Тулуза, она же розовый город
Так называемый розовый город представляет собой смесь испанской сущности, итальянской архитектуры и характерного французского мастерства. На эту сумму и на его живая и космополитичная атмосфера, изысканная кухня и страсть к аэронавтике, Он заслужил позиции одного из наших любимых мест отдыха.
ГДЕ СПАТЬ
Ля Кур Де Консулс Отель & Спа _(46, Rue des Couteliers. От 250 €) _
Этот отель, расположенный в символическом здании с внутренней лестницей 18 века, известен наличием трех ключевых точек.
Отель, полный поклонов миру авиации
С одной стороны, первоклассная кухня в ресторане, отмеченном звездой Мишлен; с другой стороны, его шампанское и икорный салон, оформленный в духе подпольного клуба, и, как последний штрих, твой маленький спа в котором они используют продукты французской фирмы Graine de Pastel, известные своей органичностью и изготовленные из настоящих пастельных семян, богатых эфирными жирными маслами.
Ле Гран Балкон Отель _(8-10, улица Ромигьер. От 85 евро) _
Это пространство привлекает внимание не только эстетикой фасада, но и историей, которую оно содержит внутри. Стопроцентно связан с миром авиации, Столетие назад это была штаб-квартира промоутеров первой почтовой авиакомпании между Тулузой и Дакаром.
Поэтому со стен его свисают портреты и фотографии пионеров коммерческой авиации таких как Пьер-Жорж Латекёр, Жан Мермоз, Анри Гийомето, автор «Маленького принца» Антуан де Сент-Экзюпери, всегда занимавший комнату номер 32. Сегодня в нем сохранилась мебель того времени, такая как ширма, барная стойка или классическая раковина.
Гран Отель Де Л'Опера _(1, Площадь Капитолия. От 105 евро) _
С лучшие виды на Капитолийский дворец, нервный центр города, этот отель объединяет два мифических здания старинного женского монастыря 17 века. Вход в него - это путешествие в прошлое со стилем барокко в качестве главного героя в декоре, основанном на винтажная мебель, высокие потолки, бархатные кресла, бесконечные ковры, торшеры и люстры, оживляющие каждый уголок.
Новичок в городе указывает пути
И, отсылая к Опере, совсем рядом, он предлагает «бурлескный» оттенок с красными занавесками и венецианскими масками, висящими на стенах.
Приют для мам _(54-56, бульвар Лазара Карно. От 80 €) _
Он новичок в городе и исходит от дизайнера Тьерри Гогена, который создал веселую и беззаботную концепцию в своих 120 номерах, каждый из которых оформлен в разных стилях. Его места общего пользования очень посещаются путешественниками и местными гостями, особенно свой ресторан с аргентинским грилем, настольный футбол, за которым проходят импровизированные соревнования, крыша с зонтиками, имитирующими далекие Карибы и даже кинотеатр для международных показов.
ГДЕ ПОЕСТЬ
Ле Сенакль _(улица Кутелье, 46) _
Большой камин в средневековом стиле и огромная репродукция картины Караваджо «Ужин в Эммаусе» украшают зал. кухня со звездным шеф-поваром Томасом Вондершером.
Простые рецепты, в которых преобладает французская эссенция Они являются ключом к тому, чтобы все труднее было найти столик. Идея шеф-повара состоит в том, чтобы создать аппетитное, веселое и незамысловатое меню в двух форматах: дневной, состоящий из трех блюд на выбор из нескольких вариантов, и гастрономический, где эксперты рекомендуют этапы. Обязательно попробуйте питивье, его главное блюдо.
Ле Бибент
Ле Бибент _(5, Площадь Капитолия) _
Это было любимое место аристократии и политического класса в конце 19 века. Сегодня все еще любимец местных жителей за хорошую еду, за то, что он открыт семь дней в неделю и, прежде всего, за то, что его не нужно бронировать.
Его убранство переносит во дворец эпохи барокко и предлагает классические блюда, которые всегда пользуются успехом, таких как домашний паштет, мифический салат «Цезарь», жареный цыпленок с маслом с травами или типичный кассуле. Конечно, желательно оставить место для десерта, т.к. их шоколадные профитроли – настоящее лакомство.
Месье Жорж _(20, площадь Сен-Жорж) _
На самой оживленной площади Тулузы, особенно с наступлением ночи, находится этот многоэтажный ресторан. идеально подходит для того, чтобы выпить вина в сопровождении закуски, насладиться тихим ужином или выпить оживляется диджейской сессией. Без претензий и очаровательного обслуживания, его меню сосредоточено на основные блюда, такие как гамбургеры и мясо, отлично представлены и сделаны из хорошего сырья.
Ма Биш-сюр-ле-Туа _(4-8, улица подполковника Панди) _
Если вы ищете еду с видом, пункт назначения новая модная терраса на крыше в Тулузе. Не стоит бояться быть на вершине легендарной галереи Лафайет ; это совершенно отдельные предприятия, которые делят только одно здание.
