Путеводитель по Амстердаму, которого нет в других путеводителях
Здесь вы не найдете рекомендации посетить дом Анны Франк или цветочный рынок. Там нет экскурсионных лодок или магазинов синего фарфора. Эта статья посвящена настоящим друзьям и планам, которые нам нравится делать вместе.
Прогулки, кафе, рестораны, магазины и каналы, да, но с эмоциями откройте для себя лучшее в городе блюдо рамен, магазин нижнего белья, который вам понравится, зимние террасы, где голландцы встречаются, чтобы выпить вина, и места, где можно отведать вкусные, полезные и органические продукты.
Это путеводитель по Амстердаму, который дал бы вам ваш лучший друг: тот, кто вас знает и тот, кто хочет вас удивить. Гайд, которого нет в других гайдах.
Те адреса, которые мы бы очень хотели сохранить в тайне — будем надеяться, что туристы никогда не приедут! — но они настолько хороши, что мы не можем не сказать их. Путеводитель по планам, которые амстердамцы строят каждые выходные в своем городе, самом красивом в Европе.
Амстердам с друзьями: идеальный план в идеальном городе
ПЯТНИЦА: ДЕВЯТЬ УЛИЦ И ИОРДАН
Если вы спросите любого, кто живет в Амстердаме, он скажет вам, что девять улиц (Negen Straatjes на голландском языке) — самые идеальные в городе. Как следует из названия, он состоит из девяти улиц, соединенных каналами и небольшими мостами.
Можно сказать, что это самый фотогеничный район Амстердама, с его покатыми домами из черного кирпича, его идеальными кафе (тот приглушенный свет, в котором с таким вкусом господствуют голландцы, это скандинавское убранство, эти домашние пирожные), его маленькие магазины одежды (здесь вы не найдете Zaras или крупных сетей) и его маленькие драгоценности, которые встречают вас на каждом шагу.
Девять улиц: Reestraat, Hartenstraat, Gasthuismolensteeg, Berenstraat, Wolvenstraat, Oude Spiegelstraat, Runstraat, Huidenstraat и Wijde Heisteeg. Хорошо, что вам не нужно запоминать их имена.
В Pluk вы можете съесть вкусную поке-миску и купить дизайнерские вещи, такие как ежедневники, украшения и подушки.
Где поесть хипстеров:
Что-то, что будет происходить с вами все время в эти выходные, это то, что вы обнаружите, что у вас слишком много ресторанов и кафе, которые вы хотели бы попробовать. Так как всем некогда, вот три, с гарантией подлинности.
** БРИКС ** (Wolvenstraat 16)
Он открыт уже пару лет и пользуется популярностью у голландцев. Бутерброды, яйца и супы : три основных (и вкусных) крутых места в Амстердаме.
Одна деталь, которая вас особенно интересует, заключается в том, что обеденный перерыв продлевается до 16:00. Будьте осторожны с этим: расписания не испанские; чаще всего едят около 12:30, а обеденные смены начинаются в 18:00.
срывать (Рестраат 19)
Здесь можно поесть (рекомендовали поке боул с лососем, авокадо и эдамаме ), купите дизайнерскую повестку дня, хипстерскую подушку, керамические чашки или минималистичные украшения.
Бутерброды, яйца и супы — три основы крутых мест в Амстердаме.
Где купить самый красивый сувенир в мире:
ЛЮБОВНЫЕ ИСТОРИИ (Херенграхт 298)
Love Stories — голландский бренд. Марло Хёдеманн , которая сначала работала модным стилистом и дизайнером интерьеров, пока не решила открыть собственную фирму нижнего белья.
Забудьте о типичных сувенирах: шелковая пижамная рубашка (взять по улице, как голландцы) или комплект нижнего белья такие красивые, что они будут намного круче воспоминаний.
Где поужинать и повеселиться, как никогда раньше:
ЧИН ЧИН КЛУБ (Розенграхт 133)
Если то, что вы хотите, это опыт, это место. Здесь клубные линии стираются между ресторан, бар (коктейль), развлекательный зал с аркадами и частным караоке, а также ночной клуб.
