48 часов в Грандвалире (на трассе и вне ее)

Anonim

Андорра является, без сомнения, рай для любителей зимних видов спорта. Ведь эта страна объединяет на своих 468 км2 самую большую зону катания на юге Европы: Станция Грандвалира. Ведь кто не мечтает о более чем 200 километрах трасс?

Конечно сдаться на лыжах Это самое трансцендентное оправдание в эти зимние времена, когда дело доходит до этой области. Впрочем, здесь ждут и другие интересные удовольствия, с которыми можно совмещать столы, из утраченных конструкций того же Рикардо Бофилл а рестораны с самыми интересными предложениями.

Мы сказали, что в Грандвалире ждут более 200 лыжных километров. Разделенный на семь секторов, этот снежный рай, в котором находятся самые знатоки Кубок мира по горным лыжам , представляет собой смесь склонов, вешалок и гондол, которые соединяют не менее 139 трасс. Его 210 лыжных километров составляют этот уголок самая большая станция в Пиренеях.

Грандвалира

48 часов в Грандвалире.

Логично, что на его склонах расположились целые поселки отелей и апартаментов, из которых можно любоваться видами. В одном из них, в Сольдеу , на высоте 1817 метров, подождите Парк Пиолец Маунтен Отель & Спа , четырехзвездочный альпийский стиль, где снег, гастрономия и хорошее самочувствие сливаются воедино.

С 150 номерами, распределенными в здание, где правит дерево и с частными террасами, с которых наслаждаться видами, Парк Пиолетс уже много лет зарекомендовал себя как место отдыха для лыжников. Не чего-то на первом этаже ждать магазин по аренде снаряжения и трансфер, который всего за пять минут оставляет человека у входа в гондола, которая доставит вас в сердце Грандвалиры.

Парк Пиолец Маунтен Отель Спа

Парк Пиолец Маунтин Отель и СПА.

ЛЫЖИ И ШАМПАНСКОЕ НА ВЫСОТАХ

В зависимости от уровня катания на лыжах (или сноуборде) спуски будут проходить по тому или иному склону. В любом случае, когда припекает солнце или появляется болезненность, нет лучшего плана, чем насладиться террасы расположены на путях, где в апре-ски Это стало настоящим ритуалом. С кем остаться? Есть несколько вариантов, но без сомнения Вдова Клико не остается незамеченным.

Находится в секторе г. пирог, легко соединяется с Сольдеу через веселый спуск, Французское шампанское празднует приход зимы с сибаритическим пространством, где музыка с живой диджей он сочетается с пузырьками и, если хотите, с такими угощениями, как фондю винерон, тартар из морского гребешка с цитрусовыми или татаки из иберийской свинины Хоселито готовится на месте шеф-поваром Ксавье Форматгер Аффинер . Конечно, рекомендуется бронирование.

Апрельский Veuve Clicquot в Грандвалире

Момент апре-ски в Veuve Clicquot.

СПА ДЕНЬ

Апре-ски может проходить между шампанское или пузырьки в джакузи. Пойдем за вторым. С оборудованием, уже хранящимся в шкафчиках отеля, где настоятельно рекомендуется запросить VIP-комнату для оставить сапоги в системе, которая их сушит и нагревает и наслаждайтесь приватной комнатой, в которой можно переодеться, пора сменить обезьяну на халат и погрузиться в Парк Спа Горный оздоровительный клуб.

Помимо нескольких бассейны, один из них с подогревом, расположенный на улице в снегу, это пространство площадью 1000 метров, посвященное здоровье имеет эксклюзивные процедуры идеально подходит для завершения дня катания на лыжах.

На самом деле болезненность не будет проблемой при фитнес-массаже. Searching the экстремальное расслабление ? Прости за избыточность, экстремальное лечение Основное внимание уделяется массажу кончиков волос – кожи головы и стоп – для снятия напряжения и усталости. Кроме того, если вы путешествуете вдвоем, в спа-центре есть специальные процедуры для двоих, например, Массаж любителей гор , романтический ритуал с чистые эфирные масла жасмина и сандала.

Особого упоминания требует приверженность устойчивость из космоса. С печатью студии дизайна интерьера столб ливан , этот отреставрированный спа-центр приглашает вас отключиться от благородных материалов и натуральных волокон в некоторых воды, которые нагреваются с помощью зеленой энергии и обойтись без хлора, чтобы поставить вместо этого на соли магния . Кроме того, это единственное эксклюзивное пространство Alqvimia в Княжестве и все продукты, которые они используют в своем лечении, натуральные.

Park Piolets MountainHotel Spa

Спа для двоих.

УЖИН ВЫСОКОЙ КИТАЙСКОЙ ГАСТРОНОМИКИ

Когда спокойствие вторгается в наши чувства, пора ужинать. В Као Солдеу клиенты будут удивлены эксклюзивным и инновационным предложением, которое принесет в Пиренеи топовая китайская кухня. Делая ставку на ручную кулинарию, местные продукты и очень интересная винная карта с местными предложениями, этот ресторан стал одним из must of сезона.

У его ворот, кстати, Моет терраса , где проходят некоторые дни недели живые концерты до захода солнца в волшебной обстановке с камином, одеялами и невероятным видом на горы. Кроме того, план сопровождается приветственным бокалом Moët.

Терраса Möet в отеле Park Piolets

Моет терраса.

