Еда глазами в Мадриде: необыкновенная гастрономия для гурманов, жаждущих действия

Anonim

Святое безумие

Самым смелым понравится этот весьма нестандартный маршрут.

Неа, этот отчет не включает обзор лучшего бутерброда с кальмарами в Мадрид . И не раскрывает, где спрятан самый сочный шампур из тортильи или самая щедрая тапа. Если вы искали это, вам лучше вернуться туда, откуда вы пришли.

ты остался? Это означает, что вы голодны, но у вас пропало желание есть. Что для тебя все одинаково на вкус. Что вы видели так много бао, набитых экзотическими вещами и столько авокадо добавлено в любое блюдо что у вас больше нет возможности удивить себя. Если вы нажали сюда, значит, вам нужна срочная помощь.

Поздравляю: первый шаг — признать это. Секунда, широко откройте глаза и рот, чтобы поглотить кулинарные предложения, которые возродят ваш дух гурмана . Приготовьтесь, грядет шоковая терапия с очень сильными дозами соленых и сладких чудачеств.

НИГИРИС ИЗ ФУАИ ФЛАМБЕ В КАНБУН

«Любитель суши ищет оригинальный ресторан для долгосрочных отношений» . Эта фраза описывает любого, кто тает от васаби маки, но ему нужно отвести взгляд от такого количества лосося и голубого тунца.

В Канбун решение подано: они прощаются с этими рыбами, которые уже выходят из наших ушей, и приветствуют фуа_._ Как вы слышите, его фламбе нигирис из гусиной печёнки с соусом они прибивают вас к стулу этой невиданной восточной таверны. Новый взгляд на суши, который оставит неизгладимый след в вашей памяти.

7 АЗИАТСКИХ/КАРИБСКИХ СИЛ В KUOCO 360 FOOD

Венесуэльцы и венесуэльцы те, кто сделал Мадрид своим домом, будут с ностальгией вспоминать уличных торговцев едой на пляжах своей страны. Куоко 360 Еда

, авангардная лаборатория кухни фьюжн, предлагает гастрономические путешествия со своими 7 азиатско-карибскими державами коктейль из морепродуктов, которому приписывают чудо искоренения похмелья и стимуляции либидо. Кроме того, в Куоко они печатают азиатскую печать дома. CITRUS CALDEIRADA С CORVINA В ATLÁNTICO CASA DE COMIDAS

Культ кулинарии

Галисийская террина не противоречит инновациям на кухне. Шеф-повар Пепе Солла установлены Атлантический дом еды в Мадриде, чтобы поиграть с региональной кулинарной традицией, соблюдая ее основные принципы. Там он дал жизнь таким уникальным блюдам, как

цитрусовая кальдейрада с горбылем кислотное переосмысление этого почти исконно северного рагу, . Это настоящий вызов для тех, кто цепляется за обычную кухню, кто задастся вопросом, почему этот рыбный суп по вкусу немного похож на севиче. Сковорода с начинкой из говядины по-строгоновски в BENDITA LOCURA

Обмакивание хлеба как ничто осталось в прошлом.

Святое безумие сделал маленький шаг к восстановлению, но большой шаг к науке о пастбище в соусе: в приготовить хлеб с начинкой из бефстроганова . Это блюдо нужно описывать снаружи внутрь. Огромная буханка хлеба служит чашей для самого известного в мире русского рагу.

Мясной соус впитывается в панировочные сухари и… вилка отправляется на прогулку, чтобы оторвать кусок «миски» и съесть буквально до дна тарелки. СЫРОЕ ВЕГАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК В РЕЛИГИИ КОФЕ

Вы когда-нибудь пробовали десерт, приготовленный природой? Я уже говорю вам нет. В

Религия Кофе имеют дар делать впечатляющие торты без большего количества трюков, чем те, которые предлагает натуральная пища. Сырой веганский чизкейк Он имеет нежный и здоровый вид, который отдает должное его вкусу. Хотя в нем нет добавок и подсластителей,

оттенки сыра и фиалки наводят на безумие. Рецепт совершенно секретный, известно только, что он сделан из орехи, черника и кленовый сироп. Ничего здесь, ничего там, и появляется десерт, который войдет в историю. Приходите и попробуйте этот сырой веганский чизкейк в Religion Coffee

Приходите и попробуйте это наслаждение: сыроедческий веганский чизкейк в Religion Coffee

МЫЛО «LA ANTOÑITA» В POSADA DEL DRAGÓN

Вот парадигма того, что значит есть глазами. Мы не шутим: это мыло съедобно и его стоит съесть.

Маленькая Антонита

, ресторан г. Драгон Инн , напоминает о тех временах, как магазин мыла с десертом, которого раньше не было на испанском столе. По текстуре нечто среднее между муссом и мороженым. белый шоколад и фиалковое мыло берут с собой очень мягкую лимонно-лаймовую пену. Больше нечего добавить, ваша честь. Мыло похоже, что мыло не...

Мыло кажется, мыло нет...

ХРУСТЯЩИЙ ДОНАТ С КОПЧЕНЫМ КОКОСОМ В ВКУСНЫХ ВЕГАНСКИХ ДОНАТАХ

Мы почти два десятилетия в 21-м веке, и все еще есть люди, которые упрямо утверждают, что веганство — это есть салат с тофу каждый день месяца. К счастью, есть такие места, как

Вкусные веганские пончики которые выполняют социальную миссию изгнания ложных мифов с кухни. В этом

кофейня в нью-йоркском стиле нашли волшебную формулу для превратить любую еду в веганские пончики это вкус славы Как будто этого было недостаточно, они используют творческий подход и выпекают чудеса, такие как хрустящий копченый кокосово-кленовый пончик , потрясающая веганская выпечка. ПЕЧЕНЬЕ РОКФОР В LE BEC-FIN

Скажем еще раз:

печенье рокфор . Печенье. Рошфор. Вместе в одном десерте. Вы думали, что это невозможно, но у вас это перед глазами, Ле Бек-Фин соединил ваши две страсти в идеальном сплаве. В этой кондитерской каждое изделие оформляется так, как если бы оно было драгоценным камнем. Благодаря большой заботе о кухне и необузданному воображению рождаются такие макаронные изделия, в которых ведущая роль принадлежит

голубой сыр что вызывает смущение и восторг в равных частях. гастрономия, ресторан, мадрид, новости, скатерть и нож

Читать ещё