Искусство тапас
Хотя кто-то из Сантандера никогда не будет скучать по тому же самому, что и кто-то из Мохакара, или кто-то, чье новое место назначения — Норвегия, как кто-то, кто живет в Австралии, есть ряд основных общих элементов, которые будут означать, что если вы читаете нас из вашего нового места назначения, вам не терпится собрать чемодан и спеть «Вернись домой, вернись».
1) ВЕТЧИНА!
Он идет между восклицаниями, но должен быть написан шрифтом Impact размером 72 . Ни тушеной фасоли твоей бабушки, ни крокетов твоей матери, ни паэльи твоего отца; ветчина номер один, Валгалла, нон плюс ультра тоски по дому. Половина запросов, полученных операторами авиакомпаний в Испании, связаны с возможностью брать ветчину в поездки, а ее полузапрет в некоторых странах означает, что упаковки в вакуумной упаковке циркулируют, как бутылки с дистиллятами, которые циркулируют во время сухого закона. Так если рядом есть кусок ветчины, поднесите его к свету, понюхайте, поклонитесь и попробовать его в полной мере. Он это заслужил.
Жить!
2)СТАВНИ
Как досадно, что мы, испанцы, жалуемся на отсутствие жалюзи, когда приходим туда. Ты прав. Базовое изобретение, регулирующее свет, защищающее от ветра и посторонних глаз, Страны, находящиеся под влиянием кальвинизма, совершенно не знают о его существовании. и каждый день мы удивляемся, как они могут жить без них.
3) БАРЫ СТАРЫХ КУТРЕС
До и после того, как они были захвачены хипстерами, захудалые бары с палочками для еды и салфетками на полу, бар Formica и табличка с чемпионатом мира 82 года являются частью ДНК любого, кто жил в Испании. Зная, что вы можете найти один за углом открытым в неурочные часы и управляемый человеком с болтливыми усами давал вам безопасность в мире и в жизни вообще которого тебе сейчас не хватает. Иногда скучаешь по грубым официантам и плохому обслуживанию. Вот такая коварная ностальгия.
4) СОЛНЦЕ
Те, кто живет в самых северных частях полуострова, не скучают по нему так сильно, потому что это не ежедневный гость, но те, кто воспринимает это как должное, не узнают, насколько это важно, пока не окажутся под дождем в течение трех недель подряд. Не видя голубого неба в течение трех месяцев или проводя это же время в окружении снега, удается объяснить, почему все древние народы поклонялись солнцу как верховному Богу. В самых холодных странах вы полностью поймете, почему с приходом весны люди сходят с ума, вы тоже сойдете с ума и поучаствуете в веселье.
5)КОМПЬЮТЕРНЫЕ КЛАВИАТУРЫ
Клещи. Энье Нет необходимости говорить что-либо еще.
бары, какие места
6) КРЫШКИ
Нет другого выхода, кроме как носить каньи, актуальное и отталкивающее, но да, картофельный омлет, сосиски, осьминог, жареная рыба, сосиски, пинчос , ешь тапас, все эти вещи, ты любишь и жаждешь каждого из них. Уходя, не забудьте сказать: «Оливки, фаршированные анчоусами, я буду скучать по тебе больше, чем по кому-либо».
7) ИМПРОВИЗИРОВАТЬ
Уходить с работы с коллегами и идти выпить, не встречаясь за несколько дней до встречи, согласовав повестку дня и зарезервировав место. То, что выпивка без остатка становится ужином, а ужин — ночью веселья. Однажды днем он ушел из дома по делам и вернулся в три часа утра уставшим, немного пьяным и счастливым.
Без колпачка трость не имеет (так много) смысла
8) ШВАБРЫ
Восток, одно из немногих испанских изобретений в списке мировых достижений , еще не принята всеми странами земного шара и мы не понимаем почему. Попробуйте решить проблему потопа, вызванного поломкой стиральной машины, без швабры. Да, именно, теперь ты Золушка.
9) ТКАНИ
Продолжая тему уборки и дома, вы никогда не подозревали, что впитывающая ткань может стать предметом желания. Гель для душа в большом контейнере — это энтелехия, чтобы отправиться в паломничество. и «обычные» губки, которые вы имеете в виду, и те, которые вы найдете в продаже, происходят из разных миров.
10) СТОЛ
Возможность продлить обед/ужин/кофе болтовней, близостью, руганью и планами решить мир без официантов, смотрящих на тебя плохо, без закрытия дверей или без необходимости остальным посетителям уходить в спешке.
11) ЖИЗНЬ НА УЛИЦЕ
Самое простое становится привилегией. Нахождение на террасе с напитком на солнце может стать энтелехией в вашей новой жизни. Попрощайтесь с детьми, играющими в парках или на улице, с бесцельным блужданием по чему-то, кроме торгового центра, и с полными магазинами в девять часов вечера. Переполненные улицы до раннего летнего утра, до свидания.
12) ЖАРЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Первая крупная покупка в новом доме. Вы идете в супермаркет в поисках жареного помидора, потому что считаете само собой разумеющимся, что он есть везде, вы приходите и обнаруживаете, что ** его нет, а если и есть, то он не тот ("это не то же самое" идет стать очень повторяющимся в вашей жизни) **. Отныне сумасшедшие шутки типа «дружище, вот помидор» заставят вас прослезиться.
В Испании не знают, что такое агорафобия: жизнь делается на улице
13) КОЛАКАО
Со своей старой неполиткорректной рекламой, своим культовым изображением, его шишки, его паломнические изобретения каждого лета … как бы ни были хороши изделия из молочного шоколада, ничего подобного вы не найдете.
14) НЕ НУЖНО ВОДИТЬ
Острая тема для тех, кто живет за пределами Европы . Возможность поехать куда угодно, не садясь в машину, и выехать на четырехполосное шоссе, или даже возможность добраться до работы на общественном транспорте (пусть и хромающем) — типичная вещь, которую вы будете вспоминать с ностальгией, проезжая мимо. колесо неуклюжей трети вашего времени.
15) РАСПИСАНИЯ
В сумасшедших испанских графиках есть такие ужасные вещи, как дробный день и приход домой на работу в восемь часов дня (или в одиннадцать вечера), но в то же время этот же разделенный день позволяет некоторым привилегированным людям взять сиесту (это уже было отказ от прогулок) и порождает привычки, от которых труднее избавиться, чем кажется, например возможность есть в три часа дня! ужин в десять часов вечера! Волшебный.
16) ЧУВСТВО ЮМОРА
Столь трудно поддающийся определению и такой определяющий юмор — одна из самых специфических вещей, способная продемонстрировать связь с другим человеком, с другой культурой или другой страной. От получения шуток, использования иронии или бросайте фразы из Chiquito или APM в свои ежедневные разговоры, как будто ничего не произошло , делясь им, вызывает бесценное чувство принадлежности.
Когда официант типичного «старичкового бара» отсутствует... что-то умирает в душе
17) КОФЕ
Если вы не находитесь в Италии, Венесуэле или Колумбии, весьма вероятно, что вы находитесь на вершине того, к чему стремитесь. Каждая страна имеет свой особый способ приготовления, и это приводит нас к водянистый кофе, кофе с гущей, чудовища с растворимым порошком … не говоря уже о тарабарщине различных способов заказать кофе с молоком или кусочек тростника в чашке или стакане по всему миру. Целый мир сортов кофе и неравных впечатлений ждет вас, пока вы не найдете тот вариант кофе, который больше всего вас удовлетворяет. До самого конца я могу обнаружить, что вы смотрите на Старбакс глазами желания.
18) ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Оливковое масло по хорошей цене, хорошего качества и не продается в отделе деликатесов как итальянское масло (даже если оно испанское). Вы любите сливочное масло и убеждены в его пользе, но давайте еще раз повторим мантру «это не то».
19) ХЛЕБ: О, ХОРОШИЙ ХЛЕБ
Хлеб без плесени, без разогретого багета, без предварительной заморозки. Хотя качество хлеба во многих районах Испании на закваске плачет, а, например, во Франции разница в лучшую сторону, если вы живете в Англии или в азиатской стране, которая не была колонизирована французами, вы поймете, о чем мы говорим..
**20) НУГА (СПЕЦИАЛЬНОЕ УПОМИНАНИЕ ДЛЯ SUCHARD'S) **
Горе тем, кому приходится проводить Рождество вдали от дома. Даты ностальгии по преимуществу являются благодатной почвой для того, чтобы вспоминать все с величайшим волнением. Если итальянцы сделали панеттоне легко доступными в супермаркетах по всему миру, рассеивающая работа нуги далека от сопоставимой. Даже твердый и желток , которые нравятся только бабушкам и дедушкам, вы будете вспоминать на своих рождественских обедах.
21) РУФЛИ С ВЕТЧИНОЙ
Вы, конечно, любите ветчину, но, признайтесь, и Рафлз, в которых ветчины очень мало. Здесь мы исповедуем им преданность и знаем, как тяжело провести много месяцев, не замечая того чувства, которое твой язык остается травой эспарто после поедания содержимого пакета.
22) ТРУБЫ
Верные спутники подростков, которые чистят чайник и по воскресеньям с футбольными играми, кто собирался сказать вам, что вы можете так скучать по продукту, такому простому, такому грязному и такому вездесущему в испанских газетных киосках. Соленые или несоленые, его щелчок сведет вас с ума, и мы все знаем, что это не так, тыквенные семечки даже не имеют точки сравнения.