Хорошее настроение в баре Fare + столовая
Год, в котором будущее Соединенного Королевства висит на волоске, в восстановлении **Лондона** отголоски трудности найти персонал, и вы начинаете воспринимать определенный увеличение цены колебаниями фунта стерлингов. Однако не все так плохо, поскольку 2019 год выглядит интересным с точки зрения новые открытия.
FARE БАР + СТОЛОВАЯ
Команда **Сагер + Уайльд** могла поставить винный бар на луне И я уверен, что это имело бы успех. С открытием Fare Bar + Canteen в Клеркенвелле они добавили местный со стилем, очень яркий -верхний этаж- и с промышленным воздухом, к предложению окрестностей Старая улица.
Бранч - хорошее время для посещения. В меню классический тост с авокадо с соусом ромеско и перцем английский полный завтрак отлично выполненные, а также другие варианты, такие как мюсли или булочки с корицей. У них также есть пицца и интересные салаты. Карта вин вызывает восхищение, как и коктейли и натуральные соки.
В Fare Bar + Canteen знают, что делают
ДЖОЛИН
Основана командой Первый , Джолин пекарня-кофе который в течение дня становится рестораном. Европейская современная кухня, хлеб на закваске, небольшие пирожные и булочки сочетаются с колбасными изделиями и блюдами, которые меняются каждый день, такими как рагу с папперделле и сосисками или утиным конфи и чечевицей, а также меню из исключительно натуральные вина. место утонченный и элегантный , с разнесенными столами и баром и большим количеством естественного света.
ЕНИ
Этот новый ресторан является данью уважения Турецкая традиционная кухня. Удобно расположен в центре города, в г. сохо , привозит в Лондон ароматы, для которых шеф-повар Дживан Эр Он уже много лет пожинает плоды успеха в своем городе Стамбуле. Оформление, особенно плитка , они отправляются в Турцию, как только въезжают. В меню есть такие блюда, как фаршированные баклажаны или запеченное ребро и ингредиенты, такие как гранаты, мята и айва.
POP-UP CASA MARTIAL В IBERICA
С 25 февраля по 3 марта астурийский шеф-повар Начо Манзано будет готовить в сети испанских ресторанов иберийский , из которых он является шеф-поваром.
Новость в том, что он будет готовить Дегустационное меню Casa Marcial , его флагманский ресторан, расположенный в Астурии и известный две звезды Мишлен. Нежные морские ежи, грибы эноки с кальмарами или панакотта из сельдерея в сопровождении сидра и рибейро или кавы выделяются в дегустационном меню, которое включает 12 тарелок.
ЛЕВАН
Этот ресторан, расположенный в г. южный лондон , в Пекхэм , собрал отличные отзывы и в той непосредственности, в которой мы живем, кажется, что это уже классический через несколько месяцев после открытия. Вдохновленный французской бистрономией и младшим братом Бездельничать в Брикстоне под руководством Николас Балф, с обычное вино на флаг, блюда реагируют на шаблон современная европейская кухня, предпочитаемые ингредиенты сезонный и изобретательные комбинации, такие как мидии с луком-пореем и ндуя или тюрбо с пастернаком, каперсами и маслом.
Леван Деликатесы
ФРАНЦУЗСКИЙ ДОМ
Это заведение Сохо, где началась их успешная карьера Марго и Фергус Хендерсон и кто видел всех, кто кто-то в его стенах пьет, обновляется рукой шеф-повара Нил Бортвик , который будет готовить меню с понедельника по пятницу, а пока только в полдень.
В меню есть варианты, больше ориентированные на вкус, чем на Инстаграм , такие как террин из свиной головы или морской лещ с фенхелем и зеленым соусом.
ОТВЕРСТИЯ НА УГОЛЬНОМ СКЛАДЕ
Недавнее новое пространство **Coal Drops Yard (CDY)** скрывает гастрономические изыски как новое место Тако Эль Пастор , гораздо более просторный, чем первый, расположенный в Лондонский мост.
Мексиканская кухня по-прежнему популярна в британской столице, и хотя в этом пространстве они также не принимают оговорки, ожидание столика развлекает благодаря предложению досуг что вокруг
С другой стороны, также в CDY, уголь офис , ресторан, который фокусируется на ароматах Средний Восток, особенно Isarel, который родился в результате сотрудничества между шеф-поваром Гранит Ассаф, вкусного Голубятня , и дизайнер Том Диксон Это необходимо увидеть. Наконец, в этой области Королевский крест , это выделяется Хичче , ресторан г. Пип Лейси, победитель Отличное британское меню 2017. Сыры и колбасы предшествуют мясным и рыбным блюдам. С понедельника по пятницу у них есть дневной вариант меню от 15 фунтов.
ТОРТЫ И ПУЗЫРИ
Это первый проект компании Альберт Адриа за пределами Испании пространство, посвященное высокое тесто к и находится в Риджент-стрит, в элегантном ** отеле Café Royal .** Концепция сочетает в себе сладкие предложения с шампанским и игристыми винами, от кава на каталанском языке к английскому игристому вину.
СЕГОДНЯ ЖОЗЕФИН ШОРДИЧ
Этот коктейль-бар, названный в честь французская императрица недавно открыла второе заведение в г. Шордич . неон что характеризует его первое местонахождение в Ватерлоо, и что сделало их сенсацией в Instagram, также присутствует в их магазине Shoreditch. миллениалы максимально и ориентировано на публику женский род , фотографировать почти так же или даже важнее, чем коктейли. Список напитков включает в себя классику и несколько оригинальных творений.
Сегодня вечером Жозефина Шордич, суперинстаграмная