Уэльва не в сезон
Уже известно, что в Traveler нам нравится идти немного против течения. Что нет ничего, что доставляло бы нам больше удовольствия, чем изменить ситуацию . Что люди едут на побережье **Уэльвы** летом, чтобы насладиться его пляжами? Ну, мы делаем это зимой.
Итак, мы возглавили А-49 , мы берем выезд в Португалию, и когда мы осознаем, мы уходим окутать тем светом, который есть у Уэльвы что мы не знаем, откуда оно взялось, но это делает все более особенным. Безмерно голубое небо и безмерно чистое —куда делись облака?— приветствует нас, как только мы прибываем в Ислантилья , и пока мы выгружаем наш багаж и готовимся к регистрации, мы уже краем глаза мелькаем то великое сокровище, которое, им повезло, есть у них в этих краях: море.
О, благословенная Андалусия.
Уэльва не в сезон
МЫ ЛЮБИМ УЭЛЬВА
Amemos, от «любовь», как и название курорта, где мы остановились на несколько дней. АМА Ислантилья Резорт Это комплекс квартир и комнат — будьте осторожны, в нем также есть квартиры и виллы на продажу — с нордически-средиземноморским оттенком, который покоряет нас с первой минуты . Это понятие — которое, надо сказать, мы только что изобрели, — существует не просто так: его владельцы, Голландский , они хотели привезти кусочек Голландии сюда, в рай.
По этой причине при проектировании комплекса тянули Андалузские формы для экстерьера , но из самая северная сторона интерьера : деревянные полы, привезенные из Нидерландов, мебель с простыми и элегантными линиями, преобладающий минимализм в каждой комнате и атмосфера, располагающая к отдыху.
Что-то простое в исполнении, вещи как они есть, благодаря бесконечному предложению. Кто хочет прыгнуть в воду в одном из трех открытых бассейнов, один из них с подогревом? Идеальный. Что вы предпочитаете побаловать себя в своем спа-центре, где между процедурами — чудесный гавайский массаж — крытый бассейн, джакузи, сауна или хаммам , часы проходят незаметно? Фантастика. Ты хочешь расслабиться на поле для гольфа Islantilla , буквально в двух шагах от курорта? Не говори больше!
В довершение всего, в отеле есть фандадо , элегантный ресторан с непринужденной атмосферой чье меню предлагает список тщательно приготовленных блюд из абсолютно исключительного сырья. Их карамелизированный яблочный салат с жареным перцем или тунцом на гриле просто необходимы. Плакать от волнения.
отдыхай здесь
Хотя, на эмоциях, та, которая входит в нас, когда нам говорят, что на курорте тоже есть сервис аренды велосипедов . Мы не задумываемся об этом ни на секунду и собираемся исследовать эту маленькую рыбацкую деревню на двух колесах.
ИСЛАНТИЛЬЯ, С АРОМАТОМ МОРЯ
Мы уже сказали это в начале: если летом Ислантилья отличается тем, что она не влезает в булавку, то зима дает нам почти, почти, город-призрак для нашего одинокого удовольствия . И какой покой. Какая тишина. Какая гармония. Какое удовольствие.
Установленные на наших велосипедах, мы ставим направляясь к морю , которого мы ждали в течение нескольких абзацев. По пути нам попались дорожки одного из самых красивых садов города: парк голов . И хотя крутые склоны не облегчают нам задачу, окружающая среда убеждает в том, что это того стоит: парк расположен на четвертичной геологической формации и предлагает вид на море, как немногие другие.
И мы должны прогулка , где это морской бриз, который вторгается в нас. И мы проходим его вверх и вниз, слева направо, в одну сторону и в другую, проходим мимо всего пару десятков соседей, которые гуляют по пляжу . Если Ислантилла обычно достигает 100 тысяч жителей летом, зимой едва достигает 3 моих л.
