Органический и экологичный завтрак в центре Виго
Короче говоря, для обедов и гастрономических вечеров Виго дает очень конкретные рекомендации, но как насчет утра? Да, завтраки тоже почитаются на берегах Атлантики, и пусть никто не посмеет сказать иначе: в Виго о вкусовых рецепторах заботятся с раннего утра.
** КОФЕЙНАЯ ЗЕМЛЯ **
В этом минималистском месте на улице Серафин Авендано , утро, как и у многих других, вращается вокруг одного: кофе.
Само название не может привести к другому выводу, но это то, что кофейная преданность Земля кофе превосходит все ожидания. Его читальный зал на верхнем этаже полностью посвящен драгоценной жидкости, а журналы и эссе посвящены кофе.
К вашей дымящейся чашке предлагаются классические блюда: тосты с помидорами и ветчиной серрано, чуррос, домашние бисквиты и круассаны.
Я тебе нравлюсь? Не забудьте взять один пакетик кофе (молотый или в зернах) домашний , с рекомендацией специалиста: они советуют вам, какой тип купить в соответствии с вашими вкусами и кофейными привычками.
Любовь к кофе, курсам, персональным советам...
** УТРО **
На улице Абейра Менендес, где заканчивается Кастро и начинается Каско Велло, находится **Матина Базар**. Место нельзя было выбрать с большей тщательностью, потому что, как и этот уголок Виго, Матина разрывается между двумя водами: это наполовину кафе, наполовину магазин декора , часть культурного центра и все основано на экологичность и органичность.
На первый взгляд, а главное, Матина — это место уютно с домашней атмосферой и обволакивающий аромат, более чем заманчивый. Меню ориентировано на завтраки и питание , предложение органическая выпечка (включая веганский и без глютена ), ремесленных джемов и органического кофе.
Что нельзя пропустить в Матине: меню соков , начиная от классических (апельсин, морковь и лимон) и заканчивая очищающими (ананас, яблоко и сельдерей), проходя через специальные комбинации, такие как свекла, арбуз, лимон и мята.
Не пропустите их соки или пирожные
ИЛИ МАТЬ
Виго разрывается между двумя мирами . Достаточно разведывательной прогулки, чтобы понять, что город поделен между современность и традиции , не очень хорошо выбирая один из двух.
Но, конечно же, на каждое открывающееся веганско-органическое кафе приходится традиционная кофейня, которая отказывается меняться, демонстрируя подлинное галисийское упорство. И это то, для чего? Если он работает уже 50 лет, почему он не будет работать еще 50?
Это случай или Маттерхорн , традиционное место, где завтраки характеризуются одним: изобилие сегодняшнего дня по ценам прошлых лет . Где еще вам подадут латте с тарелкой, переполненной круассанами, пончиками и прочей выпечкой? Ни в одном, дитя, ни в одном.
ЧИОККО
Популярная культура говорит, что Виго — один из самых уродливых городов Испании… Но в Traveler мы с этим не согласны. Виго — это город сосредоточенной красоты, в котором ее очарование можно найти в очень специфических областях: Casco Vello, Paseo de Alfonso XII, Castro - вот некоторые из них, которые приходят на ум.
Выход из этих привлекательных конусов может быть шоком для чувств, и многие местные жители советуют путешественнику смириться с последствиями. Но погружение в другую сторону Виго имеет свои преимущества. Пример вручную: позавтракать в Чиокко, в самом Виго Голгофский район или стоит уйти от моря (на мгновение).
Chiocco рекламируется как «десерт». , а их меню завтраков поднимет настроение любому любителю утреннего настроения. И они продумали все: от традиционный завтрак (круассан, пончик или чуррос) в фитнес (ржаной тост с грудкой индейки, помидором, нежирным свежим сыром и вареным яйцом) пройтись по деликатесам (с маффином, неаполитанским или шоколадным пончиком) и андалузский (ремесленный хлеб с ветчиной и помидорами).
Пить? Кофе, чай или колакао , для тех утра, когда вы просыпаетесь с ностальгией.
СОВРЕМЕННАЯ ПЕКАРНЯ
Если вы были в Виго, чтобы навестить семью или друга, и вы предлагаете позавтракать в Тахоне, они странно на вас посмотрят. И дело в том, что Тахона, имя, более известное любому профессионалу Виго или Виго, всегда было пекарня на углу, где можно купить несколько тарелок домашней еды на вынос когда нет времени готовить.
Но Тахона начала модернизироваться и за год включила бранч выходного дня в вашем меню. Каждую субботу и воскресенье Тахона получает Нью-Йорк , и встречает соседей и гостей угощением для завтрака, достойным Сохо: натуральный апельсиновый сок, свежая выпечка, рогалики и все виды кофе или чая, которые вы можете выпить.
Звезда? Яичница с пшенным хлебом , идеальное сочетание современности и традиций (в чистом стиле Виго).
Шоколадный торт
МАГАЗИН-ПЕКАРНЯ ВИКТОРИИ
По утрам, когда ты просыпаешься на самой английской стороне кровати, Пекарня Виктории открывает для вас обе двери (однажды) . Эта кондитерская-кафе рядом с церковью Сантьяго-де-Виго не скупится на атмосферу, в которой люстры белого цвета (ложь) и запах чая.
Аромат чая пронизывает все в этом месте
Верно, чай – центральный элемент меню Виктории , с немалым выбором настоев. Если вы больше любите кофеин, не отчаивайтесь, их кофе тоже превосходен.
Чтобы поесть, выведи свою жадную сторону: выбор тортов и пирожных , как фаршированные, так и традиционные, достаточны, чтобы поднять вам настроение на весь оставшийся день. Если вы предпочитаете начинать утро с чего-нибудь соленого, их тосты с помидорами и маслом, в ремесленном хлебе с семечками и семечками у него есть ярые поклонники.
Подпишитесь на @PReyMallen
Завтракать в Виго, УДОВОЛЬСТВИЕ