РАЙ
Оаху — самый туристический из всех гавайских островов, Большой остров — рай для триатлонистов, а на Кауаи им удалось идеально сохранить баланс между отсутствием урбанизации и развития и включением услуг. Мауи помещает свою песчинку в этот тихоокеанский архипелаг с пляжами мечты , водные развлечения на любой вкус и движение гурманов, которые пьют прямо из некоторых американских гастрономических столиц, таких как Лос-Анджелес, Новый Орлеан или Сан-Франциско. Вот пять ключей к наслаждению всем, что может предложить Мауи.
В БАРТОЛУ
Кристально чистая бирюзовая вода, пудровый песок и мечтательные закаты — стандартные условия для многих западных и южных пляжей Мауи. Нет ничего лучше, чем расслабиться с хорошей книгой или вздремнуть на пляже Каанапали. Также можно устроить импровизированный пикник в близлежащем пляжном парке Ханакао'о (одно из любимых мест местных жителей). Но будьте осторожны, не стоит недооценивать океан и перед тем, как отправиться в воду, лучше внимательно понаблюдать за состоянием волн. Гавайский Тихий океан может быть довольно унизительным для ничего не подозревающих любителей пляжного отдыха. Если море не располагает к купанию или просто к завершению дня, ничто не сравнится с прогулкой по набережной Каанапали в сумерках.
Пляж Укумехаме , также к западу от острова, и Пляж Палауа , южнее находятся другие точки береговой линии острова, где стоит погреться на солнышке и насладиться простым и очень расслабляющим днем на пляже. В Палауа вы также можете воспользоваться возможностью прогуляться по роскошной курортной зоне, где доминируют отели Four Seasons и Grand Wailea.
Пляжи и отели, приглашающие на отдых
В ВОДЕ
Помимо типичной ванны в всегда теплых гавайских водах, на Мауи есть много развлечений, которые приглашают вас промокнуть. Для любителей риска и приключений нет ничего лучше урока серфинга в Maui Waveriders, где ученики ловят волны на пляжи Лахайна и Кихеи. Менее смелые или более осторожные могут выбрать урок серфинга с веслом в менее враждебной части побережья. Экскурсия, которая вознаграждает своих участников одним из лучших видов туриста, но очень полна очарования, город Лахайна.
Однажды основательно повалявшись в гавайских водах — то ли после купания, то ли после того, как поймал волну, или и то, и другое — вам хочется снова опустить голову под воду, чтобы попытаться немного подсмотреть за морскими обитателями. Залив Гонолуа или бухта Канахена — это два уголка, полные рыбы, кораллов, местных жителей и туристов. . Очки и трубка для снорклинга, хорошие ласты и рубашка из лайкры необходимы, чтобы не обжечь спину. Другая важная вещь — знать, как сохранять спокойствие в случае морская черепаха решает поплавать рядом с вами.
Рай для водных видов спорта.
ЗА РУЛЕМ
Несмотря на черепах, обилие рыбы и красоту пляжей, на Мауи стоит выйти из воды и хотя бы два-три раза отряхнуться от песка. Стоит сесть в машину и полностью проехать по дороге, которая окружает западную часть острова . Путешествие усеяно очаровательными городками, морскими гейзерами, захватывающими пешеходными экскурсиями и банановым пирогом, который стал одной из икон Мауи.
Для тех, кто не против остаться за рулем подольше, один раз в Кахулуи (самый близкий к городу город на Мауи) вы можете продолжить изучение северной части острова, по дороге Хана в восточном направлении. Помимо наблюдения за контрастным изменением ландшафта по мере приближения самой вулканической и засушливой зоны острова, эта маленькая дорога на самом деле просто еще один повод снова поплескаться и посетить полностью черный песчаный пляж и еще один в основном красный...
Хотя закаты с запада и юга острова сами по себе событие, восходы солнца с вершины вулкана Халеакала стали мифом. Единственная проблема заключается в том, что для того, чтобы насладиться ими, нужно вставать намного раньше, немного замерзать и ехать чуть больше двух часов...
Национальный парк Халеакала
ПОХОД ПО МАГАЗИНАМ
За международными сетями и возможностью приобрести бикини или шлепанцы в любое время года отправляйтесь в Whalers Village или The Shops в торговых центрах под открытым небом Wailea. как на берегу, так и с широким ассортиментом брендов для серфинга как Рокси, Биллабонг или Гонолуа. Если в глубине души вы всегда хотели широкую, удобную, цветастую (и немного безвкусную) гавайскую рубашку, вы должны пойти и порыться в Тори Ричард.
В Вайлеа также обязательно нужно попробовать один из многочисленных вкусов в местном кафе-мороженом Lappert's. Мы рекомендуем шербеты с орехами макадамии, хаупиа (кокос) или манго. Чтобы получить более независимую потребительскую терапию, лучше всего обратиться к Пайя, Северный Мауи. Это типичный город хиппи на острове, где этого много. Такие магазины, как Nuage Bleu, Maui Girl & Co, Kiwi Johns или Wings Hawai'i, — идеальное место, чтобы выбрать личный подарок, сувенирную футболку или другое бикини.
А пока покупки разжигают аппетит и мы в Пайе, вы должны зайти в Flatbread Company и заказать одну из их пицц с калуа (свинина без нарезки, приготовленная в подземной печи), ананас «Нулевой километр», местный козий сыр и соус барбекю из манго.
Шопинг на Мауи
К СТОЛУ
Другие важные гастрономические рекомендации на Мауи включают рыбное кафе Coconut's в Кихеи, Da Kitchen в Кахулуи или Mala в Лахайне. В Coconut's самое известное - рыбные тако. (приготовлено из более чем 17 ингредиентов), но свежий бургер гуаху (оно) или поке боул (с коричневым рисом и сырым маринованным тунцом в островном стиле) также того стоят.
В Da Kitchen заново изобрели традиционную гавайскую кухню с очень современными штрихами и некоторой эклектикой. . Здесь вы должны заказать жареный спам мусуби (приготовленная свинина, завернутая в рис для суши и нори и заправленная соевым соусом) или гавайское блюдо с некоторыми из самых типичных деликатесов островов (например, салат из маринованного лосося или свинины, приготовленной в листья таро). Если название вас не пугает, ничто не сравнится с локомо-ко, типичным гавайским завтраком, состоящим из котлета из говядины без булочки, жареное яйцо, белый рис и немного соуса. В Da Kitchen есть несколько версий этой классики с возможностью поднять уровень холестерина в самой здоровой закусочной...
Одна из прелестей Da Kitchen
Чтобы немного компенсировать, в Мале больше привыкли смешивать туземную со средиземноморской диетой. Салат Гадо Гадо с жареной рыбой дня удовлетворяет давая ощущение, что вы не пропускаете диету. И нет ничего лучше (еще одного) бутерброда со свежей рыбой.
Подписывайтесь на @PatriciaPuentes
*** Вас также может заинтересовать...**
- Aloha Spirit: гастрономический маршрут по Гавайям
- Потомки Гавайев
- Гавайские рецепты для пляжной вечеринки
- 50 лучших пляжей мира
- Все статьи Патрисии Пуэнтес