Мы готовы открыть для себя природные, культурные и гастрономические чудеса что приготовил для нас Хихон, но правда в том, что наше приключение начинается в Овьедо. Пилла по пути, он находится недалеко (полчаса на машине) и в районе на окраине находится ресторан La Panoya. Там мы договорились встретиться с нашим местным хозяином, так что встав пораньше, мы прибыли как раз к обеду.
Как только мы сидим на террасе, мы понимаем рекомендацию: порции гаспачо, пирог из скорпены (астурийский рыбный паштет), вода, вино и домашние блюда приветствуют нас мгновенно. Официантка советует нам не заказывать одно и то же блюдо на двоих многочисленные закуски и основные блюда их меню дня , и он абсолютно прав: каждого из них могли съесть два-три человека, так что пора делиться и отстегивать.
После тартара из авокадо и курицы рис с грибами, ветчиной и ростками чеснока, палочки из баклажанов с медом, мексиканские буррито и Астурийская тушеная фасоль и суп из морепродуктов (последний в подарок), На столе и в наших желудках почти нет места. Секунды подтверждают превышение: различные кепки, Бабушкина курица и ветчина с попурри из домашние Десерты.
ДЕНЬ НА ПЛЯЖЕ
Такое тяжелое пищеварение приводит нас к провести день на пляже, ни для купания, ни для сна. Поэтому, оставив вещи в нашей квартире в Хихоне, расположенной в рабочий район Ла-Кальсада, Возвращаемся в машину.
Бывает прилив, а это значит, что местные пляжи будут унесены водой. По этой причине мы обращаемся к Пляж Ла Эспаса (35 минут), рядом с городом Ла Исла. Зрелище: плавая по морю, мы видим необъятность Бискайского залива перед собой и зеленые горы, съеденные облаками сзади. Его волны также привлекают многочисленных серферов, но если у нас нет доски, мы всегда можем опускайте пищу, разбивая волны.
Вернувшись в Хихон, мы выбрали легкий ужин (сырная доска и порция овощей в винегрете) запивая сидром Для этого идем в один из магазинов Tierra Astur, франшиза специализируется на астурийской кухне, расположен в этом городе рядом с пляжем Поньенте. Если мы не умеем наливать (или нам не хочется тратить полбутылки), мы всегда можем попроси заливную пробку или, в некоторых домах сидра, попросите официанта сделать это для нас.
Мы заканчиваем день с ночная прогулка по набережной. Затем он переносит нас на полуостров Симадевилья (один из самых очаровательных районов) продолжить через Пляж Сан-Лоренцо (с отражающимися в море огнями набережной) и возвращение через центр города.
Район Симадевилья (Хихон): традиции и авангард
ДНЕВНЫМ СВЕТОМ
На следующее утро повторяем прогулку, но уже увидим все другими глазами. Пляж Поньенте заполнен игроками в пляжный теннис, променад велосипедистов и бегунов и порт моряков, готовящих свои лодки. В Симадевилье мы идем по парку, который ведет нас к Во славу горизонта, памятник с видом на море чьей акустикой пользуется волынщик, так что его мелодии слышны повсюду Холм Санта-Каталина. Прибывая в Сан-Лоренцо, арена уже заполнена самые первые пловцы.
На Пласа Майор уже открылись ремесленные прилавки их рынка. На завтрак на террасе кафе-таверны La Botica Indiana мы выпили кофе с помидорами и тостами с маслом. Затем мы посетили книжный магазин Paradiso, где помимо всевозможных книг ( от новинок до стихов астурийских поэтов ), мы найдем хорошее число винил и компакт-диски (рок, панк, блюз, джаз…) новые и б/у. Всего в одной минуте находится книжный магазин Amarcord, специализируется на фильмах и комиксах. Ассортимент крафтового пива в Casa Lúpulo соблазняет нас достаточно, чтобы выпить аперитив на террасе, устроили на улице Мерсед.
ПЕРЛОРА И ПЛЯЖ ГЕЛЬГЕС
Возвращаемся к машине, чтобы подойти к спокойствие прибрежного города Перлора (18 минут). нас ждет лучшая еда в поездке, устроены в холле отеля и особняка Эль Кармен. После нескольких закусок рататуй с перепелиными яйцами и домашними блинчиками с мясом, сила крокетов с ветчиной, отличная презентация астурийской сырной доски и нежность его качопо восхищает наш вкус, который сочетается с хороший вкус во рту его дульсе де лече . Вторая половина дня заканчивается на небольшом пляже Гуэльгес, соседней бухте из песка и скал.
Вернувшись в Хихон, мы приближаемся, чтобы открыть для себя ночную жизнь его центра. Мы поужинали Картофель с сыром Кабралес, мидии в соусе винегрет и кальмары на террасе La Casona de Jovellanos, расположенной на одноименной площади в Симадевилье, которую часто посещают молодые люди, которые не перестают разливать сидр и мальчишники.
Прогулка по пляжу Перлора в Астурии.
Что касается напитка после этого, мы решили прислушаться к многочисленным рекомендациям, которые посоветовали нам сделать это в клубе Savoy. Путешествие во времени, которое вернет нас к лучшему рок-н-роллу пятидесятых. (Чак Берри, Элвис, Литтл Ричард...), либо на приятной террасе, либо в живой музей, который предполагает его интерьер, с живой музыкой. Коктейли, американская еда и электрогитары для попрощаться с астурийским городом прежде чем отправиться обратно на следующее утро.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗДЕСЬ на нашу рассылку и получайте все новости от Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler