Чудо обмакивания хлеба в масле
** [ОБНОВЛЕНО] Лучшее масло в мире от Jaén. Полный список издания 2020 г.**
ЭВОЛЕУМ Награды , или что то же самое, Международная премия за качество оливкового масла первого холодного отжима говорила на выбор 10 лучших EVOO в мире в рейтинге с четкой испанской ролью. И это то, что восемь из 10 выбранных масел говорят на нашем языке. Просто
первое и четвертое место выходят за пределы наших границ, специально для Италии, фирме Monini S.p.A и ее сортам **Monini Monocultivar Coratina (96 баллов) ** и **Monini Monocultivar Frantoio (95 баллов) **, оба из Перуджи. ** Кордова, Хаэн и Гранада — это испанские провинции, которые вносят остальную часть EVOO ** в ТОП-10, который будет выглядеть следующим образом:
1. Монини Монокультивар Коратина (96 баллов). Разновидность: Коратина. Перуджа (Италия)
2. Ринкон де ла Суббетика (96 очков). Разновидность: ходжибланка. Кордова (Испания)
3. Семейный заповедник Оро Байлен Пикуаль (96 баллов). Разновидность: пикуаль. Хаэн (Испания)
4. Monini Monocultivar Frantoio (95 баллов). Разновидность: Франтойо. Перуджа (Италия)
5.Maeva & Toro Extra Virgin (95 баллов). Разнообразие: ходжибланка, пикуаль, арбекина. Гренада (Испания)
6.LivesOlives (95 баллов). Разновидность: ходжибланка. Кордова (Испания)
7. Граф Мирасол (95 очков). Разновидность: ходжибланка. Кордова (Испания)
8.Распродажа Барона (95 очков). Разнообразие: ходжибланка, пикуда. Кордова (Испания)
9.Альмаолива БИО (94 балла). Разнообразие: пикуда, пикуаль, ходжибланка. Кордова (Испания)
10. Bravoleum Hacienda El Palo Special Selection of Olive Oils (94 балла). Разновидность: пикуаль. Хаэн (Испания)
Организовано издательской группой Mercacei и Испанской ассоциацией муниципалитетов оливковых деревьев в рамках третьего конкурса EVOOLEUM Awards.
700 образцов из 17 разных стран. Титаническая задача принятия решения выпала на долю жюри, состоящего из 23 дегустатора из Испании, Италии, Греции, Германии, Португалии, Израиля, Аргентины и Японии. Этот рейтинг является частью
более широкая классификация, состоящая из 100 ссылок с которым можно ознакомиться в _ EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils Guide._ Все упомянутые масла производятся в десятке стран (более 60% — в Испании). от 85 до 96 баллов из 100. Восемь испанских оливковых масел первого холодного отжима входят в десятку лучших в мире.
гастрономия, новости