Путеводитель по Венгрии с... Региной Папп

Anonim

Дунай, проходящий через Будапешт.

Дунай, проходящий через Будапешт.

журналист, Регина Попп, Он прошел путь от написания статей для СМИ до создания собственных онлайн-заголовков, в которых он делился своими любимыми местами и секретами европейской столицы по мере необходимости. Будапешт а также из другого самого посещаемого места в Венгрии, Озеро Балатон. Мы любим Будапешт и We Love Balaton имеют сотни последователей. теперь прямой Киракос Будапешт (вместе с двумя друзьями), один площадка, продвигающая современное искусство в городе.

Это интервью является частью «Мир, сделанный локальным», глобальный проект Condé Nast Traveller в семи международных изданиях, который дает голос 100 человек в 100 странах узнать, почему их собственная территория должна стать вашим следующим пунктом назначения.

Журналистка Регина Папп.

Журналистка Регина Папп.

Представьте, что мы только что прибыли в Будапешт. Где позавтракать?

на завтрак, Бэмби скрытая жемчужина 60-х, где можно завтракать весь день. Не ожидайте, что там будут латте маття и чаши асаи... Он не современный, а скорее из древней эпохи, с красным кожаным салоном, выбором торты старой школы и красивая терраса с местными жителями, читающими газету. Вероятно, самое аутентичное место для начала дня на этой стороне древний Будда.

А на ужин или выпить?

В ресторане Соль, дикорастущие травы и растения собираются вручную командой, в Венгерская деревня. Даже домашняя птица происходит от семьи шеф-повара. **Стол шеф-повара расположен в центре ресторана, **так что вы можете легко подобраться поближе. Вы чувствуете, что находитесь на семейном ужине в деревне.

**Что можно увидеть за пределами самых популярных туристических маршрутов? **

Будапешт имеет удивительное архитектурное наследие. Вы можете легко наткнуться на шедевры во время ежедневных прогулок. Также в городе есть большой разнообразие стилей другой. Мое любимое место это Напрафорго Утка, где различные дизайнеры и предприниматели, чуткие к современной архитектуре, построили целую улицу в 1930-х годах.Самые современные здания были спроектированы молодыми архитекторами того времени, которые пытались внедрить Дух Баухауза.

Оживленный район для посещения?

Я люблю суету района Бульвар Барток Бела. В последние годы этот район занял центральное место, и его стоит посетить, чтобы насладиться искусством, поужинать или повеселиться.

Что вас сейчас волнует в Будапеште?

Мне нравятся венгерские бизнесмены в соответствии со всеми гастрономическими тенденциями от создания очаровательных кафе до производства натурального вина. Очень интересно наблюдать, как люди, побывавшие за границей, возвращаются в Будапешт и начинают свой собственный бизнес с международным мышлением и местным сердцем.

Читать ещё