Альберто Матеос и Джоэл Серра в JUNGLE ROOM
Его создатели Альберто Матеос и Джоэл Серра определяют его как « место, где что-то происходит » (место, где что-то происходит). и это то, что открыто первое мультиконцептуальное пространство в Барселоне, где искусство, игры и хорошая еда смешиваются, чтобы предложить мошеннический, провокационный и вкусный опыт Это не происходит каждый день. Внимание…
Входит в успешную группу гостеприимства FOODCLUB, на следующий день 8 марта 2019 г. , состоится официальное открытие CLUBHAUS _(Avinguda del Marquès de l'Argentera, 13) _, расположенного во впечатляющем здании 19 века (первый этаж и подвал) и в сердце исторического барселонского района Борн.
Что мы найдем на этих двух этажах? Рестораны, три бара, караоке-зал, игровая зона, детали освещения — некоторые из них спонсируются журналом. ПОРОК –, мини-гольф в некоторых туалетах и полусекретная комната только для членов , который помимо эксклюзивности для друзей и творческих душ представит всевозможные активности, ди-джеев, живую музыку и оригинальные мероприятия, воссоздающие веселую атмосферу для стимулировать совместное творчество.
Стол для пинг-понга ClubHaus
ТО, ЧТО ВЫ НИКОГДА НЕ ГОВОРИЛИ ВАМ РАНЬШЕ
Посетив несколько раз весь сайт — до и после его создания — мы взяли интервью у одного из главных виновников его создания, Альберто Матеос , мексиканский музыкант, бывший рок-певец и страстный поклонник искусства:
«Для нас CLUBHAUS — это место единения, где мы ищем выражение удовольствия во всем его великолепии . По сути, мы хотели, чтобы здесь было все, что может нас соблазнить: еда, искусство, музыка... и все вместе и вперемешку для стимулировать чувства и убедитесь, что люди прекрасно проводят время».
«Концепция нашего дома вдохновлена клубами членов и джентльменами Лондона, например, которые когда-то представляли собой места и сообщества, полные людей с Общие вещи и что они в основном хотели проводить время вместе», — добавляет Матеос.
«CLUBHAUS разделен на три столпа, которые ЕДА, ИСКУССТВО и ИГРА и он также разделен на три комнаты, которые ШОУ РУМ, КОМНАТА ДЖУНГЛИ Д КОМНАТА ГАЛАКТИКА . Из-за или благодаря этим трем элементам, которые мы находим в разных местах, мы видим треугольник во многих областях проекта, рекламы и логотипа, который мы сами хотели разработать, так как пока мы создавали идею мы нашли число три постоянно ”.
КОМНАТА ДЖУНГЛИ в ClubHaus
ВЫ НИКОГДА НЕ ПРИХОДИТЕ ДОМОЙ, ЧТОБЫ ПОЕСТЬ
Кроме того, нам удалось поговорить с Джоэл Серра , шеф-повар, который с тех пор, как приехал в Испанию, не переставал нарушать правила на кухне и за ее пределами. Виновным и сооснователем этого проекта будет тот, кто засунул руки в тесто (буквально):
«Моя жизнь была сплавом культур, опыта и ароматов. Как глава кухни в CLUBHAUS, я намерен теперь вместо того, чтобы копировать блюда, которые я пробовал по всему миру, объедините эти воспоминания и создайте новое и удивительное меню с яркими вкусами . Мы назвали эту гастрономическую концепцию настоящая гребаная еда . Мы любим уличную еду, поэтому меню SHOWROOM вдохновлено улицы, смешивая азиатское и мексиканское влияние в сбалансированных, но в то же время взрывоопасных блюдах».
Что мы найдем в письме? «Хотя это блюда, которые выходят из кухни очень быстро, за ними стоит много работы и все разработки сделаны в доме : основы, соусы, молоко, сиропы... Все делаем дома. Наконец, обратите внимание, что почти все блюда в этом первом меню не содержит глютен (без глютена) и сотрудничество с Джузеппе , действующий шеф-повар CLUBHAUS, который целиакия , нам удалось сделать так, чтобы буква наконец стала 100% без глютена ”.
