Один из тридцати ульев, разбросанных по поместью Ла Донайра в Серрания-де-Ронда, Малага.
Пчелы удивительные животные способны производить свою собственную пищу (мед и маточное молочко) и свои собственные лекарства (прополис). Кроме того, они необходим для опыления поля, цветов, урожая и для Биоразнообразие обычно.
Да, если бы у нас не было пчел, не было бы и сельского хозяйства. Поэтому в следующий раз, когда вокруг вас будет жужжать пчела, помните, что то, что мы едим, во многом зависит от услуг, которые пчелы и другие насекомые-опылители оказывают экосистеме.
Они настолько важны, что ООН решила выделить им день в календаре, 20 мая, словенская годовщина рождения Антон Янса, один из пионеров современного пчеловодства, чтобы мы знали о его роли в нашем выживании.
Пчелы также считаются термометр нашего общества. Если пчелы здоровы, значит, мы хорошо относимся к планете, правильно делаем, все в порядке. Но, к сожалению, с начала 21 века у них проявляются симптомы, свидетельствующие о том, что что-то не работает, умирают гораздо больше, чем в прошлом веке. Что не так с пчелами? Их популяции тревожно сокращаются, и все указывает на то, что состояние их здоровья неадекватно, к чему добавляется увеличение применения в окружающей среде инсектициды, гербициды и фунгициды.
«Проблема с пчелами в том, что мир, в котором мы живем, изменился. Мы заставили планету и любое изменение в окружающей среде влияет на них: глобальное потепление, распространение монокультур, отсутствие разнообразия… Но животные прекрасно адаптируются, и пчелы тоже», — говорит он. Арансасу Меана, профессор паразитологии и паразитарных болезней Ветеринарной школы Мадрида. «Понятно, что страдают все животные, в том числе и насекомые, однако это не имеет никакого отношения к проблемам со здоровьем, с которыми сталкиваются наши домашние насекомые, Apis mellifera iberiensis.
В мире насчитывается 20 000 видов пчел. но когда мы говорим вообще, мы имеем в виду европейскую пчелу Apis Mellifera, производитель меда, домашний скот, тот, который человек «выращивает» для получения прибыли.
Из них получаем мед, маточное молочко, пыльца, прополис и яд, который используется для разных целей. Испания – первая страна в Европе по количеству ульев и производству меда, активность, которая увеличилась примерно на 36% с 2010 года. Еще один сектор экономики, основанный на пчеловодстве, — это тот, который использует ульи для сознательного опыления сельскохозяйственных культур и получения более качественных культур и большего количества пчел, которые делают то же самое. Их не интересуют продукты улья, только пчелы. Это необычно для Испании, но нормально для таких стран, как Соединенные Штаты, где километровые расширения монокультуры сделать необходимым установить ульи внутри.
ПАНДЕМИИ ПЧЕЛ
Великая драма пчел достигла социальной тревоги в Америке в 2007 году, когда они поняли, что не было пчел для опыления урожая. «Фермеры и пчеловоды закинули руки за головы. Одни из-за того, что остались без урожая, а другие из-за того, что у них не было достаточного количества ульев, которые можно было бы арендовать для этой цели, но проблема уже была обнаружена в Испании за несколько лет до этого из-за массовые потери ульев неизвестного происхождения», — вспоминает профессор.
В те годы команда профессора открыла в Европе новый возбудитель, Nosema ceranae, грибок, который тихо распространялся по планете, и это повлияло на пищеварительную систему пчел. Испания приняла меры в этом отношении, но очень ограниченные, поскольку нет лекарств, разрешенных для ее контроля. «Хотя мы уже научились с этим жить, этот новый паразит присутствует в 70-80% всех испанских ульев. И это одна из причин, почему в некоторых случаях ульи нуждаются в какой-то подкормке, особенно в протеине», — объясняет ветеринар.
И, как будто этого мало, наше пчеловодство уже несколько лет борется с очередной пандемией 20 века, еще одним паразитом, название которого говорит само за себя: Эсминец Варроа, своего рода клещ, который разработал очень сложную систему для заражения пчел до их рождения. «Он размножается, когда пчела претерпевает метаморфоз внутри своего кокона, изолированного от остальной части улья. «В настоящее время пчелы и мед не могут производиться без санитарного контроля Varroa destructor», — объясняет Аранча. который не может скрыть своего восхищения таким эффективным и хорошо приспособленным паразитом. Отсутствие контроля над этим паразитом приводит к его экспоненциальному размножению, пока через 2-3 года не станет причиной гибели всей колонии. Это стало причиной исчезновения большинства диких колоний пчел.
Пчелы также дезориентированы. Одним из научно доказанных факторов является негативное влияние паразитов на физиологию пчел, но в начале 21 века возможность влияния распространения антенн и использования мобильных телефонов, которая ранее была ограничена относились к городам и уже распространились по сельской местности. Однако Арансасу Меана подтверждает, что ** нет научных исследований, которые смогли бы это доказать. **
ПОСЛЕДСТВИЯ КАРАНТИНА ДЛЯ ПЧЕЛ
Что касается воздействия, которое наши карантинные меры оказали на популяцию пчел, Аранзазу, который находится в контакте с коллегами-ветеринарами из разных уголков нашей географии, сообщает нам, что ульи не остались без внимания, «поскольку пчеловоды, такие как владельцы ранчо, да, они имели возможность движения, чтобы заняться ими», — отмечает он. "Прямо сейчас, крапивница очень сильная и многие склонны к роению, но это прямое следствие этой жаркой и дождливой весны». Как ни странно, он заметил повышенное присутствие одиночных пчел и насекомых-опылителей «Может быть, из-за прекрасной весны и отсутствия ухода за парками и садами».
