GastroPride: есть и пить с гордостью на World Pride в Мадриде

Anonim

Стейк из помидоров Челсо и Маноло

томатный стейк

Не все будет парадами, уличными танцами и культурными и целеустремленными планами. Во время **World Pride** **(с 22 июня по 2 июля)**, Мадридские рестораны и бары Они также хотят отпраздновать ЛГБТ-сообщество, и они будут делать это, предлагая напитки, которые они создали для этих дат, блюда, которые они разработали для вечеринки, или целые меню. Вот некоторые из различных гастропланов, которые вы можете найти в городе, чтобы кричать #гордый гурман

в мифическом кофе Вифлеем , рядом с Plaza de Chueca, но на достаточном расстоянии, чтобы немного дышать, они решили объединиться искусство и хороший напиток, чтобы отпраздновать Pride : вы сможете увидеть уникальную выставку Пабло Пикассо пока вы пьете коктейль, вдохновленный художником, которого называли Голубой мохито Пикассо.

креветочные крокеты с чесноком, помидор на вкус как помидор , рыба с рыбного рынка с салатом вакаме и пирог из бычьего хвоста с горьким яблоком и кампари составляют меню, которое они приготовили в ресторане корка чтобы присоединиться к празднованию WorldPride. Прикосновение цвета (буквально) прибудет во время десерта с Паннакотта Мировая Гордость . (меню можно попробовать **с 23 июня по 2 июля за 40 евро)**

корка

корка

С невероятным видом на Мадрид и с коктейлем в руке. Вот как это будет отмечаться Гордость в Sunset Lookers , **терраса отеля Santo Domingo** _(Plaza de Santo Domingo, 13. Время работы: с 20:00 до 02:00. Телефон: 91.547.98.00) _. К привычному коктейльному меню добавляется особое творение с 23 июня по 2 июля. Гордость Sunset Lookers на основе апельсинового сока, голубого тропика, маракуйи, гренадина и неожиданного прикосновения (10 евро).

Любители заката

Sunset Lookers (Отель Санто-Доминго)

В бутерброд , традиционный бар с историей в районе Чуэка также хотел отпраздновать то, что они знают лучше всего, с т эксклюзивная апа, которую они назвали Bocaíto Libertad . «Это дань нашему соседству, его жителям, той части Мадрида, которая менялась, становясь оплотом свободы, плюрализма и сосуществования», — говорят они. Крис и Пако Браво , представители третьего поколения, управляющие рестораном. Это свежий прессованный сыр от Elvira García с сырым козьим молоком из Авилы (Серебряная медаль в Мировая сырная премия ), иберийская ветчина и киви, которые можно заказать на крышке или на тосте, чтобы разделить их в одиночестве. с 22 июня по 2 июля.

Иберийская ветчина и киви

Иберийская ветчина и киви

Современные традиционные таверны ** La Carmencita ** и Селсо и Маноло У них также будет специальное меню в эти дни с названием Свобода . Они заимствуют его с улицы, на которой они расположены, и это заявление о намерениях по поводу того, что празднуют эти вечеринки. Оба меню будут стоить 30 евро и включают первое, второе, десерт и напиток. Среди вариантов у Селсо и Маноло его знаменитый томатный стейк или его салат и трехфазный рис . В La Carmencita, салат томатная вырезка, овощи недели и фрикадельки из скумбрии.

Обед Castiza в Celso и Manolo

кастиза обед

**Room Mate Oscar Hotel** и его терраса, как всегда, станут одним из эпицентров праздника и в этом году, помимо невероятных видов, эксклюзивный бранч по субботам, чтобы собраться с силами для большого парада.

Бар у бассейна в Room Mate Oscar

бар у бассейна

Совпадая с 11 днями торжеств, на которые Мадрид соберет более двух миллионов человек со всего мира, Марта, дорогая! (Calle Luchana, 38) решила отпраздновать Опыт мировой гордости фестиваля , полное культурное предложение, которое также будет включать кулинарные шоу известных шеф-поваров. Дэвид Маркано, например, участник шеф-повар , проведет обзор лучших тапас в Мадриде в прямом эфире с «повседневными и миниатюрными презентациями». Кроме того, Аргентина будет страной-гостем на этих гастрономических конференциях, а шеф-повар Гонсало Д'Амброссио будет отвечать за доставку Буэнос-Айреса в Мадрид. сочетания кухни Буэнос-Айреса и кастизы. Пакита де Марта, дорогая! Это будет оживленный бар во время World Pride, в том числе благодаря лаборатории гастрономических идей Platunique, с предложениями, как местными, как сэндвич с кальмарами, так и интернациональными, как тако из рубца. Марта дорогая

Марта, дорогая!

Наконец, хотя мероприятие не было организовано специально для празднования Мировой гордости,

Безумная дегустация совпадает по датам и является прекрасным поводом посетить одни из лучших ресторанов Мадрида. Он состоит из подборки 13 ресторанов , выбранный гастрономическими журналистами, с которыми вы можете попробовать хороший образец гастрономического бума, который переживает город. Каждый из них подготовил дегустационное меню, стоимость которого начинается от 11 евро в Лососевый Гуру (с коктейлем и арепой) за 40 евро из гораздо более полного меню Даббавала и баклажан , 25 евро за сочетание суши и коктейлей в японской кирикате или 50 евро за одно в Кафе Gijón, El Sainete, Larrauri, Arzábal или Ars Vivendi . Завершают список Ramsés Life (35 евро за меню), Marcado (48 евро) и Barra Atlántica. Все меню можно посмотреть на их сайте. Если вы увлечены японской гастрономией, следуйте

маршрут Гайша Йокалока, Tokyo Ball и L'Artisan Furansu Kitchen . собраться вместе, чтобы отпраздновать, что любовь это... ЛЮБОВЬ. Тапас и два напитка за 10 евро идеально подходят для гей-атмосферы Мадрида во время следующего World Pride 2017; и это будет происходить с 23 июня по 2 июля. А если вы тоже хотите отпраздновать дома, то можете сделать это совсем с другим напитком и с милой историей:

Гела Мануэла Это молочный ликер, сделанный в Леоне, создатели которого изготовили его по оригинальному рецепту, который был в его семье на протяжении десятилетий. Это идеальное дополнение к различным коктейлям во время World Pride. и которые, кроме того, имеют собственное имя, как Гуэлахито, Гуэлакири или Вайтгуэла русский. В Мадриде его можно найти в ** La Posada CVM LAVDE, Delik2 и Tevas&Co.** Гела Мануэла

Это Гуэлахито.

гастрономия, мадрид, ток

Читать ещё