, который может быть интересным, но не в этом суть.

Мы хотим добиться преобразования глобальной продовольственной системы , это наша главная цель, но и повеселиться и предложить людям что-нибудь вкусненькое. Обе вещи можно комбинировать», — заключает Штеффен. барселона,веган,гастрономические новости,доставка еды,на вынос

Читать ещё