Тайбэй ночью
я путешествую, пока Тайвань на борту Boeing 777 компании КЛМ. Из Испании у нас пока нет прямого рейса в Тайбэй, но я уверен, что все придет благодаря растущей популярности направления.
Национальная авиакомпания Нидерландов продолжает оставаться хорошая альтернатива (остановка в Схипхоле длится всего час), чтобы добраться до этого азиатского острова, где некоторые 11 000 испанских туристов привлечено, в основном, вторжением его отличная гастрономия на мировой гастрономической сцене.
Хотя Тайбэй может похвастаться многими достоинствами, такими как спокойная и добрая судьба, архитектурно, в отличие от своих соседей Гонконга или Токио, он не впечатляет многих посетителей, хотя определенно есть районы, которые стоит изучить. Да, с довольным желудком.
Мой пульс не бьется, когда я ввожу, что на Тайване, вероятно, лучший ночной рынок в мире, и некоторые из самые захватывающие образцы уличной еды из Азии.
Световые рекламные щиты в центре Тайбэя
ЕДА В ТАЙБЭЕ
Дома мало места для готовки, Тайваньцы почти каждую ночь предпочитают выходить на многолюдные рынки. Попробуйте дешевые закуски, известные как сяочи, которые можно найти по всему городу и, конечно же, в более 100 ночных рынков которые его заполняют.
любовь к кухне является результатом плавильный котел культур которые населяли остров с незапамятных времен, и это не простое клише. Тайвань был заселен аборигенами, завоеван португальцами в 16 веке и колонизирован голландцами в 17 веке. Затем пришли испанцы, а позже
японский, кто, на мой взгляд, они оставили наибольшее влияние на судьбу (и даже туалеты ТОТО, но об этом мы поговорим в другой раз). **Дом плодовитого Din Tai Fung ** (обслуживает лучших
пельмени в мире по версии New York Times), признаюсь, что моя одержимость этой сетью азиатских ресторанов быстрого питания продолжает расти. Только в столице есть
семь местных Дин Тай Фунг, хотя оригинал находится на Xinyi Road. Как только у вас есть столик ** (они не резервируются, и в час пик ожидание может быть очень долгим) **, никто не должен прекращать пробовать их знаменитые Сяо Лонг Бао Свинья, хотя альтернативы настолько восхитительны, что решение может быть сложным. Дин Тай Фунг
Поскольку цены низкие ** (около 20 евро на человека) **, мой совет - заказывать так, как будто завтра не наступит, чтобы иметь возможность насладиться всем понемногу. Напиток, красный чай,
Он отвечает за дом, и они заполняют его для вас столько раз, сколько вы хотите. Хотя если и есть в Тайбэе что-то, что может затмить пельмени в Din Tai Fung, так это
Лапша Лин Донг-Фан (№ 4-2, улица Андонг, район Чжуншань). Это маленькое и, откровенно говоря, захудалое местечко предлагает то, что лучшая лапша из говядины из города. С
короткое письмо в котором вы найдете только лапшу в качестве основного блюда (вы должны взять говядину), а тофу и кимчи в качестве закуски, Лапша Лин Донг-Фан они также собирают легионы фанатов у своих дверей. Здесь
они даже не подают вам напитки но вы должны встать и взять себе то, что вы больше всего хотите между водой и безалкогольными напитками, так как У них нет алкогольных напитков. Даже не пиво, с тем, что им нравится. Мы даже не говорим о Шардоне больше. Улица Raohe Street с ночными рынками в Тайпи
НОЧНЫЕ РЫНКИ
Ночью,
ночные рынки и другие небольшие рестораны уличная еда - один из лучших сюрпризов в Тайбэе, где много киосков дешевая и свежая еда. на ночных рынках
можно найти всего понемногу, от вонючего тофу, который оказывается его самым традиционным блюдом (признаюсь, что попробовал его, потому что должен был подписать эту статью, но мне он показался ужасным) до аппетитнейших кусочков мяса на гриле. Из всех них,
Ночной рынок Шилин ( Ночной рынок Шилин ) он может быть одним из самых интересных, а также одним из крупнейших в Тайбэе. Он был построен в 1899 году и всегда рекомендуется как известное место для наслаждения
отличная кухня по смешным ценам. Здесь вы не только покушаете, и очень хорошо, но и сможете сделать покупки и развлечься. На этом базаре есть
специальные торговые площади мебель, одежда, фотомагазины и даже зоомагазины. В области гурманов особенно интересен подвал рынка, наряду с
Станция метро Jiantan где, несмотря на дым и смесь запахов, стоит прогуляться и сесть перекусить с местными жителями любым из местных деликатесов, которые они готовят на месте, в том числе пельмени, рис, острые крабы или бесчисленные виды морепродуктов. Ночной рынок Шилин
То, что в этом случае одежду придется отправить прямо в стиральную машину, — это факт, с которым нужно смириться. То же или почти то же самое происходит в
Нинся (ночной рынок Нинся), еще один из популярных ночных рынков среди местных жителей Тайваня. Вслед за
разумные цены, здесь вы можете насладиться большим количеством типичных блюд, особенно вкусными Китайские бутерброды, известные как бао, которые в основном фаршированы свининой. Если вас поразил ужасный смрад во время прогулки по улице, не волнуйтесь, это опять же тот традиционный тофу, от которого тайваньцы буквально сходят с ума и, привыкните, он повсюду.
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ РОСКОШЬ
Помимо шумных рынков и бумажных салфеток, Тайбэй по цене и предложению является одним из тех городов, где можно и нужно позволить себе
гастрономическая роскошь Одно из лучших мест для этого — китайский ресторан..
я гэ , Расположен в г. отель Мандарин Ориентал . Здесь вы можете насладиться многими фирменными блюдами традиционная китайская кухня Я служил, как диктуют каноны сети, в роскошной обстановке. С предложением, основанным на
самые свежие ингредиенты от местных производителей, Кухню Я Гэ возглавляет Шеф Цеман один из первых мечей тайваньской гастрономической сцены, с большим опытом в искусстве традиционной китайской кухни. Одними из самых передовых блюд в меню являются
медовая свинина подается на небольшом гриле , которые готовятся за самим столом, или суп из яичного белка с начинкой из мясного фарша. Вы должны попробовать
вкусный запеченный краб подают в панцире рачка, и сопровождают его Жареный рис Ya Ge Signature, приготовленный из икры лосося, креветок сакуры и лобстера. Здесь подают Шардоне. гастрономия, азия, азиатская кухня, китайская