Мягкое открытие ClubHaus
«На втором этаже у нас есть КОМНАТА ДЖУНГЛИ. В этом зале/ресторане мы предложим более грязное меню плюс рок-н-ролл, где в основном Бургеры, сосиски, куриные крылышки и настоящая американская еда но высокого качества; и всегда на основе органическое мясо и с местной фермы . Мы также вложили много заботы и любви в поиск идеального хлеба для наших бургеры и сэндвичи , гарниры и домашние соусы, такие как кетчуп Jack Daniels, майонез васаби (…) и многие другие сюрпризы», — продолжает Джоэл.
«И, наконец, мы не хотели забыть добавить веганские варианты для тех, кто не ест мясо , но они не хотят отказываться от хорошего гамбургера. Вот почему у нас будет знаменитый Помимо бургера (100% гамбургер растительный из растительного белка), который имитирует мясо по цвету, консистенции и, хотя это может показаться невероятным, вкусу», — заключает шеф-повар.
CLUBHAUS, НОМЕР ЗА НОМЕРОМ
Расположенный на первом этаже, SHOWROOM - это комната, где ЕДА и ИСКУССТВО будут использоваться больше всего, поскольку, помимо наслаждения едой, мы найдем галерея, экспонаты и произведения искусства, постоянно встречающие посетителей , как и в случае с цеппелином, свисающим с потолка.
Этот вдохновлен фотографией на обложке альбома мифической рок-группы. Лед Зеппелин . В свою очередь, группа вдохновлялась образом немецкого цеппелина. LZ 129 Гинденбург уничтожен пожаром при посадке в Нью-Джерси 6 мая 1937 г., в результате чего погибло 36 человек.
В районе завтрак , вы найдете стенды, которые будут функционировать как коворкинг, и бесплатный Wi-Fi, чтобы иметь возможность работать, среди прочего художественные детали что мы оставляем для вас, чтобы открыть, когда вы идете.
Клубный дом ждет вас
Но, очевидно, не все будет работать: вы найдете бильярд для игры, который, в свою очередь, становится стол делиться-. И да, здесь искусство не останавливается: постоянно будут произведения местные художники тем, кто поможет продать свое искусство (отдавая 80% того, что создается художнику, а оставшиеся 20%, жертвуя их Oceanic Initiatives, чтобы помочь очистить пляжи Барселоны и всего мира).
Кроме того, CLUBHAUS работает с целью продвижения низкий пластик (мало пластика), и за это удалили пластик почти со всех конструкций, которые , добавленное к письму Healthy, которое ранее объяснил нам Джоэл.
Если мы продолжим путь на первый этаж, мы доберемся до гостиной. КОМНАТА ДЖУНГЛИ где начинается неограниченное веселье. Открыто с 19:00. , эта зона выводит традиционную игровую комнату на новый уровень. Здесь мы будем наслаждаться от мини-гольф в ванных комнатах, караоке-зал, настольный теннис, игровые автоматы (аркадные автоматы) пинбол и много Музыка.
Наконец, мы приходим к КОМНАТА ГАЛАКТИКА , эта комната предназначена только для участников и самый эксклюзивный район где необходимо будет стать участником, чтобы войти. Обещают, что там многое произойдет, искусство всех видов, много музыки и множество специальных мероприятий (мастер-классы, семинары и афтерворк, вечера кино и демонстрация новых исполнительских искусств), которые будут доступны только членам сообщества.
Дринк-бар ClubHaus
СОВЕТ ДЛЯ БУДУЩИХ ЧЛЕНОВ GALAXY
Чтобы стать участником и получить доступ к эксклюзивным областям GALAXY ROOM, с момента открытия и в течение ограниченного времени вам нужно будет войти в приложение CLUBHAUS, стать другом и тем самым получить карту участника до ** онлайн почта.для членов) **.
После этого начального периода вы можете стать только участником или войти в зарезервированные зоны по приглашению того, кто уже является участником, или также для усидчивость и близость к концепции.
Да, в настоящее время членство дает их бесплатно , хотя есть небольшое пожертвование, которое также направляется Oceanic Initiatives.
Наслаждайтесь, стимулируйте, чувствуйте, наслаждайтесь, испытывайте… Эти глаголы продолжают звучать в наших головах, когда мы думаем о CLUBHAUS после посещения и общения с создателями этого нового, прекрасного, смелого и амбициозного проекта в Барселоне.
Ты идешь?