Отключиться не значит забыть, даже если пунктом назначения является Бали. Еще меньше, когда речь идет об окружающей среде. Урок был усвоен и получен в Desa Potato Head, одном из самых популярных отелей на юге Бали, где дизайн рассматривается как средство достижения устойчивость . Искусство, в котором доминирует эта творческая деревня, поскольку в 2018 году она открыла первый ресторан с нулевыми отходами в Индонезии и Лаборатория устойчивого развития , а образовательное пространство на разработку новых методов переработки и повторного использования отходов.
С тех пор они не переставали создавать произведения, которые в конечном итоге становятся главные герои (устойчивые) своих комнат : от стула Max Lamb, разработанного в Соединенном Королевстве и изготовленного фирмой Kalpa Taru на Бали, не более и не менее 833 пластиковых бутылок в каждом; даже урны для мусора, сделанные из стручков моллюсков.
«Очень важным аспектом нашей лаборатории является обучение людей всему, что можно сделать. Мы производим мебель, предметы быта и аксессуары из отходов, поэтому мы бросаем вызов мысли всего, что мы обычно потребляем. Мы хотим, чтобы наши гости открыли глаза на отходы и начали разговор о том, как можно решить проблему с помощью дизайна», — объясняет Основатель Desa Potato Head Рональд Акили . «Мы еще не на 100% избавились от отходов, но с каждым днем мы приближаемся к цели».
***Этот отчет был опубликован в № 144 журнала Condé Nast Traveler Magazine (весна 2021 г.) . Подпишитесь на печатное издание (18 евро, годовая подписка, по телефону 902 53 55 57 или с нашего веб-сайта). Апрельский номер Condé Nast Traveler доступен в цифровой версии для просмотра на любом устройстве.