В Ла Донайра собирают только излишки мёда, оставшегося от пчёл.
ИЗБАВЛЕННЫЕ ДЕВУШКИ ЛА ДОНАЙРА
Несмотря на эту нелестную картину, в Донайра , биодинамическая ферма с роскошными номерами в Серрания-де-Ронда, Малага, В Европе реализуется уникальный проект по возвращению пчел (в частности, Apis Mellifera Iberiensis, эндемичного подвида полуострова, считающегося вымершим в дикой природе) в их естественную среду обитания: интерьер леса. У руля этого амбициозного проекта по восстановлению дикой природы стоит выдающийся Британский пчеловод Джонатан Пауэлл, попечитель Природный пчеловодческий фонд (Природный фонд пчеловодства).
«За последние сто лет мы отняли жизнь, которую они вели. Пчелы любят делать свои ульи высоко на деревьях, и мы опустили их на землю. Они любят побыть в тишине, и мы постоянно будем их беспокоить. Они едят мед, который производят, а мы отнимаем его у них. Им нужна биоразнообразная среда, и они не ладят с химикатами, и мы заполнили поле загрязненными монокультурами», — объясняет Джонатан Пауэлл, чья работа, как он скромно резюмирует, «состоит только из обеспечить оптимальные условия, чтобы улей был крепким и здоровым, а пчелы могли делать то, что должны».
На 700 гектарах Ла-Донейра, где все направлено на то, чтобы позволить природе идти своим чередом без вмешательства человека, пчелы - избалованные девушки.
Это значит, что маточное молочко, пищу королевы, здесь не забирают, а удаляется только лишний мед. «Здесь мы удаляем соты только тогда, когда ульи лопаются», — уверяет нас Вики Гутьеррес Руис, ответственная за район биодинамического земледелия Ла-Донаира. «Представьте, что вы приходите домой после целого дня тяжелой работы, и они забирают еду, которую вы принесли для вас и вашей семьи. Вот что мы делаем с пчелами».
Также их не подкармливают сахаром, как это обычно делается в пчеловодстве. «Есть исследования, которые показывают, что сахар вредит кишечнику и он деактивирует некоторые ферменты, P450, которые используются для метаболизма токсичных химических веществ, таких как тиаклоприд, один из неоникотиноидов, присутствующих в инсектицидах, гербицидах и фунгицидах, которыми обрабатывают сельскохозяйственные культуры», — предупреждает Джонатан Пауэлл.
Британский пчеловод может сказать, что происходит внутри улья, просто слушая его жужжание. твердо верю, что место пчел на деревьях, в лесу, и результаты, которые он получает в Ла-Донейре, показывают, что он не совсем не прав. С тех пор, как проект начался три года назад, они убедились, что ульи, расположенные на деревьях, восстанавливаются гораздо легче, чем те, которые остаются на земле, которые с большей вероятностью погибнут от инфекции Варроа.
Чтобы приблизить нас к вселенной этих исключительных существ, в Ла Донайра они предлагают опыт, который трудно найти почти где-либо еще в мире: медитация на кровати, расположенной над ульями.
В Европе всего четыре таких кровати для медитаций пчел.
В ПОСТЕЛИ С ПЧЕЛАМИ
«Это как вернуться в дом мамы» . Паула объясняет нам, из чего состоит медитация, которой она руководит, и которая происходит на деревянной кровати, поставленной на два улья. Полная изоляция, разумеется, стопроцентная безопасность. «Первое, на что обращаешь внимание, — это запах: сладкий и немного мускусный. И невероятный покой. Еще до того, как ты ляжешь, твои биоритмы уже начали снижаться», — продолжает он. «Находясь в темноте, звук имеет значение . И оттуда мы начинаем визуализировать то, что происходит внутри улья, под вами. Тебе так комфортно, ты чувствуешь себя такой защищенной, что потом трудно выйти во внешний мир».
Опыт, который длится чуть более часа, начинается с вливания в впечатляющий лечебный сад (их более 400 видов!), небольшой ритуал, позволяющий узнать подробности о жизни и поведении этих исключительных существ. Если это сезон сбора урожая, участники могут сопровождать пчеловода, чтобы собрать излишки меда и наблюдать за всем процессом.
Хотя это не для всех, для участия в этой деятельности вам не нужен какой-либо предыдущий опыт. «Просто имейте открытое сердце и не создавайте ожиданий», Уверяет нас Паула, которая рекомендует его всем, кто интересуется и хочет узнать больше о пчелах. «Страх — это то, что всегда нас останавливает, что мешает нам делать что-то новое».
Цель этой медитации звук и вибрация производимые пчелами, помогают нам сбалансировать наше тело и соединиться со своим миром и, следовательно, со всей остальной природой. Но помимо переживания уникального и отличного от других опыта, цель этой медитации заключается в том, чтобы давайте переосмыслим наш образ жизни и мы понимаем, что с небольшими изменениями, с небольшими поступками мы можем помочь вещи работают по-другому.