Альба-де-Тормес: путешествие в прошлое
Вилла-де-Альба-де-Тормес — это средневековый город, который скрывает множество историй в стенах своих домов. Многие путешественники хотят знать происхождение Дома Альба чье название происходит именно от этого города, который когда-то стал графством, а затем герцогством благодаря дому Альвареса де Толедо, очень влиятельному в 15 веке.
На самом деле, и как всегда рекомендуется, маршрут через любой исторический город всегда должен начинаться с туристического офиса который обычно находится в стратегическом месте, в данном случае в замке Альба де Тормес. Отсюда виден паз, оставленный стеной, когда-то защищавшей город.
Замок, в котором сегодня разрешены экскурсии с соблюдением строгих мер безопасности, был первая резиденция герцогов Альба в 16 веке и он едва сохраняет Торре-дель-Хоменахе, так как он был уничтожен в Войне за независимость.
В саду до сих пор очерчены то, что когда-то составляли корабли дворца, что дает представление о величии крепости. Внутри, помимо музея, можно найти несколько фресок Пассини. у подножия такой крутой лестницы, что кружится голова, но оно того стоит. Плюс есть наверху смотровая площадка, которая предлагает просто бесценный панорамный вид на 360 градусов.
Замок Альба де Тормес
Путь, отделяющий замок герцогов Альба от площади Пласа-Майор, является хорошей отправной точкой. если вы не хотите потерять детали. Жители Саламанки хорошо известны своим сильным кастильским характером, но в Альба-де-Тормес вас тепло приветствуют , бросая вызов этому клише, которое иногда является простым анекдотом.
Щиты дома Альбы, Как хороших защитников искусства и церкви, их можно увидеть на фасадах и зданиях, верных свидетелей прохождения истории.
Замок Альба-де-Тормес около 1842 г.
ПРИЮТ СВЯТЫХ
Одна из причин, по которой Альба-де-Тормес пользуется популярностью среди любителей сакрального искусства, заключается в том, что Это было место, где умерла Святая Тереза Иисуса. Это не было запланировано, она хотела умереть в Саламанке, но остановилась в Альба-де-Тормес где она уже была известна своей учредительной работой и где она почила навеки.
Фактически, Внутри Благовещенского монастыря находится музей, в котором выставлено настоящее сокровище, которое монахини хранили веками: останки нетленного тела Святой Терезы. Можно даже увидеть сердце и левую руку святого, что никого не оставляет равнодушным.
Святой Иоанн Креста и Святая Тереза оставили важный след в Альба-де-Тормес, наследие, которое стало возможным благодаря покровительству дома Альбы. Монастырь отцов-кармелитов - это часть истории, изображающая святого Иоанна Креста и восходящая к 17 веку. Вместе с властью Санта-Исабель они составляют власть и влияние, которые Дом Альбы имел над духовенством (и наоборот).
Церковь Сан-Хуан-де-ла-Крус
ТАПАС ЭТО ТОЖЕ РЕЛИГИЯ
У Альбы де Тормес много жизни. В самом деле, по воскресеньям главная площадь города охвачена ропотом и весельем. есть довольно много террас, которые заполнены местными жителями и туристами в поисках хорошего вина и чего-нибудь поесть.
Casa Fidel, возможно, одно из самых аутентичных мест в Альба-де-Тормес. и не для того, чтобы выпить хорошего вина или пива на террасе, а потому, что его нос (или маска, или кружка) и его падение Они сделали его эталоном.
Прогулка по окраинам площади — классика Альба-де-Тормес. домашние деликатесы в Doña Matea, в Bodeguilla del Lazarillo de Tormes или в Ducal. Пройти весь маршрут действительно сложно, но всегда с идеей спросить треска, маска, форель, маринованные куропатки или просто комбинированное блюдо.
Если идея состоит в том, чтобы перекусить и закончить джином с тоником, идеальный вариант, без сомнения. La Isla Chill Out, место, расположенное на островке Тормес, очень популярное среди тех, кто решил заняться водными видами спорта на реке. и которые стремятся съесть рис без особого внимания.
Терраса позволяет вам расслабиться с видом на Тормес и воспользоваться услугами каноэ. так что у них два в одном. Водные виды спорта являются одними из видов деятельности, которые больше всего привлекают туристов в этот уникальный город.
Башня уважения замка Альба-де-Тормес
ОПЫТ ДОНА ФАДРИКЕ
Прибытие в это сокровище земель Саламанки не имело бы смысла, если бы вы не испытали опыт в Доне Фадрике. Братья Санчес Монхе управляют этим бутик-отелем, спрятанным в типичной кастильской усадьбе. где традиции и современность идут рука об руку. Здесь на кухне рискованно и весело, кто не пойдет на риск с продуктом, подобным продукту из этих земель, на кухне, полной талантов?
То, что началось как иллюзия, в итоге стало один из классических и основных продуктов всего сообщества Кастилии и Леона. Это, без сомнения, лучшее место для отдыха в Альба-де-Тормес, и у него также есть собственная автостоянка.
Дона Фадрике нет на вилле, Вы должны пересечь мост, чтобы добраться до дома. Отсюда стоит сфотографировать Тормеса, чувственно переваливающегося через поля, рисовать то, что в один день было битвами и скачками.
Дон Фадрике, вкусовое наслаждение
Коронавирус не помешал братьям заново изобретать себя, освобождая место между столами и стульями для творчества. два новых пространства с разными гастрономическими ставками.
С одной стороны Вкус памяти , гастрономическое пространство, которое внезапно отбрасывает вас в прошлое, к тем садоводческим ароматам прошлых лет, к те разработки, которые отказываются исчезать; на память Здесь помидор на вкус как помидор, а треска одета как сад. Они восстанавливают мясо и десерты, приготовленные в дровяной печи, где не хватает выбора сыров.
Другая ставка Терраса с видом на Альба-де-Тормес, открытое (и безопасное) пространство, где правит загородный воздух. Это место для ветчина и иберийская свинина, по возможности в сочетании с хорошим местным вином или Лораном Перье для тех, кто без ума от пузырей. Несомненно, это то место, где не упущена ни одна деталь и где на норму наложено переосмысление. Ну, а если бы и было...
БОНУС-ТРЕК ДЛЯ ЛЮБОПЫТНЫХ
Мост, пересекающий Тормес, сыграл решающую роль в истории города. Хотя он средневековый, есть свидетельства того, что он был построен на более раннем римских временах. Река является частью гастрономии Альба-де-Тормес. Не редкость найти Тормесская форель в меню ресторана.
Базилика Санта-Тереза — незавершенная работа. Строительные работы в этом неоготическом здании прекратились в 1933 году, хотя часть крыши позже была покрыта деревом. Сегодня здесь находится выставка знаменитой глазурованной керамики из Альба-де-Тормес.
Мост через реку Тормес
Альба-де-Тормес отмечает торжества в честь Святой Терезы с года ее беатификации, уже 500 лет на пути. И он продолжает делать это с теми же обычаями прошлых лет; вот почему они стремятся превратить его в фестиваль национального интереса.
Празднества ни разу не прерывались (это большая заслуга), даже во время войны с французами. Вот почему в это время года лучше всего сбежать в Альба-де-Тормес, чтобы увидеть город во всей его красе.
Мост и остатки замка Альба-де-Тормес около 1865 г. (литография Франсиско Хавьера Парсериса)