День, который начинается в Мексике DF и с Huevos Rancheros, может закончиться только хорошо
- Доброе утро, завтрак "шведский стол", пожалуйста? - "Мисс, у нас нет завтрака "шведский стол".
Мне ответил официант Сент-Реджис Мехико , один из лучших отелей Мехико, принадлежащий одному из лучших гостиничных брендов в мире. И продолжил:
- «С буфетом мы не можем контролировать гигиену или эстетику. На завтрак мы приготовим все, что вы хотите. Что тебе нравится? ”
И абсолютная свобода выбора блоков . Поэтому торжествует шведский стол, где все решения расставлены на столе и организованы по тематическим блокам: молочные продукты, фрукты, горячие блюда, местная еда, хлеб... Когда кто-то предлагает вам заказать что-нибудь, вы можете только пробормотать:
- «Капучино, хлеб, яйца и фрукты, пожалуйста»
Все отели, которые я знаю в увлекательном, утомительном и бескрайнем Мехико (а их немало), предлагают потрясающие завтраки и бранчи. Джентльмен в отеле St Regis предложил яйца с фасолью и их кукурузные лепешки, смузи из манго и фрукты с натуральным йогуртом. Я повиновался. Это случилось за завтраком: на позднем завтраке должен был быть шведский стол. Я понимаю решимость официанта контролировать внешний вид и качество фуршета, но в DF о еде заботятся настолько, что даже самый гигантский фуршет соблазнителен и устроен . А тот, что в Сент-Реджис, граничит с эпопеей. Неограниченное количество шампанского помогает.
Отели Grupo Habita предлагают идеальное разнообразие не перегружать и не заставлять гостя чувствовать себя троглодитом . Завтрак Отель Хабита Он подается на первом этаже, самом красивом месте в отеле. Это включает в себя трудные решения: яйца ранчеро или мексиканские? Вафли с ягодами или французские тосты с корицей, яблоком и сиропом? Enfrijoladas с курицей или вяленое мясо с фасолью и гуакамоле? все на завтрак.
Его дочерний отель, Графиня Д.Ф. , украшенный Индией Мадави, стоит посетить на бранч выходного дня. Там, во дворе, Они едят банды девушек со своими щенками, сообразительных иностранцев, которые знают факты, местных жителей, которые поклоняются этому внутреннему двору. . Если вы хотите чилакилес с зеленой курицей, вы можете; если вы тоже жаждете черничного горячего пирога или если вы предпочитаете классические яйца Бенедиктин и Кровавая Мэри, это место. Вы не можете делать ничего другого до конца дня, тем самым вы покроете гастрономический и социальный взнос.
Но есть и многое другое. Самым известным бранчем в городе является Сан Анхель Инн , на ферме в районе Диего Ривера, все их семьи есть устрицы и фрукты всех цветов и вкусов . Он был первым, кого я встретил, еще в 20-м веке. Он очень виноват в том, что я безнадежно влюбился в Мехико. Самым медитативным является ** Hotel Brick , расположенный в самом сердце Рима, где красивые мужчины и женщины питаются от похмелья **.
В любом случае, день, который начинается в Мексике DF и с Huevos Rancheros, может закончиться только хорошо.
Хабита Отель Ресторан