Дизайн, экологичность и местная кухня: все, что вы пожелаете во время вашего следующего отпуска в Галисии

Anonim

Ноа по-галисийски означает отдых или спокойствие. Обещание покоя исходит из названия. Ной Бутик Отель посмотри на Атлантический океан, все его номера имеют вид на залив Ла-Корунья в опыте чистого спокойствия.

Врущий в Олейросе, перед замком Санта-Крус, Бутик-отель Noa расположен в 10 минутах от аэропорта и центра Ла-Коруньи, в 45 минутах от Сантьяго-де-Компостела. привилегированный анклав. Впечатляющее расположение между бухтами, пляжами, пешеходными тропами и естественным контактом, которым можно воспользоваться и уважать.

Его современный дизайн удивительно вписывается в окружающую среду. Изнутри каждой из 32 комнат море и солнце окружают обещанный покой. Большие окна в каждой комнате позволяют наблюдать закаты из ванны или кровати , завернутые в простыни из египетского хлопка.

Ванна с видом на море.

Ванна с видом на море.

МЕДЛЕННЫЙ И УСТОЙЧИВЫЙ ОПЫТ

Бутик-отель Noa дышит космополитический и беспокойный воздух близлежащей Ла-Коруньи. И это интегрировано в галисийскую традицию и идентичность. Доказательством этого является его преданный, теплый и индивидуальный сервис чтобы гарантировать роскошный отдых во всех областях.

Это бутик-отель всего 32 номера (28 двухместных и четыре апартамента). Идеальный размер для того, чтобы гость почувствовал эксклюзивность опыта, а также получил устойчивый и уважаемый проект с окружающей средой.

Из удобств и освежителя воздуха в номерах, косметическая линия, разработанная самим отелем с использованием экологически чистых продуктов, ко всей своей политике утилизации и ответственного потребления. Например, они свели к минимуму потребление пластиковых отходов или воды и бумаги. Матрасы органические, а номера акклиматизированы. полы с подогревом, работающие на геотермальной энергии, они используют возобновляемую энергию и производят две трети того, что потребляют.

Глядя на залив Коруньи.

Глядя на залив Коруньи.

Это пример устойчивая архитектура (работа студии Sinaldaba из Ла-Коруньи), потребления с минимальным воздействием на всех тех людей (нас становится все больше), которые беспокоятся о том, какой след мы оставляем в своих поездках.

Все мысли и направлены на «медленное» наслаждение, спокойное, отдохнувшее. Есть те, кто приезжает в Noa Boutique Hotel и забывает идти дальше. В каждом номере есть своя терраса с видом на море, а оздоровительный и велнес-опыт слишком привлекателен. Как их бассейн бесконечность и его джакузи (с подогревом и открытым круглый год) на крыше . Или ваш оздоровительный центр с массажные и косметические процедуры, а также Спортзал с современными машинами.

ВКУС ГАЛИЦИИ

На первом этаже гостиницы, с отдельным входом, открытым для гостей и не гостей, ресторан Ноя это дань уважения галицкому продукту. Шеф-повар Дэвид Санчес Он местный житель, шеф-повар, прошедший обучение на одной из лучших кухонь мира, который решил вернуться в Санта-Крус, свой город, чтобы объединить свои космополитические технические знания с силой галисийского вкуса. Традиции и обновление в ресторане.

Традиции и обновление в ресторане.

В своем письме он царствует

продукт близости, галисийские поставщики, нулевой километр, из земли и моря, с помощью которых он создает блюда, которые отправляются прямо в память о прошлом и будущем. И он играет с техниками и тонкостями других кухонь. Например, крокеты из бычьего хвоста, кимчи и копченого угря или тирадито из скумбрии с чесноком и айоли. рис и гриль - основное блюдо искреннего предложения, которое также распространяется в более непринужденном формате в Таверна Ноа. галисия, корунья, отели, бутик-отель

Читать ещё