Салат «Мсье Жорж Цезарь»
Владелец знаменитый шеф-повар Мишель Сарран с двумя звездами Мишлен К его чести, он вместе с компанией Architectures Marco Baertich создал очень винтажную атмосферу, вдохновленную 70-ми годами и основанную на обоях, цветных лампах и дизайнерских стульях. Обязательно попробуйте один из их вкусных коктейлей.
** La Gourmandine ** _(17, площадь Виктора Гюго) _
Самоопределяющееся как городское бистро, оно сочетает в себе авангардный дизайн с традиционными французскими блюдами, где он сезонный продукт отмечает все блюда, которые готовятся на кухне. Трудно получить столик в выходные, так как одно из мест встречи, выбранное местными жителями из-за хорошей атмосферы, которую он предлагает.
Что пить? Это фуа, дикий хек с овощами или изысканный осьминог с лимонным конфи. они идеальный выбор.
НА ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС
Рынок Виктора Гюго _(Поместите Виктора Гюго) _
Это настоящий гастрономический рай, с более 80 продуктовых лавок в котором можно отведать все виды пищи, такие как фуа-гра, устрицы, сыры и ремесленный шоколад к лимонным пирогам и разнообразному хлебу.
с верхнего этажа фантастические виды восхищают, с несколькими вариантами ресторана, идеально подходящего для напитка между приемами пищи. Важная информация: четыре раза в году он открывает свои двери днем и вечером, предлагая незабываемый гастрономический праздник.
Классика, которую вы полюбите благодаря ее сладкому аромату
Кафе Бакки _(5, площадь Виктора Гюго) _
Это был 1896 год, когда прадед Жюль Бакье создал дом Бакье для Виктора Гюго. Сегодня он остается местом встречи любителей хороший кофе, а также прекрасная выпечка в качестве сопровождения.
В их кофейном предложении есть более 12 различных специальностей, из разных уголков планеты. Они занимают первые места Коста-Рика, Бразилия, Ямайка и Эквадор. Если вовремя организовать, то можно поучаствовать во вкусной дегустации.
Сандьян Кондитерская _(54 bis, Rue d'Alsace Lorraine) _
Сладкий запах, пронизывающий окружающие яблоки, означает, что никто не заблудится, если будет искать Штаб-квартира известного шеф-кондитера Янника Пуэча. Его пребывание в домах Филиппа Парка и Мишеля Белена, помимо союза с его подругой Сандрин Батар, привело к созданию настоящая гастрономическая жемчужина с прилавками, которые выглядят как музейные экспонаты.
Вы должны попробовать «фенетралия», его самая известная работа и обновленная версия классической фенетры, местного пирога с абрикосовым джемом и засахаренными лимонами.
ГДЕ ВЫПИТЬ ВИНО
Винный бар № 5 _(5, улица Биржа) _
Вино – гордость этого места. Предложения более 3800 рекомендаций со всех регионов мира которым можно насладиться из бокала, Это означает, что всего за несколько часов вы можете добраться из Чили в Напу с остановкой в Южной Африке, Бордо или Ла-Риохе.
Они завоевали третий год подряд титул «Лучший винный бар в мире» , что делает его всегда полным. И чтобы это не ударило тебе в голову, они делают тапас достойными конкурса от простых оливок до изысканных трюфелей.
Уоллес _(15, площадь Сен-Жорж) _
Если вы ищете анимацию, красивых людей и хорошую музыку, то вам в Wallace Café. Расположен в одном из уголков оживленного Площадь Сен-Жорж, на вашей террасе нет места для булавки во время заката, и получить столик - настоящая невыполнимая миссия.
Посетители приходят к нему, соблазненные привлекательная коктейльная карта, в котором, в дополнение к классике, которая никогда не подводит, у них есть забавные версии, такие как Белый русский, с водкой, кофейным ликером и сливками; или Секс на пляже, смесь водки, персика и банана.
Ле Филошар _(6, площадь Пон-Нёф) _
Одно только его завидное расположение делает его особенным местом, с лучшие закаты над рекой Гаронна. Каким бы ни был день, всегда есть атмосфера, так как большинство студентов университета сделали его отправная точка, чтобы начать ночь. В зависимости от времени, которое вы идете, вы можете наслаждаться диджейская сессия или живая музыкальная группа.
ПОХОД ПО МАГАЗИНАМ
За кулисами винтажного магазина _(28, Rue des Marchands) _
Самые эксклюзивные, разные и уникальные предметы найдут свое место в этом комиссионный магазин, 2009 года рождения. На его полках висят винтажные модные вещи и тщательно подобранные аксессуары, такие как пальто 1920-х годов с меховыми воротниками, плиссированные юбки в стиле Грейс Келли, расклешенные брюки, имитирующие ангелов Чарли, или легендарные кожаные куртки в стиле Grease.