Уэльва, рай вне сезона
мы прибыли в приморский район и у нас нет другого выбора, кроме как отложить велосипеды в сторону. Может ли быть более живописное место, чем это? Горстка цветных футляров усеивает песок, представляя собой настоящую открытку. Рядом с ними рыбацкие лодки еще мокрые после работы прошлой ночи: моряки обычно в 6 утра уходят в море, а через 5-6 часов возвращаются с пойманным жанром — каракатицы, креветки и разнообразная рыба — который идет, в основном, на соседние предприятия.
Теперь, когда мы наблюдаем, как они переставляют сети и готовят снаряжение к следующему выходу, мы Трасмалло , один из баров района. С креветками из Уэльвы, ракушечником, жареной каракатицей и маринованными помидорами , жизнь всегда кажется лучше.
ЗАМПУ… ЧТО?
пожиратели Термин, который вы, вероятно, только что прочитали впервые в своей жизни и о котором мы собираемся подробно поговорить с вами, который вы знаете. п Потому что это причина, которая приводит нас к Лепе.
Это небольшие социальные клубы, где горожане с землей и скотом собирались —и встречается— после рабочего дня, чтобы общаться, играть в карты и болтать о человеческом и божественном . Всегда, да, в сопровождении немного вина: В зампузо существует многовековой обычай наступать на собственный виноград. хранить сусло в бочках в одном и том же месте. Традиция, уходящая в глубь веков: о них говорит сам Джеффри Чосер в своем самом известном литературном произведении. Кентерберийские рассказы.
Лепе в Уэльве
Сегодня в Лепе можно совершить маршрут, который проходит через пять зампузо, которые остаются активными . В старейшем из всех, Крыса , мы встречаем Роке, третье поколение одной семьи, отвечающей за бизнес — подсчитано, что помещение открылось в конце 19 века — который говорит нам из-за барной стойки, что сегодня все уже не так: дети пьют только безалкогольные напитки. Винная традиция, черт возьми, в упадке.
Мы, которые отказываемся допустить, чтобы что-то столь историческое закончилось смертью, просим вас прислать нам парочку из них и, пока мы пробовали в баре , смотрим на задний двор, на общую кухню — здесь не подают еду, но можно взять и приготовить без проблем — и горстку своеобразных плиток, украшающих стены. Нет более аутентичного места.
Чтобы закончить измерение пульса Лепе, ничто не сравнится с посещением остальных зампузо... Руперто, Контрерас, Ромера и Камарон — прогуляйтесь по магазинам Магазины на улице Ринкона или сделать остановку в порту, откуда открывается вид на Природная зона Террон они впечатляющие.
КТО ДАЕТ БОЛЬШЕ?
В 4 часа дня, с британской пунктуальностью, мы встретились с **Марибель, гидом Рутас Маринерас**, рядом с рыбацким портом Остров Кристины , еще один из городов Уэльвы, которые живут лицом к морю. Настолько, что его рыбный рынок — внимание — первый в Андалусии по продаже свежих продуктов и второй во всей Испании после порта Виго: 10 тысяч тонн рыбы.
Оказывается, это время, когда траулеры , которые были взяты от 12 до 16 часов рыбалки в Атлантике — Утром прибыли кошельковые сейнеры, другой вид рыбной ловли, практикуемый в этом районе. Атмосфера аутентичная переброска моряков, максимум . И пока чайки порхают вокруг нас, желая украсть еще какой-нибудь кусочек, сачки чинят свои снасти, расстилая их на земле.
Порт Террон в Уэльве
Всего в нескольких шагах, рыбный рынок , деятельность носит бешеный характер: коробки с товаром загружаются с одной стороны на другую, пока они не взвешиваются, не маркируются и не помещаются на конвейерную ленту, которая достигает места аукциона. С небольшой площадки мы созерцаем поглощенный s борьба между бизнесменами за лучшую цену : контроль в руке они концентрируются на ставке, которая идет вниз.
Это занятие настолько нас мотивирует, что мы решили продолжить знакомство с другой стороной города: Природная зона болот Исла-Кристина. И для этого мы с Иисусом перебрались в одну из маленьких лодок Островные морские экскурсии . Он отвозит нас в час езды, чтобы узнать все об этой экосистеме.
