Как отельеру удалось сохранить сказочный край на побережье Норвегии

Anonim

Суннмёре

Фьорды норвежского архипелага Суннмёре.

На маленьком острове у западного побережья Норвегии, нет земли между ней и Исландией, живет художник, чьи полуабстрактные и меланхоличные картины маслом вдохновлены окружающей землей и небом. Иногда буквально. Его зовут Орнульф Опдал, а название острова Годёй. Иногда Эрнульф проходит несколько метров до пляжа и набирает горсти песка, чтобы придать картине текстуру. Дом Опдаля — это пейзаж Норвегии в миниатюре. Есть озеро и гора и маяк с красной полосой который, кажется, действует как проводник северного сияния. Кругом океан.

для художника, было бы почти безумием не подвергаться влиянию элементов подарки.

Маяк Альнес, остров Годой

Маяк Алнес на норвежском острове Годёй.

Остров Годой является частью Суннмёре, архипелага, протянувшегося вдоль северо-западного побережья страны. один из самых суровых регионов в мире, отмеченный ледниками и затененный интенсивной растительностью . Эти острова вдаются в Норвежское море, некоторые из них связаны подводными туннелями, хотя лодочных маршрутов гораздо больше, чем автомобильных. Возвышенные и притягательные темные Альпы Суннмёре привлекают альпинистов с 19 века. Уединенных мест предостаточно, крещенных имена, которые могли быть унесены ветром. Сторморнет. Аксла. Скарасален. С тех пор жизнь следует ритму времен года, запутавшись в овечьей шерсти и усеянной рыбьей чешуей. Единственный город в этом районе, Олесунн, на самом деле полуразрушенная рыбацкая деревушка, один украшен радугой оттенков шербета в стиле модерн, точеным камнем в башнях и шпилях и акварелью доброты на фоне такой дикой природы.

Олесунн

Олесунн, единственный «город» на архипелаге Суннмёре, зимой.

«Это совсем не то, что где-либо еще в Норвегии, что часто может быть одним и тем же», — говорит Вебьёрн Андресен, родившийся немного севернее в Тромсё и приехавший в Суннмёре с обширных полярных просторов Шпицбергена. «Но здесь пейзаж такой компактный. И он может меняться каждую минуту. В первый раз, когда я проезжал долину Норангсдален, я был так удивлен окрестностями, что мне пришлось остановиться и сесть на траву». Прошлым летом он купил лодку и проводил выходные, гребя по фьорду. Он и его лодка, часто единственная фигура в пейзаже. Затмеваемый пиками, он задавался вопросом как были бы построены маленькие фермы с красными крышами, прилепившиеся к скалам. Проплывая между каналами и крутыми фьордами, пересекающими море, он чувствовал себя так, как Иона входит в чрево кита.

Гейрангер-Суннмёре-фьорд

Гребя в Гейрангер-фьорде, чувствуешь себя таким большим и таким маленьким.

Причина, по которой Андресен приехал в эту часть Норвегии, заключалась в том, чтобы занять пост генерального директора в 62˚ Nord, опытная гостиничная и туристическая компания, основанная Кнутом Флакком и его семьей. История 62˚ Nord восходит к старейшему норвежскому производителю трикотажных изделий Devold, который отец Флакка приобрел в 1980-х годах. Devold также является семейным бизнесом, основанным в 1853 году дальновидным предпринимателем, который установил электрическое освещение на своей фабрике всего через четыре года после его изобретения. Рабочие ткали шерсть с близлежащих ферм в кальсоны и термобелье. Когда викторианский исследователь Фритьоф Нансен пересекал Гренландию на беговых лыжах, на нем было нижнее белье Devold; также Руаль Амундсен, когда он достиг Северного полюса. и актер Кристофер Хивью, более известный как Тормунд Гигантсбейн из «Игры престолов» и постоянный посетитель Олесунна, он настоял на том, чтобы весь актерский состав сериала носил их во время съемок в Исландии при минусовых температурах.

Гейрангер-фьорд Суннмёре Норвегия

Гейрангер-фьорд на архипелаге Суннмёре зимой.

В 2003 году, когда Флэкка видели вынуждены перенести производство в Литву чтобы выжить на мировом рынке, она столкнулась с большая задача: не допустить, чтобы это привело к обнищанию региона.

В конце концов, Деволд помог спасти местные сообщества в то время, когда многие покупали билеты в один конец в Соединенные Штаты. Поэтому он решил использовать момент как возможность. «Я искал способ создать рабочие места и понял, что здесь не было предложений о высококлассных путешествиях. Довольно любопытно, учитывая богатство страны и природную красоту вокруг Олесунна». вспомните Кнута Флакка.

Фасад отеля Brosundet в Олесунне

Отель Brosundet в Олесунне занимает бывший рыболовецкий склад, отвоеванный известной архитектурной фирмой Snøhetta.

