Poncelet Cheese Bar: Мадрид открывает бранч для любителей сыра

Anonim

Сырный бранч ждет вас в Понселе

Сырный бранч ждет вас в Понселе

Мы не смогли бы этого скрыть, даже если бы попытались, в Traveler мы любитель сыра от души и, следовательно, любые новости, включающие в себя слово СЫР (что это? это сыр) Обязательный и срочный визит.

Когда они находятся в столице уже более 12 лет, пытаясь распространить Испанская традиция ремесленного сыра , в Сырный бар Понселе , пионеры и уже ставшие классикой среди производителей сыра в Мадриде, решили обновить и расширить свое предложение.

Новое пространство Понселе

Новое пространство Понселе

Первый, Они обновили свою часть бара , первая часть его помещений разделена на два этажа. Они включали в себя общие высокие деревянные столы в сочетании с цветными стульями, за которыми можно было новое меню тапас чтобы расширить и поделиться опытом с другими друзьями, любящими сыр. Сделайте его более неформальным, но так же приятно.

Понселе ода любителю сыра

Понселе, ода любителю сыра

Среди новинок, Хумус из сыра мажореро, помидоры в восточном сиропе с сырной вафлей Pasiego волна курица свободного выгула и шашлык из сыра Гауда . Есть также пицца, рагу и гамбургеры . Все они расширяют возможности наслаждения бесконечной вселенной сыров за пределами типичного стола, которым, конечно же, можно насладиться, возможно, в завершение трапезы.

помидоры в сиропе пасьего

помидоры в сиропе пасьего

И теперь он расширяет опыт еще больше благодаря новизне воскресный завтрак для которого они разработали одно из самых полных меню, которое можно найти в уже обширном предложении этого гастрономического момента в Мадриде.

Начните с бокала игристого вина, смузи или приветственный коктейль, а затем хлеб с сыром , конечно, или масло и джем и он продолжается еще тремя блюдами на выбор из различных вариантов, сыром или против сыра, начиная от холодного супа из белой спаржи или легкого крема из кабачков и свежего сыра из Мадрида; к сырной пицце Манчего, маленьким помидорам и ламинированной иберийской щеке с копченым лососем гуа бао, каперсами и свежим сыром, а завершается тушеной овощной запеканкой с эмульсией пиенца пекорино и термальным яйцом или еще несколькими классическими бенедиктинцами.

Срочный визит или нет?

поздний завтрак

Опыт сырного бранча

ЗАЧЕМ ИДТИ?

Потому что ты любишь сыр. Потому что ты любишь сыр. Место.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Его новый бар, высокий стол для более неформальной и более дешевой закуски.

В ДАННЫХ

Адрес: улица Хосе Абаскаль, 61

Телефон: 913 99 25 50

Расписание: Вт-суббота с 12 до 12. Воскресенье с 11 до 16. Закрыт по понедельникам.

цена бранча: €28,90

Читать ещё