Гастро-ралли через Сантандер: вкусная монополия моря

Anonim

Пиратская жизнь - лучшая жизнь

Пиратская жизнь - лучшая жизнь (в заливе Сантандер)

Завтрак. Переда ходьбы. Ничего лучше, чем начни день как король... или банкир . На Пасео-де-Переда находится не только штаб-квартира Banco de Santander, но и лучшие кафе, где ежедневно освежаются прохожие, одетые в воскресную одежду. «Добро пожаловать в этот элегантный город!!» вроде говорят с изяществом а помочь ничем не могут положить в рот восьмерку (популярную булочку из слоеного теста) . А дело в том, что такие кондитерские, как Frypsia, El Suizo или Café Pombo, приглашают на завтрак всех, кто сует нос к их окну и с жадностью и вожделением смотрит на их образец сладостей.

Полдник. Побитый камнями. Сантандер является синонимом порта, поэтому стоит прогуляться по современным и старым докам, таким как Palacete. Оказавшись там, трудно не поддаться искушению сесть на лодку и пересечь залив. Это самый аутентичный способ добраться до Педреньи. Оказавшись там, любители гольфа обязательно посещают Королевский гольф-клуб, один из старейших в Испании, где Севериано Баллестерос забил свои первые удары. Его история собрана в его социальном шале и в Ресторан Кулебреро Оказавшись в городе, фигура этого прославленного кантабрийца до сих пор вспоминается со слезами на глазах, пока вам подают последний кофе или первый аперитив. Сев на тот же небольшой паром, вы доберетесь до Сомо, откуда открывается прекрасный вид на Сантандер, и вы сможете погрузить ноги в один из самых живописных пляжей на побережье Кантабрии. Магазины серфинга и школы чередуются с бары, такие как La Caracola или Melly Gaviota.

Закуска. Рабас на маяке. Над заливом стоит этот монументальный маяк, старинное столетнее здание, откуда начинается красивая тропа, пролегающая вдоль бушующих скал. Эта прогулка - отличный способ подогреть аппетит, который быстро насыщается на единственной террасе в этом месте. маяк бар Он известен не только своим эффектным расположением: в тени белого здания, с видом на море, в то время как лошади соседней школы верховой езды посещают и привлекают всеобщее внимание. Они готовят на своей кухне лучшие порции колец кальмаров во всей Кантабрии , блюдо экспортируется в каждую уважающую себя испанскую таверну, но в этом городе оно достигает пика своего вкуса.

Еда. В самом сердце Пуэрто Чико. Рыбацкий район города — это не только редут старых и грубых баров, но и место, где можно каждый день заново изобретать гастрономию Сантандера. Ресторан Lasal вобрал в себя суть уголка Буэнос-Айреса: море и внешние влияния придают его рецептам новый оттенок. Да, они едят крабов-пауков, но через несколько вкусные крокеты . Да, есть рыба, но сделанная по-своему (то есть с солью) и залитая соусами фьюжн. И так десятки блюд, в которых можно узнать старинные ароматы в современных рецептах. Не обошлось без мозгового штурма, так как его повара черпают вдохновение у дверей помещения: за одну прогулку по этому району идеи перетекают со стула на сервировку.

Кофе и десерт. Терраса спа-центра Magdalena. Это единственная столовая на величественном полуострове Магдалена. И это не из-за какой-либо вилки, а из-за ее традиции, которая сделала ее «обязательной» для всех, кто заглядывает на протяжении многих лет. Открытка, которую можно увидеть под его навесами, — одно из самых красивых изображений бухты. Вид, которым можно наслаждаться во время атаки на обширное меню десертов, где шоколадная пирамида с домашним заварным кремом и жмых на sobaos pasiegos , суть региона всего в дюжине укусов. Да, кстати, это не курорт, а первая остановка на пути к этому полуострову. Маршрут, который позволяет вам переваривать пищу, пока вы окружаете эклектичный дворец, или проводите мертвое время, глазея на тюленей, морских львов и пингвинов в его дружелюбном зоопарке под открытым небом.

Летняя закуска. Легендарное кафе-мороженое Regma. Немногие города могут похвастаться наличием собственной фабрики мороженого. Сантандер является одним из них, и вина лежит на этом бренде, который родился как небольшой семейный бизнес, пока он не монополизировал наслаждение этой вкусной и холодной закуской на своих пляжах. Его небольшой киоск на пляже Сардинеро провоцирует в летний сезон огромную очередь отдыхающих, жаждущих одного из его деликатесов с рожком. Даже зимой к их прилавкам мимолетно заглядывают те, кто пользуется лучом солнца, чтобы оправдаться и сказать себе: «Пора на мороженое, пойдем в Регму».

Обед. Неутомимое предложение Cañadío. Эта популярная площадь является эпицентром заката для жителей Сантандера, которые массово приезжают, чтобы освежиться в ее барах или пообедать в ее своеобразных гостиницах. Блюда имеют одинаковое происхождение, и, как правило, то, что склоняет к декантированию и выбору, - это атмосфера. В La Удобное ужин обычно состоит из классических порций, а милый мужчина рассеивает шум, неустанно играя на фортепиано. Ресторан Cañadío является одним из пионеров, обновивших концепцию пинчо, придав ему изысканность в соответствии с принципом добродетели в кратчайшие сроки. В близлежащем Диас-де-Сур вас ждет межрегиональная беседа об испанской питательной сущности. Или то, что становится самопародией различий между севером и югом нашей страны применительно к еде. Его можно было бы считать незваным гостем, но юмор его меню, его забавные доски, где он объясняет, что анчоусы едят сверху, а омлеты с креветками снизу, и его непринужденное веселье заслужили ему место в предпочтениях местных жителей и иностранцев.

Первая чашка. Через центр от бара к бару. Ночные прогулки и прогулки навязаны как способ пережить ранние утренние часы с многочисленными альтернативами, все они близки и доступны. Любители джаза обязательно должны насладиться джином с тоником в Balenciaga Jazz, великолепном витрина этой музыки и этого образа жизни города . Для самых классических есть Маласпина, место, которое было основой вечеринки в Сантандере на протяжении многих лет и заслужило свою известность своей музыкой, коктейлями и эксклюзивной атмосферой, где можно найти самое сливочное из Кантабрийское общество. Живая музыка звучит в Rocambole, храме рока, поп-музыки и инди, который вновь открыл свои двери год назад, чтобы послужить основной остановкой для любого стоящего тура. Последнее предложение - Грог, модный ночной клуб, где можно танцевать всю ночь.

Продлите ночь Восход солнца на реке Ла Пила. Эта крутая улица является эпицентром ночной жизни Сантандера. Потоки людей идут вверх и вниз по этой артерии, толпясь у входов в бары и ночные клубы, которые сосредоточены там, либо ожидая входа, либо дыша свежим воздухом. Это скромные пабы с приятной и непринужденной атмосферой. Некоторые места, такие как Напиток, со временем закрепили свою славу, хотя наиболее целесообразно танцевать эту улицу с места на место, пока тело не выдержит и солнце не взойдет за горы и залив.

Читать ещё