Chin Chin Club — это то место, где последний напиток никогда не бывает последним. В ресторане подают блюда китайской кухни (с очень индивидуальным подходом), и, хотя рекомендуется предварительный заказ столиков, они резервируют несколько столиков для спонтанных тех, кто приходит рано.
Где танцевать до рассвета:
** БЕЗУМНЫЙ ЛИС ** (Spuistraat 175 B)
Это самый модный клуб Амстердама. Мы могли бы определить его как гиперсовременный, немного мрачный и утонченный. В отеле W находится то, что в Амстердаме называют хижиной. Так что если вы ночные животные, это место.
Chin Chin Club, где последний напиток никогда не бывает последним
СУББОТА: PIJP
Предпочтительный район всех тех, кто живет в городе. Здесь вы найдете не бестолковых туристов, а истинную суть Амстердама: молодежь, множество террас, бесконечные бары и рестораны, дизайнерские магазины и богемная атмосфера.
Прогулка, чтобы ничего не пропустить:
Вы можете начать с Сарпатский парк. Гораздо меньше, чем знаменитый парк Вонделпарк… и гораздо более аутентичен.
Если это хорошо, вы увидите феномен амстердамеров на солнце: все выходят на пикник, барбекю, играют в мяч или пьют вино. Это простой опыт, но он прекрасно описывает суть города.
Оттуда можно пройти на улицу Жерар Дустрат: лучший план — побродить вокруг и открыть для себя. По субботам утром есть рынок Довольно большой на Albert Cuypstraat и по нему забавно прогуляться.
Есть ремесленные сыры, типичная голландская уличная еда, подержанная одежда, фрукты и овощи, хлеб на закваске и, в общем, все, что вы можете себе представить.
Где выпить пива:
В комплексе Жерара Дуплена полно террас (с одеялами и обогревателями, все продумано), чтобы выпить пива: фаворитом является пюре , и это также хороший план, чтобы сидеть на Брют де Мер и скомбинировать бокал вина с устрицами (что, кстати, очень голландский план).
В окрестностях есть бесконечные варианты: еще одним фаворитом является Эскобар , с испанской сущностью, с очень хорошей атмосферой ближе к вечеру.
Нетипичные планы Амстердама и ваших друзей, не могли бы вы попросить больше?
Где поесть:
** SLA ** (Утрехцестраат 10HS)
Это органический салат-бар и открылась в 2013 году под концепцией «осознанная еда». Джоп, Нина и Ида, его основатели, верят в еду почти как в лекарство для здоровья: «Sla — это наш способ создать атмосферу с сердцем, которое вдохновляет и поощряет здоровые привычки».
Здесь вы найдете все органические, необработанные ингредиенты от местных поставщиков. И это здорово.
Где сделать покупки:
** ХЛОПКОВЫЙ ТОРТ ** (1e van der Helststraat 76-hs)
Здесь вы влюбитесь несколько раз. Из брендов с этим нордический богемный дух такие как Monocrafft, Sessun, Polder, Samsoe & Samsoe, Hartford, Selected, Daphny Raes и By1oak, от маленькие драгоценности, подарочных изделий. Вы тоже можете выпить капучино и домашнюю мюсли или тост с авокадо.
**HUTSPOT** (Ван Вустраат, 4)
Ник ван Алст, Райнер Бернарт и Питер Йонгенс, трое друзей детства, основали Hutspot летом 2012 года. То, что начиналось как небольшой временный магазин одежды, дизайнерских товаров и аксессуаров, сегодня У него есть магазины в Амстердаме, Эйндховене, Роттердаме и Утрехте.
поиски хижины новые интересные бренды, дизайнеры, художники и предприниматели, предлагая им возможность демонстрировать свою продукцию в собственном пространстве в магазинах.
