Купальщики плавают в Мертвом море
Более двух тысяч лет евреям пришлось ждать, чтобы получить собственную территорию, признание которой пришло 29 ноября 1947 года, когда тогдашние 56 стран, представлявших ООН, проголосовали за создание еврейского государства. Через полгода первые снаряды упали на крыши города Иерусалима, положив начало неурегулированному конфликту между арабами и израильтянами. Это трагическое рождение несомненно, отметил психику сложной страны, которая гордится своей культурой который предлагает путешественнику невероятное разнообразие вариантов для его удовольствия. И среди всех них вот пять наших фаворитов:
1. Почувствуйте вес истории и религии в Иерусалиме.
Одно только произнесение его имени вызывает мурашки по коже. Немногие города в мире обладают таким богатым и интенсивным духовным наследием, как Иерусалим. Не зря здесь находятся самые святые места трех основных монотеистических религий:
Для евреев это Стена Плача , остатки древнего храма Соломона, где более двух тысяч лет евреи пали ниц, взывая о своем рассеянии. Так же, как минареты мечетей обращены в сторону Мекки, благородные фасады синагог всего мира обращены в сторону Иерусалима.
Для христиан это Базилика Гроба Господня. , в конце Виа Долороза, по которому Иисус шел на Голгофу.
Для мусульман Купол Скалы , самый узнаваемый символ Иерусалима, в котором находится камень, с которого Мухаммед начал свое восхождение на небо на спине своей белой кобылы. Иерусалим вместе с Меккой и Мединой является одним из трех священных городов ислама.
Елеонская гора, Комната Тайной вечери или гробница Девы Марии — другие священные анклавы, которые делают Иерусалим почти волшебным городом. Без сомнения, здесь состоится один из самых ярких моментов поездки.
Суббота у Западной стены
два. Поплавайте в Мертвом море непосредственно перед посещением очаровательной крепости Ирода (Масада).
Мы признаем, что это классика, но вы не узнаете, насколько это весело, пока не испытаете это на себе. Весело и полезно тоже , потому что Мертвое море содержит в 20 раз больше брома, в 15 раз больше магния и в 10 раз больше йода, чем обычная морская вода. Бром помогает расслабить нервы, магний полезен при кожной аллергии, а йод благотворно влияет на некоторые функции желез. . Чтобы получить полное «лечение», можно купить пакетик с грязью у входа на один из пляжей и вымазаться до неузнаваемости. Доказанные результаты: у меня никогда в жизни не было такой мягкой кожи (ибо когда вода в бутылках с Мертвого моря?).
Внимание, хотя на Мертвом море полно макро-отелей-спа, они очень дорогие и содержание объектов оставляет желать лучшего, поэтому лучше переночевать в другом месте или даже совершить экскурсию из Тель-Авива, воспользовавшись тем, что расстояния относительно короткие.
После отшелушивания и увлажнения не упустите возможность приблизиться к впечатляющей силе кожи. Масада построен между 103 и 76 г. до н.э., но развитие и великолепие которого пришлись на правление Ирода, который построил роскошный зимний дворец и новаторскую систему цистерн. Для израильтян это их особая "Петра". И это зрелищно.
Масада: израильская Петра
3. Посещение центра еврейской мистики (Цфат).
Говорят, Мадонна посещает этот идиллический горный городок на севере Израиля не реже одного раза в пять лет. Как и она, другие голливудские знаменитости сделали каббалистическую традицию модной. (искатели еврейской мистической истины), будучи Цфатом, его важнейшим центром изучения. В этом маленьком городе большинство его жителей одеваются по еврейскому обычаю: они с юбкой ниже колен и с платком, скрывающим волосы, если они женаты; они в кипе (ритуальная шапка, частично закрывающая голову), с бородой и двумя косами по обеим сторонам головы.
Цфат, как вы могли догадаться, это идеальное место для ускоренного изучения иудаизма. Конечно, мы не теряем возможности. Мы наняли великолепного гида Адама Боденштейна (если хотите с ним связаться, оставьте нам комментарий), еврея-хасида американского происхождения, который однажды решил поселиться в Израиле, чтобы стать знатоком каббалы. Адам рассказывает нам о происхождении Цфата, который вместе с Иерусалимом, Хевроном и Тивериадой является одним из четырех священных городов иудаизма, и с увлечением рассказывает нам о символах религии, которые, по мнению нас, двенадцати, изменили его жизнь. , терпеливо отвечая на наши поспешные вопросы: "Почему вы носите косы? Какова роль женщины в иудаизме? Как вы празднуете Шаббат?" С ним проходим очаровательный мощеный центр, квартал художников, где можно найти все возможные проявления искусства кабалы и синагоги города. Итог: уезжаем более чем подготовленными к продолжению нашего путешествия по Израилю.
Цфат: еврейский мистицизм
Четыре. Устройте банкет или... несколько.
Рестораны, открытые в любое время дня, рынки, полные свежих и вкусных продуктов... Для израильтян еда является символом традиции и воссоединения семьи, но, прежде всего, источником национальной гордости. Позвольте себе руководствоваться местными жителями, чтобы попробовать некоторые из самых известных блюд, вот некоторые из них:
- Шакшука , любимый завтрак израильтян: жареный помидор (зато какой помидор!), лук и перец, на котором на медленном огне оставляют жариться яичницу. Просто, но вкусно.
- борека , слоеное тесто с начинкой из различных ингредиентов, таких как сыр, грибы, оливки... мы попробовали его на рынке Махане Иегуда в Иерусалиме и до сих пор не смогли его забыть.
- И конечно же хумус , обязательная еда во время любой полноценной трапезы вместе с «питой» (внимание, если вы не хотите проходить через «гири», ешьте хумус не вилкой, а с хлебом).
Для самых требовательных гурманов мы рекомендуем посетить то, что считается гастрономическим центром Израиля, Назарет , город, где Иисус провел свое детство и в котором мало или совсем ничего не осталось от той идиллической среды, которую мы могли себе представить. Однако, когда дело доходит до ресторанов, в Назарете есть одни из самых изысканных столов в стране, такие как ** Эль-Реда, расположенный в красивом османском доме **. Безупречный сервис и еще лучшая еда (l к салату из апельсинов и сухофруктов и сердечкам артишоков, фаршированным бараниной и кедровыми орешками, фантастически ) .
5. Прогуляйтесь по рынку Яффо субботним утром, чтобы потом освежиться на одном из шумных пляжей гедонистического Тель-Авива.
Тель-Авив, главный город Израиля и его экономическая столица, — оживленный и космополитичный город, но его архитектура в целом неинтересна, за исключением старого порта Яффо . В этом городе (ныне часть Тель-Авива) вы найдете очаровательный старый город, состоящий из множества узких улочек в чистейшем арабском стиле, где каждые выходные проходит интересный рынок, на котором продаются антиквариат, подержанная одежда или товары с Мертвого моря.
А после шоппинга нет ничего лучше, чем искупаться на одном из шумных городских пляжей. Наша рекомендация? пляж барабанщика , с богемной и альтернативной атмосферой, где каждую пятницу днем звуки барабанов резонируют до поздней ночи. И не пропустите хороший коктейль (или два) в ваших руках.
*** Вас также может заинтересовать...**
- Вифлеем, источник всего
- Палестина, красота и трагедия
- Все статьи Аны Диас Кано
блошиный рынок Яффо