Экосистема, которая образовалась после Лиссабонского землетрясения 1755 г. , когда вся эта местность вышла из моря. Навигация по Риа Каррера, рукав Атлантики который уходит в землю, мы достигаем девственного и охраняемого сердца области. Когда прилив или отлив, явление, которое происходит здесь каждые 6 часов — и с вариацией глубина 3,5 метра — Жизнь вокруг меняется. Как? Например, разоблачение языки песка, где собиратели моллюсков ловят деликатесы который мы потом будем пить в барах города: бритвы и моллюски на высшем уровне.
В завершение Иисус приводит нас в место, где мидии плоты . и пока это звучит «Черные слезы» Эль Сигала через громкоговорители, удивляет нас Тапа из белых креветок из Уэльвы и прекрасное вино из Кондадо . Если есть лучший план, чем этот, кто-нибудь скажите нам!
Исла-Кристина, Уэльва
ПО МОРЮ… И ПО СУШЕ
Но если путешествие на лодке вам не по душе, есть еще один очень оригинальный способ открыть для себя прелести этого маленького кусочка юга. и дается Серхио, строитель которая после кризиса решила обновиться. И мальчик сделал это! Настолько, что его привезли из Тайланда яркий тук-тук с которым теперь вызывает сенсацию прогулки туристов по улицам его родины.
По улицам, и снова через естественную обстановку, где мы видим, что наш чичероне открыл свое истинное призвание: рассказывать о преимуществах этого рая. И пока он открывает нам диковинки, крадется по грязным улочкам и показывает нам красивые уголки , также рассказывает нам о огромное разнообразие птиц, населяющих болота s: серые цапли, кулики, белые цапли или маленькие белые цапли – это лишь некоторые из тех, кто выходит нам навстречу. Лучший подарок опыта? Группа фламинго, прощающаяся с нами, посреди болот, в конце маршрута.
Но место дает больше. Для гораздо большего. А также солевая активность здесь играет большую роль. На самом деле, в случае ** Salinas del Alemán ** так было с 1954 года, когда немецкая косметическая компания, биомарис , решили купить участок, построить и эксплуатировать соляные шахты, чтобы использовать минералы соли для своих кремов.
Уникальное место для уникальной красоты
Пройдя через несколько рук и будучи окруженным всевозможными историями, такими как история о Иоанн Немец, его бывший управляющий, о котором даже говорили, что он настоящий немецкий шпион… сегодня компания находится в руках Мануэлы Гомес , которая с самого начала стремилась обновить и революционизировать — уже тот факт, что она была женщиной в мире соли, она была — бизнесом.
Сегодня, если что-то и характеризует эти соляные шахты, так это то, что они единственные, которые были на 100% изготовлены вручную с момента их постройки до сегодняшнего дня. Это и возможность совершить экскурсию, чтобы узнать о производственном процессе, который сосредоточен в летние месяцы и в котором морская вода проходит через различные бассейны — нагреватели и корабли — до завершения процесса кристаллизации. Результат? Три вида соли, которые являются тремя сокровищами: соль, хлопья и натуральный морской цветок.
Но здесь Мануэла смогла увидеть дальше, и к продуктам, которые можно купить в ее магазине — настоящем соляном раю для гурманов — она добавила еще одну услугу: в летние месяцы ее магниевые бассейны и ванны открыты для публики. , грязи Различные, здоровые впечатления в уникальной среде.
Хотя уникально, как всегда, это кухня места. И что может быть лучше, чем закончить поездку, сидя за столиком. Здесь у нас будет два варианта: либо позволить себе увлечься хорошей работой и траекторией Дедушка Маньяс или Ла Саль , два самых известных ресторана, или выберите что-нибудь более современное: ** Doña Lola в Espacio Capitana — это наше место.**
Что может быть лучше, чем попрощаться с Исла-Кристиной со вкусом моря? Хорошо, что.
Донья Лола, в Espacio Capitana, это наше место