Здесь есть один парикмахерская и такие события, как кулинарные мастер-классы для детей и барбекю весной. Среди брендов одежды мы находим все те скандинавские бренды, которые сегодня в моде, такие как Samsoe & Samsoe и Second Female.
** СКОТЧ И СОДА ** (Жерар Дустраат, 71 год)
возможно самый известный голландский модный бренд с его бесконечными принтами. Он родился в самом сердце Амстердама, в небольшой студии рядом с каналом, и сегодня у них уже более 150 собственных магазинов по всему миру. Это стоит посетить.
Cotton Cake, магазин с скандинавским богемным духом, из которого вам захочется взять все.
Где выпить самый крутой кофе в мире:
** ПОСОЛЬСТВО СКАНДИНАВИИ ** (Сарфатипарк 34)
Это небольшое кафе, где можно здоровые завтраки и обеды , с восхитительным упражнением в скандинавском дизайне интерьера.
Кухня органическая и вдохновлена типичными скандинавскими блюдами. они варят свое собственное пиво, все экологически безопасно, а их поставщики небольшие, меняются в зависимости от сезона и очень нишевые. Кроме того, экспонируются концептуальные коллекции модной одежды.
КТ КОФЕ И КОКОСЫ (Сейнтуурбан 282-284)
В старый кинотеатр 1920-х годов (ранее Ceintuur Theatre), теперь есть CT Coffee & Coconuts: веселое, непринужденное место, где вы чувствуете, что отправились в отпуск рядом с пляжем.
Три этажа полны света, побеленные стены взаимодействуют с промышленными элементами из красного кирпича и труб, деревенской деревянной мебелью, удобными льняными подушками, длинными общими столами и зелеными растениями. Легко и естественно. Называя свою кухню «здоровой и счастливой», меню в основном состоит из органических продуктов и местного производства.
Легкая и натуральная кухня CT Coffee & Coconuts
Где отведать лучшую лапшу в городе:
ФО 91 (Альберт Кайпстраат, 91HS)
Одна из лучших вещей в Амстердаме — это то, что вы можете путешествовать по миру через еду. Есть рестораны суринамские, а особенно азиатские: вьетнамские, тайские, индонезийские, филиппинские... Pho 91 — вьетнамский ресторан с непринужденной, неформальной и гостеприимной атмосферой.
Говорят, что фо (а тарелка супа с длинной рисовой лапшой, подается в пиале на говяжьем бульоне с небольшими кусочками мяса и овощами) согревает душу. Серьезно, это действительно хорошо.
Где танцуют голландцы:
РАЙ (Ветерингшан 6-8)
Этот концертный зал старая церковь 19 века, которая использовалась для религиозных мероприятий до 1965 года. С этим практичным менталитетом северной Европы сегодня он стал одним из самых особенных мест в городе, где вы можете послушать живая музыка.
Обычно электронные и независимые, если вам хочется опыта, вы можете проверить их программу онлайн перед поездкой.
Paradiso, бывшая церковь 19 века, переоборудованная в концертный зал.
ВОСКРЕСЕНЬЕ: ПЛАН БРАНЧА ПЕРЕД АЭРОПОРТОМ
Где пообедать:
ПЕКАРЫ И ОБЖАРКИ (Eerste Jacob van Campenstraat 54 и Kadijksplein 16)
Идея новозеландец и бразилец Судя по популярности их бранчей, они становятся золотыми.
Они открыли это заведение, объединив в себе все, по чему скучали о своей родине: кухню своих матерей, любимую уличную еду и вкуснейший кофе. Органические яйца, сосиски, фасоль, авокадо... вы не проголодаетесь до поздней ночи.
ДИГНИТА ХОФТУИН (Ньюве Херенграхт 18а)
Другой вариант — Dignità Hoftuin, открывший второе заведение в привилегированном и укромном месте в центре Амстердама: во дворе рядом с музеем Наследия.
Сначала остановитесь, чтобы сфотографироваться в Instagram на **одном из самых красивых мостов в городе (Magere Brug)**, а затем фриттата с вареными яйцами, например.