Группа 62˚ Nord, которую Флакк основал вместе со своей женой Лайн, принимает устойчивый подход, который органично вплетается в жизнь региона. Первый из трех его отелей, отель Brosundet, расположен в центре Олесунна. так близко к воде, что гости, как известно, прыгали из окон в море. занимает старый рыболовный склад, заново изобретенный Snøhetta, известная архитектурная фирма, спроектировавшая Оперный театр Осло и Национальный мемориальный павильон и музей 11 сентября в Нью-Йорке. Номер 47 отеля Brosundet расположен в маленьком маяке в конце пирса. в нескольких шагах от основного здания.

Отель Union Øye Sunnmøre Alps

Романтический отель Union Øye расположен в альпийских долинах Суннмёре, в нескольких минутах ходьбы от Хьёрунд-фьорда.

62˚ Nord также приобрел отель Union Øye, внушительное шале в часе езды на лодке вглубь фьорда, и отремонтировал Отель Storfjord, названный в честь ледниковых вод, рядом с которыми он расположен.

Отель Сторфьорд Сторфьорд Норвегия

Люксы отеля Storfjord в Гломсете выходят окнами на Сторфьорд и Суннмёрские Альпы.

Еще одна собственность группы, хижина с тремя спальнями под названием «Хижина владельца», представляет собой бывшую метеостанцию на удаленном Гиске, островке, населенном только болотные птицы, тюлени и иногда местная музыкальная группа, которая играет в небольшой студии звукозаписи.

Каюта владельца Giske Sunnmøre Норвегия

Каюта владельца занимает старую смотровую площадку на необитаемом островке Гиске.

И первоначальная фабрика Devold по-прежнему остается местом, где производятся вещи. Семья Флакк пригласила художников и ремесленников занять пространство. – кузнец, работающий с кузницей 1920 года, гончар, стеклодув и иллюстратор – и сформируйте творческий центр сообщества.

Видение Флакка вдохновлено идеей геотуризма, целью которого является сохранить целостность дестинации, активно вовлекая сообщество, защищая при этом естественную среду обитания. Вместо того, чтобы просто прыгать с парашютом над локацией, путешественники действительно могут попасть под кожу. С 62˚ северной широты это может означать «гастрономическое сафари» на органическую ферму, где вы вместе с хозяевами собираете ягоды, травы и грибы; каякинг по фьордам с посещением водопадов и ледников; либо плыть на надувной лодке в Рунде, куда тупики прибывают в один и тот же день из года в год, летают в таком количестве, что воздух покрывается водоворотом оранжевых перепончатых лап и перьев. «Это был медленный процесс, но в 2005 году мы уже поняли, что не было конфликта между прибылью, обществом и окружающей средой», — говорит Флакк.

Суннмёрские фьорды 62° северной широты

Морские прогулки по фьордам Суннмёре, одно из развлечений 62˚ Nord.

Проблема Норвегии и устойчивого развития противоречива . Почти половина новых автомобилей в стране — электрические. Осло закрыл большую часть города для автомобилей, поэтому жители вместо вождения ездят на велосипеде, ходят пешком или ездят на трамвае.

Слон в комнате — это статус страны как ведущей нефтяной державы. Огромные запасы, обнаруженные в конце 1960-х годов, изменили преимущественно сельскую экономику Норвегии. В то время как национальная энергосистема работает почти полностью на чистой гидроэнергетике, страна также экспортирует газ и нефть и ищет новые месторождения, хотя ее гигантский суверенный фонд в размере 992 миллиардов долларов в настоящее время сосредоточен на этические инвестиции, такие как Зеленый климатический фонд, это помогает развивающимся странам. «Нам очень повезло, что мы смогли создать такое богатство, — говорит Флакк, — но естественно, что мы возглавляем развитие устойчивой энергетики. Что касается экспорта нефти… ну, это влияет на планету, кто бы ее ни использовал».

Hotel Brosundet Олесунн Норвегия

Вот такие уютные номера в отеле Brosundet в центре Олесунна.

Флакк также вкладывает свои ресурсов для внесения вклада в экологические изменения страны. Их усилия были сосредоточены на создать бизнес-коллектив по производству водорода. «Многие люди сосредоточены на сокращении своего экологического следа и использовании пластика, а также на повышении энергоэффективности, но меня больше интересует положительное воздействие на климат с использованием возобновляемых источников энергии. Водород — это энергоноситель с нулевым уровнем выбросов, который можно использовать для кораблей, поездов и самолетов». Его текущая цель - убедиться, что, к 2023 году все паромы, пересекающие Гейрангер-фьорд, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, будут работать на водородном топливе, а также предоставление точек заправки водородом автобусов, грузовиков и поездов нового поколения.