Любой, кто регулярно бывает в Барселоне, уже слышал о Kao Group как об ее основателе. Као Цзе Чиен , был пионером китайской кухни в Барселоне, открыв ресторан его ресторан Great Dragon в 1956 году. С тех пор многое произошло, но группа, по-прежнему семья, поддерживает эту строгую китайскую гастрономическую традицию в разных местах, где она есть. В случае с этим украшением из Сольдеу сага о Као приглашает вас насладиться от традиционных дим-самов до одного из самых символичных блюд семьи — утки по-пекински.

Блюдо в Као Сольдеу Андорра.

Као Солдеу, китайская высокая кухня.

Хотя вариант письма доступен, ваш Дегустационное меню Као Солдеу (65€/чел.) позволяет путешествовать по Востоку через 11 перевалов, которые никого не оставят равнодушными. Просто чтобы подогреть ваш аппетит, мы скажем, что он начинается с «Яйцо тысячелетия» , традиционное китайское лакомство, которое готовят здесь из зеленого чая, продолжая классические блюда, такие как креветки ; Вьетнамский нэм с соевым соусом и французским салатом, креветками и основным соусом Обжаренная лапша с овощами розиньол, трюфелем и яйцом-пашот.

Конечно, идеальное закрытие ставит его легендарная утка по-пекински что, если шеф-повар присутствует, он с удовольствием приготовит его на глазах у клиента. Самые гурманы, кроме того, смогут насладиться опыт частной каюты на треке, который они только что выпустили в этом году.

Ресторан Kao Soldeu в отеле Park Piolets

Као Солдеу: (снежная) поездка в Китай.

ОТ ЦЕРКВИ К ЦЕРКВИ

На этих склонах есть много развлечений, которыми можно заняться с семьей, партнером или друзьями, которых нет на досках: катание на снегоходах, занятия на льду, прогулки на снегоступах, вождение по снегу, размазывание, электронные велосипеды… до того как хели лыжи. Но кроме того, Андорра получила важный отрыв, когда Романское искусство это о. старше 40 церкви и памятники одиннадцатого и двенадцатого веков, Небольшие по размеру, немного украшенные и простые, они предлагают типичную для Княжества природную красоту.

Одним из наиболее отличительных и важных признаков этих храмов являются его колокольни или колокольня, использовался как средство сообщения между городами и как элемент защиты от нападений. Искать их — идеальный план на утро. Но помимо этого любители современной архитектуры найдут еще один стимул: святилище Меритксель, работа недавно умершей иконы Рикардо Бофилл.

Когда в 1972 году сгорело первоначальное святилище в романском стиле, архитектор взял на себя ответственность новый дизайн, который был открыт в 1976 году. Вдохновленный оригинальными романскими источниками Альберти и Палладио в использовании неопифагорейских корней и квадратных кругов, включая добавление некоторых каталонско-мудехарских намеков, в результате получается жемчужина, в которой плоскости, высоты и некоторые арки ломают и в то же время уважают историю этого святилища что для андоррцев является настоящим символом. И это также для Европы, потому что это часть Марианский маршрут который объединяет святилища Лурдес в Франция, Торресьюдад в Барбастро, Монтсеррат в Барселоне и Эль Пилар в Сарагосе.

Храм Мериткселл работы Рикардо Бофилла

Святилище Мериткселл, работа Рикардо Бофилла.

УЖИН СО ЗВЕЗДОЙ

Эскапада подходит к концу. Чтобы попрощаться с Грандвалирой, вас ждет волшебная остановка в Ибая , ресторан, который в этом году был возведен с звезда, на данный момент, единственное имя в Андорре с таким признанием.

Это гастрономическое пространство впечатляющего Спорт Отель Эрмитаж и Спа защищен более чем известным среди гурманов именем: шеф-повар Фрэнсис Паньего, эталон испанской кухни, который сияет в своем ресторане Портал Эчауррена (две звезды Мишлен, Эскарай).

Его андоррское предложение основано на два дегустационных меню (идеи Tierra 7, 110 евро или идеи Tierra 11, 145 евро), которые принесут самые современные блюда Риохи в Андорру с одного и того же аперитива, подается в зоне диванов под названием Честер, чтобы продолжить на кухне и в конечном итоге насладиться в гостиной.

Ресторан «Ибая» в спорт-отеле «Эрмитаж»

Ibaya под руководством шеф-повара Фрэнсиса Паньего.

При ударе мелких укусов тапас отметить приветствие в ресторане с trompe l'oeil, как его черные оливки (о чем мы не будем говорить больше, чтобы сохранить эффект неожиданности), несколько крокетов, «которые мы взяли у моей мамы», оладьи с соусом и андоррское козье масло на овощном хлебе.

Потому что, хотя поездка поворачивает в сторону Ла-Риохи, местность Княжества не пропускает встречи. Таким образом, творения рождаются из Долины, такие как ваши жареные листья огуречника или ваша свежая трава (или съесть высокогорный луг). в основном ждать горох с умеренного Маресме в сыре и кабачках бешамель; а парфе из утиной печени или жареного голубя с виноградом в красном вине, хлопьями и каннеллони. Деликатесы, оставляющие место для десертов среди волшебной картины снежной горы станции Грандвалира.

Ресторан «Ибая» в спорт-отеле «Эрмитаж»

Ибая, в спорт-отеле «Эрмитаж».

Читать ещё