Примечательно также ювелирный отдел , с огромным разнообразием стилей разных эпох. Одним из самых посещаемых разделов является сумки из исторических коллекций Fendi, Gucci или Chloé.
Концептуальный магазин L'Interprete _(15, улица Сент-Урсюль) _
пространство, где каждая отдельная и оригинальная деталь имеет место, без порядка или общей точки. При пересечении двери вы можете столкнуться с предметами мода, искусство, украшения и даже некоторые продукты для гурманов.
Привезенные из разных уголков мира, некоторые ультрасовременный, такие как современные динамики Afunk или авангардные лампы Studio Cheha; другие для безнадежно падать, например, подушки Mikabbar, которые контрастируют с винтажным видом забавной посуды Pied de Poule или принтами I Like Paper.
Если вы очень-очень любите сыр... Ксавьер - ваш неоспоримый храм
Ксавье _(6, Площадь Виктора Гюго) _
любители сыра устроить свидание в этом маленьком и милом месте, которое объединяет лучшие деликатесы Франции и всего мира . Поскольку они открылись в 70-х годах, их владельцы на сто процентов привержены ремесленные производители. В нем есть таблицы и еще таблицы, где они отображают
более 300 наименований сыров, которые вызывают, конечно, интенсивный и значительный аромат. Болельщики подчеркивают, прежде всего, Наслаждения Ксавьера трюфелем. Кэти Нэт
_(2, площадь Руэ) _ В зависимости от двери, в которую вы входите,
можно наткнуться на авангардную парикмахерскую или концептуальный магазин с модными брендами, задающими тренды. Это забавная концепция, которую Кэти Нэт представила в 2007 году под девизом: «Прическа, эстетика и одежда в одном месте». Кейт ясно показывает свои знания о красоте, которые она приобрела после прохождения Тони Би и Дессанжа. В магазине, со своей стороны, она умеет сочетать кроссовки Veja, плащи Rain, сумки Elliot Mann и платья Sundress.
Штаб-квартира Фонда Бемберга
НЕ ПРОПУСТИ
Бемберг-Фонд
_(Площадь д'Ассеза) _ В пределах
Отель д'Ассеза, один из лучших особняков эпохи Возрождения в городе, этот фонд занимает свое место с 1994 года. В различных залах он предлагает экскурсию по многовековая история живописи, где можно увидеть работы великих мастеров, таких как Каналетто, Брейгель, Босх, Тинторетто Пикассо, Тулуз-Лотрек, Сезанн и Матисс. Он даже посвящает целую комнату выставке из более чем 25 работ художника. Пьер Боннар. Хорс Линь
_(41, авеню Этьен Бильер) _ Одно и то же пространство, объединяющее различные темы, превращенное в
храм уличного стиля города. На его 350 кв. есть место для всех видов предметов, от уголка эксклюзивных кроссовок до любопытного книжного магазина, где вы можете найти книги без условной индивидуальности, художественной галереи и городской столовой, которая предлагает блюда, которыми можно поделиться. L'Envol des Pionniers
_(6, улица Жаклин Ориоль) _ Тулуза хорошо известна своими отношениями с воздухоплаванием и поэтому не могла пропустить
музей, который помнит подвиг первых летчиков. Так велика страсть к полетам, что расположен рядом с исторической взлетно-посадочной полосой, с которой взлетел первый самолет. ты можешь восхищаться
части самолетов, письма и даже фильмы которые рассказывают анекдоты из легенд, например, о создателе «Маленького принца» Антуане де Сент-Экзюпери. Постоянная выставка в Cit de l'espace
Город космоса
_(31, авеню Жана Гонора) _ Это единственный парк отдыха на эту тему в Европе.
Интересно и подходит для всех возрастов. Забавная концепция для познай вселенную космос l через 3D-проекции жизни космонавта в космосе, реплики космической станции «Мир», модуля «Союз» и даже ракеты «Ариан-5» в натуральную величину. Кроме того, они предлагают сотни семинаров и мероприятий, таких как индивидуальная проверка гравитации Луны. Аэроскопия _(1, Алле Андре Тюркат) _
Посвящается миру самолета.
На его площади более 7000 квадратных метров есть место для модели, авиасимуляторы, рассказы о первых самолетах, пересекших водоем и образцы старых самолетов, где нельзя пропустить мифический Concorde, Blériot XI или F104 Starfighter. Уходя смотри на небо, ведь оно очень обычное
увидеть огромную белугу, летящую рядом. ***** _Этот отчет был опубликован в **номер 133 журнала Condé Nast Traveler Magazine (ноябрь)**. Подпишитесь на печатное издание (11 печатных выпусков и цифровая версия за 24,75 евро, по телефону 902 53 55 57 или на нашем веб-сайте). Ноябрьский номер Condé Nast Traveler доступен в цифровой версии, и вы можете наслаждаться им на своем любимом устройстве. _
Тулуза
с детьми, отдых, франция, тулуза, вдохновение, блокнот для путешествий