Отель Сторфьорд Норвегия

Отель Storfjord уединен с травяными крышами.

Жители региона начали видеть преимущества геотуризма, говорит Флакк.

Горстка местных жителей открыл свои фермы для небольшого числа гостей. Город Норангсфьорд мог стать нежизнеспособным из-за отсутствия реальной промышленности или транспортного сообщения, пока 62˚ Nord не захватила отель Union Øye, улучшив доступ и обеспечив рабочие места. Персонажи, стоящие за группой отелей, включают Том Тоссе, из Олесунна, который командует небольшим флотом и рассказывает лучшие истории у камина в городе, Д Финн Крингстад , из Лангевога, который полвека был смотрителем фабрики Девольда и до сих пор приходит поливать горшки.

Hotel Union Øye Sunnmøre Альпы Норвегия

В отеле Union Øye, открытом в 1891 году, останавливались Карен Бликсен, сэр Артур Конан Дойл, Хенрик Ибсен и Роальд Амудсен.

«Многие люди моего возраста возвращаются в Олесунн из больших городов, принося с собой новые идеи, — говорит старшая дочь Флакка Мария. 29 лет, помогает в управлении 62˚ Nord. «Когда дело доходит до путешествий, всегда будут инстаграмеры, но Я думаю, люди моего поколения больше заинтересованы в том, чтобы дольше оставаться на одном месте. и в оценке ценности традиционного образа жизни.

Hotel Storfjord Sunnmøre Норвегия

Многие прогулки начинаются от отеля Storfjord.

Это земля friluftsliv или уважение к жизни на открытом воздухе , Y дугнад, общественное волонтерство; Горного кодекса («Не стыдно обернуться») и право ходить по любому имуществу Частный, пока он не урбанизирован.

В детстве Мария Флакк проводила выходные в хижине, которую ее родители построили в Суннмёрских Альпах, а когда она была в бойскаутах, они катались по ночам на лыжах и спали в снежных пещерах, которые сами вырыли. «Когда я была маленькой, каждое воскресенье мы ходили в семейный поход или катались на беговых лыжах в любую погоду, — говорит Мария. «Иногда я ненавидел это, но это привило мне очень сильную связь с жизнью на открытом воздухе. Есть норвежская поговорка du angrer aldri på en tur: «Вы никогда не пожалеете о прогулке». Я люблю ездить на остров Гиске, примерно в 15 минутах езды от Олесунна. Там всегда дует ветер. Я иду, когда приходят зимние бури Сижу в машине с горячим кофе и смотрю. известный сайт г. альнес серфинг Это прямо за углом».

Гейрангер-фьорд Суннмёре Норвегия

Катание на лыжах у моря рядом с Гейрангер-фьордом – это неописуемый опыт.

Еще одним фаворитом семьи Флакк является отель Storfjord. Иметь пристань, чтобы прыгнуть в ледяную воду фьорда и пешеходные тропы во всех направлениях. Построенный вручную из лесных бревен, он имеет травяная крыша поверх слоев бересты, чтобы сделать его водонепроницаемым. внутри есть одеяла и еще шерстяные одеяла, вы путешествуете долгими зимними днями и ночами с резными сельскохозяйственными инструментами, лотками и ковшами, а также с прессом, который используется наметить узоры маслом.

Меню ресторана отеля объединяет топографическое выделение леса и горы, с мясом, полученным с местных ферм, и пивом, сваренным в микропивоварнях. Повара ищут морские водоросли, черемшу и березовый сок. Делают чайный гриб с малиной и свеклой.

Отель Сторфьорд Норвегия

Ресторан отеля Сторфьорд.

Здесь интересно гулять весной вместе с водопады, которые пенятся, когда тает снег и лед. «Достигается состояние спокойствия», — говорит Мария.

Она говорит о погоде – «все всегда говорят о погоде» – о том, как зимой люди скрещивают пальцы в честь нордвестена, северо-западного ветра, который кружит снег до гор, и от rimfrost, когда твое дыхание искрится кристаллами в ледяном воздухе. Но больше всего впечатляет blåtimen, синий час, тот особенный момент после захода солнца, но до полной темноты, момент, когда можно наблюдать, как вода во фьорде и пики исчезают из виду, момент спокойствия в конце дня.

62º Nord предлагает пятидневные поездки от 10 089 евро, полный пансион. Они включают две ночи в отеле Storfjord, две ночи в отеле Union Øye и одну ночь в отеле Brosundet, а также частный каякинг, катание на лыжах, поездку на вертолете и прогулку на лодке. Подробности на сайте 62.no. Двухместный номер в отеле Brosundet от €145.

Эта статья была опубликована в мартовском номере журнала Condé Nast Traveler United States за 2021 год..

Читать ещё