Вы должны пойти в Вальекас только для этих чуррос
Никто не сопротивляется горячий шоколад с чуррос в эти даты. Шоколадные магазины устраивают полевой день, когда наступает Рождество. Многие связывают ритуал чуррос с шоколадом в конце года и Kings. Но что мы знаем об этой древней традиции? Вернемся ли мы в Сан-Хинес, как и каждый год?
С КАКИХ СЛОВ МЫ ПЬЕМ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД?
Шоколад стал очень распространенным напитком в **высшем обществе и королевской семье (после его триумфального прибытия из «Нового Света» во время великой экспедиции Колумба)**, став модным напитком при дворе король Людовик XIV кто воспользовался любым моментом, чтобы подсластить день горячий шоколад.
В Испании было бы Карл III , король Бурбонов, известный как « Мэр Мадрида », тот, который больше всего будет способствовать потреблению и коммерциализации шоколада. Но только после индустриализации создание новых фабрик и машин позволило снизить себестоимость ценного деликатеса , делая его доступным для всех.
Горячий шоколад, несмотря на «конкуренцию» кофе, зимой он всегда сохранял свою популярность. Сегодня рождественский напиток больше потребляется ближе к вечеру, чтобы облегчить разрушительное воздействие холода.
Ритуал шоколада с чуррос: где лучше всего окунаться в Испании
ЛУЧШИЕ ШОКОЛАДНЫЕ МАГАЗИНЫ В ИСПАНИИ, ГДЕ ОКУНУТЬ ЧУРРО
Мадрид
Шоколадница Сан-Хинес _(Pasadizo de San Ginés, 5) _ делает ставку на «карахильо шоколадро» в 2020 году. Самое известное заведение во всей Испании с точки зрения чуррос с шоколадом , год за годом хвастается очередями, которые делают его Донья Манолита этого напитка И не перестает изобретать себя заново: одна из ставок этого года.
шоколадный шот, сотрудничество с известным брендом сливок для виски (Baileys), чтобы заново изобрести их горячий шоколад, Превратите свою чашу для удаления печали в настоящий карахильо Синергия, созданная между шоколадом San Ginés и кремом для виски, привела к созданию первого всплывающего магазина шоколада в Мадриде с рекомендательным письмом..
шоколадный коктейль с северным оленем . Это предложение, экстравагантное, веселое и идеально подходящее для сладкоежек, не оставляет в стороне чуррос и дубинки Сан-Хинес размера XL которые никогда не должны отсутствовать в эти важные даты. Башня земных наслаждений в Сан-Гинсе
XIX век
_(Авда Альбуфера, 270) _. необходимо наслаждаться Невероятно хрустящие чуррос из этой чуррерии, расположенной в Вальекасе. . Помещение имеет два этажа и обычно заполнено до краев. Но если ты мокрый
шоколадные палочки , лучшие в Мадриде, несомненно, Чуррерия де Алькоркон _(Пинос, 38. Алькоркон) _ где некоторое время назад нашли формула идеальной дубинки и с тех пор они не сходили с подиума. чуррос 19 века
Бильбао
** Кафе дель Ареналь _(Ареналь, 5) _**. Ориентир в Стране Басков, где также есть интересный пинчос-бар для тех, кто хочет согреться чем-нибудь еще. Расположен напротив красивого
церковь святого николая , предлагает довольно густой шоколад и чуррос в сахаре. Обычно здесь очень многолюдно, поэтому желательно идти первым делом утром или днем Малага.
Кафе Мадрид (Кальдерерия, 1).
В самом сердце Малаги находится этот своеобразный кафетерий, впервые открывший свои двери в 1892 г. и что это один из немногих долгожителей, оставшихся в городе. Здесь готовят чуррос «Мадридский стиль» , в форме банта, идеально подходит для сопровождения густого шоколада, который они привозят из Гранады. ** Casa Aranda _(Herrería del Rey, 3) _** — еще одна опора шоколада с чуррос в Малаге, причем чуррос довольно больших размеров. И если ваш знаменитый
вязальщицы из Малаги , без сомнения, чуррерия ** Ла Малагенья _ (Себастьян Сувирон, 6) _** и чуррос ** Рамон в Марбелье** _(Pza. Los Naranjos) _ твое место. Ткачи из Ла-Малагеньи
Барселона
**Churrería Laietana _(Via Laietana, 46) _** является одним из самых посещаемых мест теми, кто бродит по центру, благодаря своему расположению и
чуррос по собственному рецепту Барселона уже известна причудливыми **churros de Comaxurros ** _(Muntaner, 562) _, в которых делают ставку на начинки и соленые блюда, или символическим ** Chocolatería Dulcinea ** _(Petrixol, 2) _, который предлагает.
лучший шоколад для обмакивания чуррито , швейцарские булочки или что там происходит в месте, похожем на что-то из 19-го века. Чуррерия Лайетана
Валенсия
Святая Екатерина
_(Pza. Santa Catalina, 6) _ есть, возможно, самая известная шоколадная и оркатерия в Валенсии , в пешей доступности от собора. Его шоколад производится кустарным способом и напрямую конкурирует с шоколадом **Horchatería Fabián** _(Císcar, 5) _ как лучший шоколад в городе.
Рядом с Центральным рынком находится третий тяжеловес Валенсии,
Орчатерия Эль Колладо , где тоже славятся своими домашними оладьями, потому что не все будут макать чурро... Шоколадный магазин Санта-Каталина
гастрономия,с детьми,испания,рождество,с друзьями