Амброджио Яконо, очень приятный бармен в отеле Mezzatorre Hotel & Thermal Spa на Искье.
В зависимости от способа Амброджо Иаконо Вы должны понять жизнь Самое главное в любой работе — это страсть и радость, которые вы в нее вкладываете. Для твоего, бармена, тоже нужно люди навыки, гибкость и много психологии. «Важно понимать, что нравится каждому, что он чувствует в данный момент, и уметь адаптироваться в зависимости от этого».
Ваш любимый коктейль принимает лилет вермут, свежевыжатый грейпфрутовый сок, розовый сироп, капелька шампанского и ягод. «Для мужчин, предпочитающих что-то покрепче, мы рекомендуем Меццаторре Спешиал, с водкой, Кампари, клубникой, просекко и капелькой лимончелло», — объясняет он, признаваясь: «Я счастлив, когда вижу, что моим клиентам это нравится».
только то, служить счастью, это то, что он делает, рука об руку со своим неразлучным Массимо Мессиной, в двух барах Mezzatorre, отель с горячими источниками и потрясающими видами.
башенный бар, в тени сторожевая башня 16 века что дало название собственности, имеет большую смотровую террасу; и Висконти бар – у режиссера был особняк на острове – спускаясь по вырубленной в скале лестнице, столики у моря. "Мы
на скале на одном конце острова и мы видим полный путь солнца от восхода до заката», — объясняет Амброджо. Солнце, чайки, бакланы и, при небольшом внимании, даже дельфины играют с волнами лодок в Неаполитанском заливе. *** Этот отчет был опубликован в № 146 журнала Condé Nast Traveler Magazine (лето 2021 г.)
. Подпишитесь на печатное издание (18 евро, годовая подписка, по телефону 902 53 55 57 или с нашего веб-сайта). Летний номер Condé Nast Traveler доступен в цифровой версии, чтобы наслаждаться им на любимом устройстве. Италия, жизнь в отеле